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FACIL, en majuscules, est niché au 5e étage du Mandala Hotel. L'intérieur élégant épouse des lignes sobres et classiques, rehaussées par le plancher en pierre et les lampes italiennes Iguzzini. La terrasse, fermée et encadrée par du verre, donne sur un berceau de verdure. Somme toute, un endroit idyllique où déguster la cuisine du jeune chef Michael Kempf, étoilé au Michelin. Parmi ses faits d'armes, au rapport qualité/prix remarquable le midi : soupe de poisson fumé avec labskaus de canard au fenouil, omble de Müritz à la crème de miso, joue de bison avec couscous, avocat et pomelo, et coeur d'agneau braisé à la lavande. Le dessert au chocolat, orange amer et sa glace au Banyuls suit. Grande carte des vins.
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Informations pratiques FACIL

  • Adresse : Straße 3 Potsdamer, Berlin
  • Numéro téléphone : +331030590051234
  • Horaires et jours ouverture : Fermé samedi et dimanche. Accueil jusqu'à 15h et 23h.
  • Prix et tarifs entrée: Formule à 28 € au déjeuner, menus à 85 et 125 € au dîner.
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La cinémathèque de Berlin

Traversons la Potsdamer strasse et plaçons-nous devant l’entrée en verre de la Filmhaus. Nous sommes devant la Filmhaus, c'est-à-dire la cinémathèque de Berlin. Nous voyons à droite une librairie spécialisée dans les ouvrages sur le cinéma et, à gauche, un bar-café appelé Billy Wilder. Du nom de ce metteur en scène Hollywoodien qui dirigea, les Hommes préfèrent les blondes. Pourquoi donc Billy Wilder [...]

Ristorante Essenza

Bienvenue dans l’un des meilleurs restaurants italiens de Berlin: le Ristorante Essenza. Attendez-vous à une cuisine raffinée. Toute la culture, le charme et la bonne cuisine de l’Italie sont au rendez-vous dans ce restaurant. Allez-y ! Spécialités au menu du restaurant (Source Varta)

# 3/7 : Maison du Film

Maison du Film

La Filmhaus -la cinémathèque de Berlin- abrite 2 salles de projections et surtout le passionnant musée du 7eme art. Cette institution fut aménagée en 2000 pour présenter la donation faite par la société Sony des souvenirs de Marlene Dietrich. Le musée, admirablement organisé, permet de découvrir l’histoire des légendaires studios de Babelsberg de l’entre-deux-guerres. Nous leurs devons des chefs-d’œuvre, [...]

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L’œuvre de Robert Rauschenberg

Et maintenant, regardez au milieu du bassin : vous voyez deux bicyclettes. Elles sont dues à l’un des plus grands sculpteurs américains du 20e siècle : Robert Rauschenberg. Cette œuvre porte le titre de « Riding Byke » et est en réalité constituée de néon rose et bleu dessinant des vélos. Ce type d’œuvre appartient au courant dit « Combines », qui est apparu dans les années 1950. Parlons d’abord de [...]

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# 7/7 : Desbrosses

Plongez-vous dans l'ambiance d'une brasserie française. Le Desbrosses propose un mélange d'ancien et de nouveau dans un environnement authentique. Goûtez la bonne cuisine française dans une atmosphère sympathique ! Spécialités au menu du restaurant Bouillabaisse Terrine de foie d'oie, coings et brioche Tarte aux tomates, au chèvre chaud et aux oignons (Source Varta)



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