Palerme est une étape incontournable en Sicile : que ce soit pour un city break centré sur la ville, ou un voyage de grande envergure sur l'île, ici, tous les chemins mènent à Palerme. La capitale sicilienne recèle d'un patrimoine historique absolument remarquable, de plusieurs musées intéressants et d'une atmosphère unique..
Ce guide s'adresse donc aux voyageurs pressés qui font une brève escale (2, 3 jours) à Palerme : un condensé des ''incontournables'', le top 10 à ne pas manquer. Bien sûr, le Palais des Normands figure au programme :
- le symbole de Palerme,
- avec ses allures de forteresse,
- présente un tout autre visage à l'intérieur.
Ne pas oublier le chapelle Palatine et ses mosaïques. Les Quattro Canti, le coeur de Palerme, est un autre passage obligé. Le centre historique concentre un nombre impressionnant de sites à découvrir, à commencer par les édifices religieux, le Duomo, fruit de diverses influences, l'église de la Martorana, San Cataldo... Un détour s'impose également par le jardin botanique, un havre de paix face à la circulation grouillante de Palerme !
Rayon visites, on complète la découverte de la ville avec ses musées, la Galerie Regionale de Sicile et sa belle collection de peinture, sise dans le Palazzo Abatellis, et le musée archéologique Antonio Salinas, les deux institutions culturelles de Palerme.
Reste ensuite à goûter pleinement la ville et son ambiance, à force de balades, de restos et pizzeria, de terrasses de cafés... et si le temps le permet, direction les environs : Cefalu, Monreale... mais ceci est pour un autre guide !
(Nunzio Morello, fountain of Paris (1838). Palermo, Botanical Garden. - tato grasso - Own work)
Visiter Palerme : 10 attractions phares de la capitale sicilienne
Palerme est la capitale de la Sicile. Cette ville abrite de nombreuses attractions touristiques. Faites un tour à Palerme pour explorer les marchés de fruits frais tels que del capo ou Vucciria. Vous aurez de même l’occasion de découvrir les cryptes de moines capucins, de fabuleuses cathédrales et fontaines.
1- Explorez la catacombe des capucins de Palerme
Ce lieu est l’endroit où étaient ensevelis les restes de moines : les cryptes. Vous y découvrirez 8000 momies.
2- Visitez la cathédrale de Palerme
Elle renferme l’histoire de la ville. Son architecture est un mélange de styles gothique, baroque et néoclassique. Son dôme a un style baroque et son entrée principale a été construite avec une architecture gothique. Vous y trouverez des tombes royales, dont celle de Santa Rosalia : sainte patronne de la ville. Le sarcophage de Frédéric II se trouve également dans cette cathédrale.
3- Admirez la fontaine Pretoria de Palerme
Au centre de la place, Pretoria se trouve cette fontaine. Les habitants de Palerme l’appellent la fontaine de la honte en raison des statues nues de personnages mythologiques qui y sont installées. Vous y verrez les représentations d’Adonis, de Hercule, de Bacchus ou de Vénus. Elle a une base est de forme ovale composée d’autres bassins qui reposent les uns sur les autres.
4- Visitez la cathédrale de Monreale de Palerme
La visite de la cathédrale Monreale, encore appelé Santa Maria Nuova, est incontournable, Elle est construite sur la place Vittorio Emanuele à 5 km de Palerme. Son architecture traduit le passé religieux, civil et politique de la Sicile. Des mosaïques byzantines décorent l’intérieur de la cathédrale. Son portique est d’architecture baroque. Vous admirerez également une croix latine ainsi que les trois nefs à l’intérieur de cette bâtisse.
5- Vucciria : l’un des plus beaux marchés de Palerme
L’un des plus beaux marchés de Palerme est celui de Vucciria. Vous y retrouverez l’ambiance des cris des marchands dans un décor coloré de poissons et d’olive. Dans ce marché vous pouvez déguster le polpo bollito. C’est un plat de poulpe bouilli qui est agrémenté de filets de citron.
6- Le marché del Capo de Palerme
Dans ce marché alimentaire, vous retrouverez les odeurs des produits alimentaires et les cris des marchands. Vous découvrirez des mets locaux de la cuisine de rue de même que des fruits de qualité exceptionnelle.
7- Savourez le street food de Palerme
Votre visite à Palerme sera l’occasion pour vous de goûter du sandwich à la rate : la Meuse . Vous pouvez savourer également de la sfincione, un met fait avec fromage caciocavallo accompagné de focaccia moelleuse avec tomate. Vous y trouverez de même la panelle, un plat de farine de pois frits. Vous pouvez aussi commander de la pizza locale sfincione dans des restaurants en plein air. De même, vous pouvez déguster des sandwichs enfournés d’abats cuits.
8- Promenade au bord de la mer à Palerme : la plage de Mondello
Cette plage de sable blanc a une eau cristalline et transparente. Elle est bordée par des avenues, villas, bars et boutiques. Elle s’étend de Monte Pellegrino à Monte Gallo.
9- Le Jardin botanique Orto Botanico de Palerme
Cet espace vert est un musée naturel d’études et de développement des nombreuses espèces végétales de la Sicile. Ce jardin est une véritable réserve naturelle composée d’espèces végétales luxuriantes.
10- La Piazza Vigliena de Palerme
Elle est une place sous forme octogonale encore appelée teatro del sole ou Quattro Canti. Cette place est encadrée par quatre complexes architecturaux qui symbolisent les quatre cantons de Palerme. Ces bâtiments possèdent plusieurs niveaux et sont ornés de fontaines, de statues de souverains et de représentations de personnages saints.
