Le restaurant Hugo vous invite à sa nouvelle adresse de la rue Papillon. Les saveurs son au rendez-vous : des herbes, des fruits, des couleurs, des graines et de l'audace de l'apéritif au dessert. L'ambiance y est paisible, idéal en petit comité, propice à la discussion. Un accueil attentif, sans zèle excessif...dans un style ""Small is beautifull"".
Spécialités au menu du restaurant
Assortiment de tapenades à la provençaleCarpaccio de Saint Jacques aux algues salicornes
Poisson du jour, riz façon Hugo
Pavé de boeuf et sa poêlée de légumes
Grande salade ou tarte du jour
Poêlée de fruits frais et sec, sorbet melon
Moelleux au chocolat, glace vanille
Sorbet lavande, melon, basilic, réglisse
Plan Hugo
Avis Hugo
Infos pratiques Hugo Paris
- Adresse : 12 rue Papillon, 75009 Paris
- Itineraire vers Hugo : voir la carte.
- Métro proche : M° Poissonnière sur la ligne 7
- Téléphone : +33173547700
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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