Ville de La Rochelle

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Source : Martine Coquilleau

Ville de La Rochelle à La Rochelle

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Informations pratiques Ville De La Rochelle



Belle et Rebelle, ce fût pendant longtemps la devise de cette cité Atlantique où la douceur de vivre est omniprésente. Le soleil presque toujours au rendez-vous qui caresse les pierres blanches des grandes bâtisses, l'air frais de l'océan qui vivifie et une simplicité au quotidien ravisse à coup sûr les visiteurs. Si la ville s'est développée grâce à sa situation privilégiée de port naturel protégé par les îles de Ré et d'Oléron, La Rochelle est une ville d'histoire, fière résistante à Richelieu et triste participante au commerce triangulaire, elle s'est construite autour du commerce et du protestantisme. Au Xème siècle, elle n'est alors qu'un petit village de pêcheurs, mais bien vite elle se forge un caractère d'indépendante et de cité libre et profite de ce statut pour tirer profit des guerres entre France et Angleterre pour développer ses activités économiques. Elle sera du XIIIème au XVème siècle le plus important port de la côte atlantique, mais la Réforme et la volonté d'unification religieuse et politique du royaume de France par Richelieu met fin à cette suprématie. C'est alors que La Rochelle s'es tournée vers le Nouveau Monde. Les guerres et la Révolution plongent indirectement la ville dans des heures plus calmes qui ne prendront fin qu'avec l'essor du port de la Pallice, tristement récupéré pour les installations de la base sous-marine allemande au cours de la Seconde-Guerre mondiale. Ce qu'il reste de cette histoire, c'est une ville splendide, où il fait bon se promener sous les arcades, flâner sur les pavés du Vieux Port au pied de la Grosse Horloge, des Tours Saint-Nicolas, de la Chaîne et des Quatre Sergents. De nombreux monuments ont traversé les siècles : la cathédrale sans clocher, le Palais de Justice, la Chambre de Commerce, l'Hôtel de Ville, la Maison Henri II, Eglise Saint-Sauveur et de nombreux hôtels particuliers. Pensez également à vous promener hors du vieux centre, vers la ville en bois du Gabut, le quartier des Minimes où les bâtiments modernes ont remplacé les marais et bien sûr la gare et sa surprenante tour.

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    Dans le centre-ville de La Rochelle, le restaurant Hattori est situé au 8, Quai Duperré, c'est à dire en plein sur le Vieux Port. Depuis la terrasse, vue sur le bassin, les bateaux et les tours emblématiques de La Rochelle. Côté cuisine, Hattori propose les grands classiques de la gastronomie japonaise, avec des assortiments et des plateaux composés de shashimis, de sushis, de makis ou de chirachi pour le poisson de brochettes yakitori pour les viandes. La qualité des produits est l'un d...

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    Le Saoufé est un petit bar tout en longueur à deux pas du vieux port, dans le centre piéton : pas beaucoup de place à l'intérieur, mais une bonne ambiance quand il y a du monde. Le rhum est la spécialité : mojito, t-punch, etc... à des prix raisonnables. Le bar ouvre sur une placette à l'arrière, où une terrasse est aménagée au milieu des vieilles maisons rochelaises. On peut aussi s'assoir à une table devant le bar sur la très fréquentée rue du Port....

  • Le P'tit Nicolas

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