Le domaine des pailles, Ile Maurice
Si vivre à l'époque des grosses plantations a toujours été l'un de vos fantasmes refoulés, aujourd'hui le rêve est possible : le domaine des pailles reconstitue la vie d'un ancien domaine sucrier des XVIIIe et XIXe siècle jusque dans les moindres détails ! Pour vous déplacer, calèche ou tortillard Lady Alice sont à votre disposition. Le moulin quant à lui est véritablement en activité mais attention, seulement entre juin et novembre; un zébu actionne le pressoir à cannes tandis qu'un alambic en cuivre rouge distille la mélasse et lâche un rhum à 65° ! Du lourd ! Pour un peu, on s'y croirait pour de bon !
Plan Le domaine des pailles
Avis Le domaine des pailles
Infos pratiques Le Domaine Des Pailles Ile Maurice
- Adresse : , Ile Maurice
- Itineraire vers Le domaine des pailles : voir la carte.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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Questions les plus fréquentes des voyageurs
Le Domaine des Pailles est un incontournable de l'île Maurice, situé à quelques kilomètres de Port-Louis, la capitale. Cet immense domaine, riche en histoire, offre une expérience unique pour découvrir les traditions et la culture mauriciennes. Le Domaine des Pailles s'étend sur plus de 100 hectares de terres, entourées d'une végétation luxuriante. Les visiteurs peuvent découvrir la richesse de la nature de l'île en empruntant des sentiers de randonnée. Il est également possible de participer à des activités plus originales comme des balades en calèche, des promenades à cheval ou encore en quad. Le domaine est également connu pour son village typique, reproduisant la vie traditionnelle mauricienne du XIXème siècle. Les visiteurs peuvent y découvrir les métiers d'antan comme la fabrication du sucre de canne, du rhum ou encore des tissus. La visite du village permet également d'admirer des maisons en bois colorées, typiques de l'île Maurice, ainsi que des jardins luxuriants. Le Domaine des Pailles est également un lieu idéal pour les amateurs de gastronomie, avec plusieurs restaurants proposant une cuisine locale savoureuse, ainsi qu'une boutique de produits locaux. En somme, le Domaine des Pailles est une étape incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité, de nature et de découvertes culinaires à l'île Maurice.