Le Flandrin, Paris

Restaurant bar dans le 16ème arrondissement, plutot chic.

Le Flandrin : Une adresse chic et intemporelle dans le 16ᵉ arrondissement

Situé au cœur du 16ᵉ arrondissement, à proximité de l’avenue Foch et du Bois de Boulogne, Le Flandrin est une institution parisienne alliant l’élégance d’un restaurant gastronomique et l’atmosphère conviviale d’un bar. Réputé pour son cadre raffiné, son ambiance chic et sa cuisine de qualité, ce lieu iconique attire une clientèle variée : habitués du quartier, gourmets en quête d'une adresse élégante, ou visiteurs souhaitant découvrir un lieu emblématique de l’ouest parisien.

Un cadre élégant et Art Déco

Installé dans une ancienne gare, Le Flandrin séduit dès l’entrée par son architecture Art Déco et son charme parisien intemporel. À l’intérieur, les hauts plafonds, les banquettes en cuir et les touches de doré créent une atmosphère luxueuse sans être ostentatoire. Les grandes baies vitrées baignent la salle de lumière naturelle le jour, tandis que l’éclairage tamisé ajoute une note intime en soirée.

L’espace se divise harmonieusement entre une salle de restaurant élégante, un bar cosy et une terrasse accueillante, idéale pour les beaux jours ou pour profiter de l’animation du quartier.

Une cuisine française raffinée

Le menu du Flandrin propose une cuisine française classique, revisitée avec modernité et mise en valeur par des produits frais et de saison. Les plats sont élaborés avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques et des présentations soignées.

Quelques incontournables de la carte :

• Entrées :

  • Le carpaccio de bar aux agrumes et huile d’olive, frais et parfumé.
  • Une salade de homard tiède, accompagnée de légumes croquants et d’une vinaigrette légère.

• Plats principaux :

  • Le filet de bœuf Rossini, nappé d’une sauce au foie gras et servi avec des pommes dauphines.
  • Le dos de cabillaud rôti, agrémenté d’un écrasé de pommes de terre au beurre et d’un jus de citron confit.
  • La volaille de Bresse, cuite à la perfection et accompagnée d’un jus réduit et de légumes de saison.

• Desserts :

  • L’incontournable tarte fine aux pommes, servie avec une boule de glace vanille.
  • Une mousse au chocolat noir grand cru, riche et onctueuse.
  • Une pavlova aux fruits rouges, légère et élégante.

Le Flandrin propose également des plats du jour, permettant de découvrir des créations en fonction des arrivages du marché et de l’inspiration du chef.

Une carte des boissons variée

Le bar du Flandrin est un lieu à part entière, où se côtoient cocktails sophistiqués, grands crus et champagnes de renom.

• Cocktails signatures : Des créations originales, comme un Martini au basilic ou un Spritz revisité, idéales pour commencer la soirée.
• Vins et champagnes : Une sélection qui met à l’honneur les vignobles français, avec des options pour tous les goûts et toutes les occasions.
• Spiritueux : Whisky, cognac et autres alcools de qualité sont disponibles pour accompagner un moment de détente au bar.

Une ambiance chic et vivante

Le Flandrin est autant apprécié pour sa gastronomie que pour son ambiance. En journée, c’est un lieu parfait pour un déjeuner d’affaires ou un repas en famille. En soirée, le bar prend vie avec une clientèle élégante et cosmopolite, créant une atmosphère animée et sophistiquée.

La terrasse, particulièrement prisée, offre un cadre agréable pour un apéritif ou un dîner sous les étoiles, tandis que l’intérieur reste un refuge chaleureux lors des mois plus frais.

Conseils pour profiter de votre visite

• Réservez à l’avance : Le Flandrin est une adresse prisée, surtout le soir et les week-ends.
• Venez pour un apéritif prolongé : Installez-vous au bar ou en terrasse pour profiter des cocktails et de l’ambiance unique.
• Explorez le menu de saison : Laissez-vous tenter par les suggestions du jour pour une expérience culinaire toujours renouvelée.
• Habillez-vous élégamment : Sans être formel, le lieu reste chic et attire une clientèle soignée.

Une adresse incontournable du 16ᵉ

Que ce soit pour un déjeuner raffiné, un dîner romantique ou un apéritif entre amis, Le Flandrin incarne l’élégance parisienne dans toute sa splendeur. Avec son cadre Art Déco, sa cuisine délicieuse et son ambiance vibrante, ce restaurant-bar est une destination idéale pour ceux qui recherchent une expérience à la fois sophistiquée et conviviale. Une véritable institution à découvrir ou redécouvrir dans l’un des quartiers les plus prestigieux de Paris.