Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis voyageurs 
Avis rédaction
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Adresse : 38 rue du Vertbois, 75003 Paris
- Metro : M° République sur le [...]
- Téléphone : +33173547700
Spécialités au menu du restaurant
Foie gras poêlé sur lit de mangues, caramel de laitCarpaccio de haddock, oranges tranchées, salsa aux olives noires et oignons
Petit plat de pâtes (penne avec une sauce au blanc de poulet, oignons rouges déglacés au vin blanc, pointes d'asperges vertes et crème fraîche)
La voyageuse de St Guénolé (salade, saumon mariné, fumé fait par nous, gambas grillées et noix de St Jacques)
Un p'tit air d'Italie (salade, aumônière en feuille de brick avec à l'intérieur, jambon de Parme, mozarella, tomates séchées et copeaux de parmesan)
Manon de Clichy (servi dans une verrine mûres, framboises, mangue, éclats de pistache et sur le dessus un mascarpone monté à la grenadine)
Gratin de framboises
Mi-cuit chocolat noisettes
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