Sa décoration est un astucieux compromis de baroque et de contemporain : murs capitonnés irisés, éclairage aux lumières changeantes, tables inox, fauteuils moelleux couleur prune, appliques en cristal de Murano.Fruit de l’expression de ces différentes sensibilités, le Murano proposera une cuisine saine, légère, fine et créative, avec une attention particulière pour les végétariens. Un des challenges des chefs sera de susciter la curiosité dans la simplicité des mets, notamment par le biais d’une sélection de produits de première qualité
Spécialités au menu du restaurant
Pousses d'épinards justes cuites, sel de guérandeFois gras de canard, tomate verte, condiment balsamique blanc
Agneau en Kefta en version 2008
Turbot Roti
Coquillettes pour enfant gaté, jambon ibérique, truffe d'été
Croustillant ananas, Espuma passion, glace coco
Fleur d'Hibiscus, chocolat en déclinaison
Calisson glacé, coulis d'abricot, émulsion lait d'amande Ce lieu se trouve dans le guide Paris .
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
Plan Murano Resort Paris
Avis Murano Resort Paris
Infos pratiques Murano Resort Paris Paris
- Adresse : 13 Boulevard du Temple, 75003 Paris
- Itineraire vers Murano Resort Paris : voir la carte.
- Métro proche : M° Fille du Calvaire sur la ligne 8
- Téléphone : +33173547700
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