A hauteur de 2 784 mètres d'altitude, le pic du Canigou domine toute la plaine du
Roussillon, il est visible aussi depuis la mer
Méditerranée à telle enseigne que le Canigou joua le rôle d'un point de repère utile au marins durant l'histoire. Autre remarque, ce pic qui surgit littéralement du paysage a une charge symbolique aussi importante pour les Catalans que le mont Fuji pour les Japonais, ou le Mont Ararat pour les Arméniens... Est-ce pour cette raison que le premier qui en fit l'ascension fut - selon l'histoire - un souverain aragonais ? Pierre III, c'était en 1280. Ets-ce pour cette raison encore que les plus beaux représentants de l'art roman monastique se sont installés à son pied ? L'abbaye de Saint-Martin du Canigou d'abord, et un autre bijou l'abbaye de Saint-Michel-de-Cuxa ! On peut bien entendu décider d'entreprendre l'ascension du Canigou. Après quelques heures, on aboutira au sommet, au pied d'une croix, et de là-haut contempler un panorama unique, de la plaine à la mer ! Féérique. Ce lieu se trouve dans
le
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