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La charmante place Jan van Eyck est entourée par la loge des bourgeois, une très belle demeure médiévale de style gothique, et par de jolies maisons anciennes qui appartiennent aux commerçants brugeois. Elles sont reconnaissables à leurs grands pignons triangulaires ou en gradins. Celle du N°2 est très typique de ces maisons riches et fonctionnelles : le rez-de-chaussée servait de grand entrepôt. Il abrite aujourd'hui le bureau d'information de la Province de Flandre occidentale. Allez y jeter un oeil avant de quitter la place ! Cette maison, construite en 1477, est l'ancien Tonlieu, c'est-à-dire le bureau où étaient payées les taxes d'entrée des marchandises dans la ville. A coté du Tonlieu, vous trouverez une étroite façade en briques rouges : c'était la maison de la corporation des portefaix -les dockers, chargés du déchargement des bateaux. La place van Eyck est donc située au coeur du quartier des affaires de la ville médiévale. Pourtant, cette zone, tout aussi belle que les environs directs du Markt, est nettement moins fréquentée par les touristes. Pourtant, nous vous conseillons vivement de vous y rendre. En partant dans les rues qui débouchent sur cette place, vous découvrirez bien des trésors d'architecture civile et religieuse, et bien des lieux qui vous laisseront un souvenir marquant.
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# 1/7 : De Schilder

De Schilder

Spécialités au menu du restaurant Salade aux crevettes Coq au vin aux canneberges Coupe glacée : glace fraise, fraises fraîches, glace vanille, framboises fraîches

La Place Van Eyck

Face à la maison Vanne der Beurze se trouve la rue de l’Académie, l’akademiëstraat. Prenons-là. Après environ 100 mètres, nous arriverons sur une petite place, la place Jean Vanne èïck. Nous vous attendons au bout de la rue avant l’entrée de cette place. Nous voici au bout de la rue de l’Académie, à l’entrée de la place Jean Vanne èïck. Arrêtons-nous un instant avant de pénétrer sur la place à proprement [...]

# 3/7 : Spinola

Spinola

Spécialités au menu du restaurant Pommes moscovites au caviar Ossetra Couronne d’agneau pré-salé Gibier en saison

Les ruelles intéressantes

Tournons le dos au tonlieu. Nous avons donc le canal de la Rèï à notre gauche et la loge des bourgeois à notre droite. Tout droit, face à nous se trouve une autre toute petite place : la Biskaërsplèïn. Puis continuons encore tout droit dans la rue Wèïnzakstraat. Nous y marcherons environ 50 mètres, et déboucherons alors sur une petite place, la place Sint Ïan, Saint-Jean. Vous êtes sur la place Saint-Jean [...]

# 5/7 : Trattoria Trium

Spécialités au menu du restaurant Ossobuco Tagliatelles aux scampis Scaloppine

# 6/7 : Choco-Story

Choco-Story

Chocolat - Musée - Culture - Bruges

Le musée se trouve dans la maison de Croon, une ancienne taverne à vins qui date de 1480 environ. Il retrace l'histoire du chocolat depuis l'époque des Mayas et des Aztèques et expose les différentes étapes du traitement du cacao jusqu'aux tablettes, truffes et autres pralines. La visite s'achève par une dégustation de chocolat. C'est vers 1480 que fut construite la maison de Croon, à l'origine [...]

Comment s'éclairer lorsque le soleil fait défaut ? Lumina Domestica, musée de l'éclairage artificiel, s'intéresse à l'histoire des réponses apportées par l'homme à ce problème, des premières lampes à graisse il y a plus de 400 000 ans, jusqu'à l'invention de l'ampoule électrique. Amateurs de problèmes scientifiques ou simplement de belles formes, ne manquez pas de visiter ce musée où sont réunies plus [...]



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