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Tourisme Beaune: Pourquoi visiter Beaune? Visite et découverte de Beaune

La ville de Beaune se situe au sud de Dijon, au coeur de la Côte-d'Or, région où sont produits les vins de Bourgogne. Beaune en est la capitale, avec dans ses alentours des appellations aussi reconnues que Pommard, Meursault, Nuits-Saint-Georges... Outre sa culture du vin, Beaune possède également un important patrimoine historique à visiter comme les remparts, la collégiale Notre-Dame ou le célèbre Hôtel-Dieu, appelé également Hospices de Beaune, et ses riches décorations.

La route des grands crus de Bourgogne

De Dijon à Santenay en passant par Beaune, venez découvrir les 37 villages de la route des grands crus de Bourgogne.

La route des grands crus de Bourgogne est surnommée les Champs Elysées de Bourgogne. Vous découvrirez des lieux prestigieux, des lieux chargés d’histoire mais également les vignes et les domaines les plus connus de Bourgogne.

C’est une route assez balisé qui vous attend mais les plus sportifs pourront également faire ce chemin en vélo ou à pied (cela présente l’avantage de pouvoir faire des dégustations, dans une certaine mesure évidemment !).

La route fait environs 60 kilomètres (sans les détours !).

A partir de Dijon, vous traverserez : Chenôve, Marasannay la Côte, Couchey, Fixin, Brochon, Gevrey Chambertin, Morey Saint Denis, Chambolle musigny, Vougeoit, Vosne Romanée, Nuits Saint Georges, Premaux Prissey, Combla,chien, Corgoloin, Ladoix Serigny, CHorey les Beaunes, Aloxe Corton, Villers la Faye, Magny les Villers, Echevronne, Pernand Vergelesse, Savigny les Beaune, Beaune, Pommard, Volnay, Monthélie, Auxey Duresse, Meursault, Puligny Montrachet, Auxeu Duresses, Saint Romain, Baubigny, La Rochepot, Saint Aubin, Chassagne Montrachet et enfin Santenay.

Les vignobles les plus réputés sont les Côtes de Beaune et les Côtes de Nuits. Dès que vous serez sortie de Dijon vous traverserez les Côtes de Nuits. Les côtes de Beaune sont autour de Beaune. Ne manquez surtout pas la visite du château du Clos Vougeot et les villes de Dijon et Beaune. Cette route est un plaisir pour les yeux et pour le palais.

 

La vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune

Chaque année, le troisième dimanche de novembre, les Hospice organisent une grande vente aux enchères de son domaine viticole.

Le fruit de cette vente de charité est utilisé pour le fonctionnement des anciens hospices et des institutions hospitalières laïques, ainsi que pour la recherche médicale. Cet évènement permet de récolter plusieurs millions d’euros. Le domaine viticole des Hospices de Beaune s’est constitué par des dons des riches seigneurs bourguignons du Moyen-Âge.

Il comporte aujourd’hui plus de 60 hectares dans les côtes de Beaune et les côtes de Nuits, ce sont pour la majorité des zones d’appellation premiers crus et grands crus d’exception. Les 41 cuvées de prestige sont vendues sous forme d’enchères à la bougie depuis 1794.

Chaque année des parrains se chargent de faire la vente, en 2010, l’acteur Fabrice Luchini lors d’une prestation hallucinante a battu le recors de vente d’un tonneau. S’il n’est pas toujours facile d’assister directement aux enchères, vous pourrez cependant profiter de 3 jours de fête et de manifestation à cette occasion dans la ville de Beaune.

  • Pour plus de renseignements, rendez vous sur le site internet des Hospices de Beaune : http://www.hospices-de-beaune.com/.

Beaune: sites touristiques incontournables


  • Notre-Dame de Beaune

    Enserrée dans les remparts de la ville de Beaune, la collégiale Notre-Dame est l'une des dernières grandes églises romanes renommées de Bourgogne.Son édification débute... plus

    Basilique - Monument & Patrimoine Bourgogne

  • Hôtel-Dieu, Hospices de Beaune

    Ancien établissement hospitalier, l'Hôtel-Dieu de Beaune où Hospices de Beaune, est aujourd'hui l'un des joyeux architecturaux et historiques de la Bourgog... plus

    Hospices - Monument & Patrimoine Bourgogne

  • Hôtel-Dieu de Beaune

    Que serait Beaune sans ses célèbres hospices, son vignoble et son cadre enchanteur? Pas grand-chose ma foi ! Cet ensemble unique, véritable joyau du patrimoine français es... plus

  • Collégiale Notre-Dame de Beaune

    Située au cœur de la vieille ville, la Collégiale Notre-Dame fait un peu la réputation de la ville de Beaune. Cet ensemble canonial date de la deuxième moitié du XIIe si... plus

  • Musée du vin de Bourgogne

    Le Musée du vin de Bourgogne a posé ses valises dans le très bel hôtel des Ducs de Bourgogne. C'est dans ce cadre privilégié que les visiteurs vont en apprendre un peu p... plus

  • Hôtel de Rochepot

    Bien que l'hôtel ne se visite pas, il est intéressant de venir admirer l'édifice lors de son passage à Beaune. Situé place Monge, l'immeuble date de 1522. Sa façade goth... plus

  • Hôtel de Ville/Musée des Beaux-Arts/Musée Etienne-Jules Marey

    Niché au cœur de l'hôtel de ville, le musée des Beaux-arts mérite que l'on s'y intéresse. Fondé en 1850, il abrite une vaste collection de peintures et de sculptures da... plus

  • Eglise Saint-Nicolas

    Et si vous alliez faire un tour dans le quartier vigneron de Beaune. Partez à la recherche de l'église saint Nicolas, ce bel édifice religieux construit au XIIIe siècle et... plus

  • Parc de la Bouzaise

    Place à la détente et à la tranquillité dans le parc de la Bouzaise à Beaune. Son lac vous offrira des moments de fraicheur bien mérités. Le parc est le départ de nomb... plus

  • Les Remparts

    Pour voir la ville de Beaune autrement, empruntez les remparts qui sillonnent la ville pour une balade insolite, un retour en arrière fulgurant au temps des invasions barbare... plus

  • Chorey Les Beaune

    Chorey Les Beaune Un tout petit village (moins de 500 habitants) juste au nord de Beaune, Chorey-les-Beaune est connu avant tout comme appellation : le village produit en ef... plus

  • Aloxe-Corton

    Dégustation à Aloxe-Corton? Au sud de Dijon, sur le territoire de la Côte d'Or, Aloxe Corton est surtout connu pour son AOC, désignant le vin produit sur le t... plus

  • Meursault

    Meursault: tout pour préparer son voyage Meursault est une ville française localisée dans le département de la Côte-d’Or, en Bourgogne. C’est un village plein de ch... plus

  • Puligny-Montrachet

    Puligny-Montrachet: tout pour préparer son voyage Puligny-Montrachet est une commune française située dans le département de la Côte d'Or, plus précisément dans la r... plus

  • Chassagne-Montrachet

    Situé dans la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet produit d'excellents vins blancs de cinq appellations dont trois grands crus. Il y a quelques années encore, le domaine p... plus

    Site naturel & Nature - Bourgogne

  • Chagny

    Sites tourisme et attractions Chagny Chagny est une ville française du département de Saône-et-Loire, en Bourgogne. Elle offre des magnifiques paysages, ainsi elle est si... plus

  • Nuits-Saint-Georges

    Découverte de Nuits-Saint-Georges A mi-chemin entre Dijon au nord et Beaune au sud, Nuits-Saint-Georges compte parmi les bourgs viticoles les plus réputés de ... plus

  • Flagey-Echézeaux

    Découvrir Flagey-Echézeaux: sites de tourisme, à voir et à faire... Flagny-Echézeaux est une ville française du département de la Côte-d’Or, en Bourgogne. Elle jou... plus

  • Abbaye de Cîteaux

    L’abbaye de Cîteaux se trouve en Bourgogne, en Côte-d'or plus précisément, dans la commune de Saint-Nicolas-lès-Cîteaux. L'abbaye... plus

    Abbaye - Monument & Patrimoine Bourgogne

  • Vougeot

    Vougeot Sur la route des grands crus de Bourgogne, Vougeot ne compte pas même 200 habitants mais a réussi à exporter son nom bien au-delà de ses... plus


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Le temps qu'il fait durant les prochains jours à Beaune

Les prévisions météos de Beaune autour de la fin du mois de juin conduisent à des résultats comme des températures de 11°C minimales et 20°C maximales. Le temps pour cette région sera doux et il sera plus ensoleillé. Il faut quand même être prudent car il y a 30% de chance qu'il pleuve.

La visite pédestre des caves de la capitale des vins de Beaune

Pas besoin de roues pour visiter la Beaune. Les petites routes typiques de Beaune amènent les touristes à visiter à pied la capitale des vins de Bourgogne. De votre hôtel pour visiter les monuments et les sites incontournable de la ville, tels la Basilique de Notre Dame ou le musée du vin, vous pouvez vous déplacer à pied.

La douce saveur des desserts de Beaune

Dans ce pays, le chocolat et le fromage sont obligatoires dans les recettes de dessert. La Côte d'Or a un titre international qu'il tend à défendre dans les saveurs des doux desserts de Beaune. Ainsi, la plupart des douceurs dans cette localité ont comme ingrédient de base le fameux chocolat Côte d'Or.