Cahors, sites de tourisme
Préfecture du Lot dans les Midi-Pyrénées, elle est très réputée pour le vin produit dans ses vignobles. Le symbole de la ville reste le pont Valentré bâtis de 1308 à 1378 avec ses trois tours et ses six arches, il est classé depuis 1998 au patrimoine mondial de l'Unesco. Deux nombreuses constructions remontent ainsi à l'époque médiévale comme la barbacane qui permettait de protéger la porte de la Barre, la cathédrale Saint Etienne, l'église Saint-Barthélémy, le tour des pendus... La ville ne manque pas d'atouts pour vous séduire!
Une belle cité médiévale, capitale du Quercy, elle a été convoitée depuis toujours pour ses hauteurs et sa richesse naturelle. Cahors a vu défiler plusieurs conquérants à un point que la devise de ses habitants en est devenue « Sèm de Caors, avèm pas paur » qui signifie : « Nous sommes de Cahors, nous n'avons pas peur ».
A voir, à faire à Cahors
Convoitée, depuis la nuit des temps, par les romains, celtes, gaulois, francs, anglais... Cahors a hérité de beaucoup de monuments et sites témoignant de la richesse de son histoire. Vous l'aurez compris, la majorité des monuments à Cahors ont été conçus pour la protéger.
Emblème de Cahors, le pont Valentré ou le pont du Diable, le seul pont à trois tours fortifié au monde datant du XIVème siècle est situé sur la route du Puy chemin du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle . C'est sur ce pont que se déroule tous les ans une grande fête à laquelle participent les plus grands restaurants de tout le département. La légende dit que l'architecte de ce pont a vendu son âme au Diable pour achever rapidement les travaux. Par un malin tour il fit perdre au Diable le marché et rompu ainsi le pacte. C'est une belle représentation de l'architecture de défense française, un monument historique classé patrimoine mondial de l'UNESCO. Sans oublier les autres bâtiments défensifs tels que la Barbacane construite pour protéger la porte de la Barre et la Tour des pendus.
A visiter par la même occasion, la Tour du Pape Jean XXII la seule trace qui reste du Palais Duèze, la célèbre maison de Henri IV, l'Arc de Diane, ruines des bains publics ou thermes gallo-romains et la Cathédrale Saint-Etienne (rue nationale) dont chaque partie rappelle une époque de construction, un magnifique mélange de styles très réussi. Une petite promenade par le quartier de la Daurade vous fera découvrir de jolies maisons dont l'architecture et le style correspondant à l'époque allant du XIIème au XVIIème siècle.
Autre que ses monuments historiques, Cahors jouit d'une richesse naturelle très enviable. C'est une vraie ville fleurie. Ses parcs et jardins nous séduisent et nous réjouissent. Beaucoup d'endroits sont à voir absolument. La Parc Tassart, une véritable oeuvre d'art, vous y trouverez la sculpture de Niclausse « L'Orpheline », mais encore « Les Jardins secrets » de Cahors avec ses fleurs originales ou encore le « Jardin d'Ivresse » situé sous le pont Valentré, un clin d'oeil au célèbre vin noir de Cahors, la banquette d'Issala au croisement de la rue Bergougnioux et de la rue Nationale, le Jardin Biblique (église Saint-Urcisse), le Jardin Mauresque sis rue des petits mots, et le magnifique Jardin bouquetier au chevet de la Cathédrale Saint-Etienne.
Sans oublier, l'un des plus grand marché que vous auriez jamais vu, le Marché de Cahors situé place Chapou face à la Cathédrale. Un grand espace de découverte haut en couleurs et en saveur vous allez adorer !
Les conseils aux voyageurs visitant Cahors
Cahors a un climat assez changeant. Il peut faire très froid et très chaud le même jour, nous vous recommandons de porter toujours un gilet avec vous pour éviter de prendre froid.
Liens utiles :
Office du tourisme de Cahors : Lien
Site de la mairie de Cahors : Lien
