Visiter la Guadeloupe : que faire à la Guadeloupe?

Départ immédiat pour la Guadeloupe : suivez le guide !

Ah la Guadeloupe, lorsqu'il fait bien frisquet en métropole, qui ne rêve pas de ses plages de sable blanc et de ses eaux limpides, de sa chaleur tropicale et de ses ambiances enrhumées ? Département d'Outre-Mer, la Guadeloupe offre de plus toutes les facilités de voyage, pas de visa ni même de passeport, pas de formules impossibles à retenir (à moins de se mettre au créole), il suffit de grimper dans un avion direction soleil et détente !

L'île est en fait comme un archipel sur l'arc des Antilles, avec d'un côté la mer des Caraïbes et Basse-Terre, tout en relief et en végétation, de l'autre l'Atlantique et Grande-Terre, plus rase, avec les plages de cartes postales... sans oublier les petites voisines, Marie Galante, les Saintes, ou La Désirade : cela fait beaucoup de choses à découvrir !

La Guadeloupe : tout savoir avant de partir en séjour !

• Les principaux lieux à visiter : Grande-Terre et Basse-Terre, le village de pêcheurs de Deshaies, la plage de la Grande-Anse, le Volcan de la Soufrière, Sainte-Anne et ses plages, la Route de la Traversée, la Pointe des Châteaux, la Pointe de la Grande Vigie, Pointe-à-Pitre, l'archipel des Saintes, Marie-Galante.
• Un coup de coeur : plongée dans les îles des Saintes. 
• Budget moyen pour une semaine : comptez en moyenne dans les 1300€/semaine/personne pour des vacances en Guadeloupe. La vie est chère sur place. Location de voiture indispensable à prévoir dans le budget. Possibilité de séjours tout compris bon marché.
• Y aller : en avion, vols réguliers et sans escale depuis la France et Paris avec Air Caraïbes, Corsair, Air France. Comptez 8h40 de vol en moyenne.
• Où dormir : nombreuses possibilités sur place, avec les hôtels classiques, les locations de vacances et d’appartements, les Airbnb, les campings avec bungalows. Offre bien fournie, réservez en avance pour les périodes de haute saison touristique. 
• Principaux événements : Fête du crabe à Morne-à-l’Eau en mars, la Fête des cuisinières à Pointe-à-Pitre en août, le Grand Carnaval en mars, la Fête de l'Abolition de l'Esclavage en mai, Noël sous le soleil en décembre.
• A éviter : attention aux risques de baignade sur certaines plages. Pas d’insécurité particulière. Comme partout, attention à vos effets personnels précieux. 
• Gastronomie : poissons, langouste, palourdes, boudin créole, crabes farcis, colombo, calalou, cabri en ragoût, féroce, bébélé, matété.
• Transport sur place : le plus pratique pour se déplacer est la location d’une voiture pour la liberté de mouvement sur toute l’île. Scooter pour les petits déplacements, mais attention sur la route. Liaisons en bus bon marché et sympa.
• Temps de visite conseillé : prévoyez au minimum 1 semaine sur place, en prenant compte du temps de vol et du décalage horaire. Dans l’idéal, 2 semaines sur place pour faire un tour de l’île.
• Quand y aller : il fait chaud et il y a du soleil toute l’année en Guadeloupe. La meilleure période, la saison sèche, s’étend de décembre à mai. C’est aussi la saison de la randonnée. Noël sous le soleil en Guadeloupe, ça vous tente ? 
• Météo : climat tropical, saison humide de juin à novembre, saison sèche de décembre à mai. Température 30°C et plus toute l’année. Température de la mer : 27°C. La nuit tombe autour de 18h.
• La carte touristique : carte Guadeloupe
• Un site web à consulter : https://fr.guadeloupe-tourisme.com/

A voir, à faire en Guadeloupe : les incontournables

Bien sûr, en Guadeloupe, on profite de la mer et de la plage : farniente au soleil, baignade dans des eaux transparentes, sessions de plongée mémorables, snorkelling, pêche, sports nautiques...

La randonnée à l'intérieur des terres, pour quelques panoramas magnifiques, dans le parc national de la Guadeloupe, aux abords de la Soufrière... les itinéraires sont nombreux et de niveaux variés.

Découvertes culturelles et culinaires dans les villes et stations de l'île, à commencer par Pointe-à-Pitre.

Top 10 à voir et à faire en Guadeloupe 

1. Randonner autour du mythique volcan de la Soufrière
2. Parcourir la très belle route de la Traversée
3. S’offrir une session plongée dans les eaux limpides des Caraïbes
4. Lézarder sur les plages de sable de Grande-Anse
5. Goûter l’ambiance des marchés de Pointe-à-Pitre
6. Partir en excursion nature sur la Pointe des Châteaux
7. Prendre la mer vers les îles des Saintes ou à la Désirade
8. Déguster du rhum autour de Trois-Rivières
9. Admirer les spectaculaires chutes du Carbet
10. Se régaler de fruits de mer les pieds dans l’eau

Les principaux lieux à visiter en Guadeloupe

Il y a une foule de choses à voir en Guadeloupe. L’île se divise en deux régions principales : Basse Terre et Grande Terre. En une semaine sur place, concentrez-vous sur l’une ou l’autre.  Avec deux semaines, vous pouvez voir les incontournables en couplant les deux parties de l’île. A ne pas manquer sur place lors de vos vacances en Guadeloupe à Basse Terre :

• La plage de Grande Anse
• La route de la Traversée
• Le volcan de la Soufrière
• Pointe-à-Pitre
• Les chutes du Carbet
• Trois-Rivières

Du côté de Grande Terre :

• Les plages de Sainte-Anne
• La Pointe des Châteaux
• Saint-François
• La Désirade

Un héritage unique, celui de la Guadeloupe

Département d'Outre-Mer, elle fait partie de l'archipel des Petites Antilles. Elle se constitue de l'île de Basse Terre dans laquelle se trouve Pointe-à-Pitre, la ville administrative et de Grande toutes deux reliées par un pont.

Christophe Colomb débarque sur l'île en 1493, s'en suivit une période de troubles entre Français et Anglais pour aboutir au Congrès de Vienne en 1816 où les Français reçoivent l'île définitivement sous leur administration.

La Guadeloupe est connue pour la culture de la canne à sucre et de la banane et aussi pour la distillation du rhum. Visiter une plantation et une distillerie s'avère particulièrement intéressant et distrayant!

Terre de festivité, le Carnaval ici n'est pas un vain mot, préparé des mois à l'avance il vous offrira l'image d'une population en liesse, un évènement à ne pas manquer d'autant plus que février est un des meilleurs mois pour se rendre sur l'île, l'été étant la saison des pluies!

A faire également lors de votre venue, outre vous délassez sur les plages de sables dorés, gravir la Soufrière! Ce volcan en activité offre une végétation luxuriante et surtout par temps clair une magnifique vue sur l'île!

Nos visites coup de coeur en Guadeloupe : sélection

Le jardin botanique de Deshaies en Guadeloupe

Situé sur la partie Basse-Terre de la Guadeloupe, ce jardin a appartenu à Coluche. Nous avons été émerveillés par la beauté et la diversité des plantes, des arbres et des fleurs provenant des quatre coins du monde : des cactus de toutes sortes, des bananiers, des palmiers... Les orchidées sont sublimes ainsi que les roses de porcelaine. On peut également y voir des animaux comme d'énormes carpes, des oiseaux de toutes les couleurs tels les aras, les perruches, les colibris, les flamands roses ou encore les loriquets, sorte de petits perroquets. Ils picorent dans votre main et se posent sur votre épaule. Nous avons passé 2 h merveilleuses et inoubliables. www.jardin-botanique.com

Le bateau à fond de verre en Guadeloupe

Sur la plage de Bouillante en Guadeloupe, nous avons fait une excursion sur un bateau à fond de verre qui nous a un peu déçus. En effet, le prix étant plutôt élevé (21 € par adulte et 12 € par enfant de plus de 5 ans), nous nous attendions à découvrir de magnifiques fonds marins avec de nombreux poissons et coraux. Malheureusement, nous n'avons vu que du béton, un fond marin dégarni et des cailloux gris. Seuls quelques rares poissons et une tortue de mer se sont montrés. L'unique moment appréciable fut la possibilité de plonger du bateau avec masque, tuba et palmes. Cette trempette rafraîchissante nous a permis d'apercevoir un peu plus de poissons que l'équipage attirait à l’aide de miettes de pain.

Cascade aux écrevisses en Guadeloupe

Située sur la partie Basse-Terre de la Guadeloupe, cette cascade est visible après une dizaine de minutes de marche. D'une hauteur de 8 m, la baignade y est très rafraîchissante. Mais, cet endroit est très touristique avec une aire de pique-nique au bord de la rivière. Mieux vaut s’y rendre le matin si l’on recherche la tranquillité.

Les marchés de Guadeloupe

Les marchés de Guadeloupe se déroulent chaque jour dans une autre ville. Ils sont riches en odeurs et en couleurs. Il fait bon y flâner et les sympathiques vendeurs vous proposent des dégustations. Les étals de doudous Guadeloupéennes regorgent de légumes, de fruits exotiques, d'épices, de vanille, de poissons, de plantes, de tissus colorés, d'objets issus de l'artisanat local, du rhum, d'acras...Si vous achetez de l'ananas, il sera tranché avant d'être emballé, c'est bien pratique pour les pique-niques sur la plage. Ces marchés exotiques sont des véritables délices pour les yeux, les papilles et les narines.

La plage de Grande Anse en Guadeloupe

La Plage de Grande Anse est située à proximité de Deshaies, sur la partie Basse-Terre de la Guadeloupe. C'est la plus belle et la plus longue plage de l'île. Bordée de cocotiers, c'est un véritable petit paradis. Son sable de couleur caramel est d'origine volcanique. Quand on rentre dans l'eau, la plage est très pentue et on y perd facilement pied. Attention, car il y a souvent de grosses vague. Cette plage est bordée de lolos, petits restaurants ou l'on peu déguster des écrevisses et du poulet colombo pour un prix plus que raisonnable. Le coucher de soleil y est magnifique.

Le volcan de la Soufrière en Guadeloupe

C'est le point culminant de la Guadeloupe à 1467 m. La montée est difficile car l'endroit est humide, glisse et les odeurs de souffre sont fortes. Il faut être bien équipé : bonnes chaussures, imperméable et pull car la température peu chuter brusquement, de l'eau et de quoi manger. Il faut compter environ 3 h 30 – 4 h 00 pour monter et redescendre. Pendant la montée, on peut entendre les bruits du cratère et voir des fumerolles. Au sommet, la vue est superbe. Un chemin balisé permet de faire le tour du cratère. Les roches noires nous donnent l'impression d'être sur la lune.

Les autres îles de Guadeloupe

Voisines la Guadeloupe, les îles des Saintes et de la Désirade sont d’incontouranbles petits paradis.  La Guadeloupe étant une île, il est préférable de se concentrer sur ces curiosités le temps d’un séjour d’une ou deux semaines. Dans le cadre d’un voyage au long cours, en bateau notamment, profitez-en pour partir à la découverte d’autres îles des Caraïbes.

Principales attractions touristiques à Marie Galante.

Les principaux sites à visiter sont:

• -Le Moulin de Bézard: Construit en 1814 et restauré il y a10 ans, le moulin de Bézard est le seul témoin de l'activité sucrière de l'île. Il est devenu un lieu incontournable pour les touristes qui peuvent également apprécier les petites maisons en gaulette qui abritent quelques artisans. Horaires de la visite : tous les jours de 10h00 à 13h00
• -La Mare au Punch: Située face à l'usine Pirogue, la Mare au Punch cache une histoire sanglante, lorqu'en 1849 des esclaves noirs se révoltent et s'en vont zigouiller leurs maitres. Il déverserent ensuite dans la mare les stocks de sucre et de rhum afin d'y faire un punch géant. 3 jours de fêtes s'en suivent.
• -L'Habitation Murat: L'habitation Murat, fut en 1839, avec ses 207 esclaves, la plus grosse plantation de canne à sucre de la Guadeloupe. Aujourd'hui, c'est un écomusée des Arts et Traditions Populaires de la Guadeloupe à l'époque coloniale. Horaires : du lundi au vendredi : 8h00-13h00 / 14h30-17h30 - samedi et dimanche : 9h00-12h00 / 14h00-16h00 Entrée libre
• -Gueule Grand Gouffre: Falaise abrupte dotée d'une arche immense et majestueuse .

Liaison Pointe-à-Pitre / Marie-Galante

Deux compagnies, l'Express des îles et la compagnie Caribbean Spirit, proposent trois traversées quotidiennes entre Pointe à Pitre et Marie-Galante. La traversée est d'environ 55mn entre Pointe-à-Pitre et Grand Bourg et de 45 mn entre Pointe-à-Pitre et Saint Louis. Attention, la compagnie Caribbean Spirit n'assure pas la liaison actuellement.

Bien se renseigner soit auprès de la compagnie, soit auprès de la société (loueurs de voiture, hébergeur, société de transfert) qui se charge de vos billets de bateau. Liaison Saint François / Marie-Galante (St-Louis) / Les Saintes La compagnie Comatrile assure cette liaison. Il n'y a pas de réservation possible, il faut se présenter directement au guichet pour prendre son billet.

Informations pratiques et préparer son voyage à Guadeloupe

Evénements: Grand carnaval en Guadeloupe (en janvier) voir plus

Incontournables:

Plage de Grand Anse
Plongée aux Saintes
Plongée en Guadeloupe

Prix moyen location Appartement: 51€

Prix moyen location Bed & Breakfast: 75€

Prix moyen location Maison: 98€

Prix moyen location Villa: 224€

L'essentiel pour votre séjour en Guadeloupe

Vous êtes tentez par les Caraïbes, vous voulez profiter de belles plages, découvrir une culture métissée et vivante..., laissez vous tenter par la Guadeloupe. Vous trouverez de nombreux séjours en Guadeloupe : séjour balnéaire ou circuit découverte à vous de choisir.

La Guadeloupe se compose de deux grandes îles : Grande Terre et Basse Terre, et de quelques autres petites îles ou vous pourrez séjourner ou partir en excursion.

• A Grande-Terre, découvrez Pointe à Pitre, profiter de la ville coloniale et des musées. A Saint-Anne et dans les environs vous pourrez profiter des plages. Saint-François vous attend pour profiter de ses plages mais également de ses spots de plongée. Profitez également des spots de plongée à Le Moule et visitez la distillerie Damoiseau. Dans le Nord, découvrez l'Anse-Bertrand, la porte d'Enfer et la pointe de la grande Vigie.
• A Basse-Terre, A trois-Rivières et dans les e,virons profitez des sentiers de randonnée (sentier de la grande Pointe, trace des chutes de la rivière Moreau...), découvrez les chutes du Carbet, visitez la plantation Grand-Café à Bélair et la maison de la banane. A partir de Saint-Claude vous trouverez de nombreuses randonnées, notamment pour partir sur le volcan de la Soufrière. A Vieux-Habitants, visitez la plantation de café Vanibel et découvrez l'Anse de la barque. Partez plonger à Bouillante ou a Deshaies. Et ne manquez pas les sources d'eau chaude de Bouillante. Dans les îles alentours, Les Saintes, La Désirade et Marie-Galante ne manquent ni de plages ni d'attractions.

Tout pour préparer son voyage Guadeloupe

• Formalités administratives La Guadeloupe est un département d'outre-mer français donc tout Français peut s'y rendre s'il est en possession d'un passeport ou d'une carte nationale d'identité. Même les bébés et les mineurs doivent également avoir une pièce d'identité. Il faut, pour le moins, qu'ils figurent sur le passeport des personnes qui les accompagnent, dans le cas où ils ont moins de 14 ans. Pour les étrangers, américains, canadiens et japonais, plus précisément, il leur est possible de faire un séjour de moins de trois mois en présentant seulement une pièce d'identité. Ils obtiendront un visa de régularisation gratuit à l'arrivée.
• Hygiène et sécurité Aucune attestation de vaccin n'est à fournir pour les Européens et les Nord-Américains. Les ressortissants d'autres pays doivent pour leur part, présenter un certificat international de vaccination contre la variole et la fièvre jaune.
• Vous serez ravi de savoir que vous ne serez pas obligé d'acheter de l'eau en bouteille, car celle du robinet est potable. Il faut par ailleurs savoir que s'hydrater régulièrement est recommandé, car la température en Guadeloupe est assez élevée : entre 25° et 30° tout au long de l'année. N'oubliez pas non plus les crèmes solaires et les produits anti-moustiques, car ces insectes y pullulent.
• Devises et budget L'euro est la monnaie utilisée en Guadeloupe et en avoir du liquide est indispensable pour faire des achats. Si vous êtes deux pour un séjour de 15 jours, le mieux est que votre budget soit de 3 000 EUR environ. Cette somme peut toutefois diminuer si vous décidez de vous limiter.

• Pays : France Département : Guadeloupe 
• Préfecture : Basse-Terre
•  Communes : 32
• Superficie : 1 628 km²
• Population : 450 000 hab.

• La Guadeloupe est une île des Antilles située dans l'archipel des Caraïbes, à 6200km de la France métropolitaine. Elle possède le statut de région et de département français. La superficie de Guadeloupe est de plus de 1600km², bordée par la mer des Caraïbes et l'océan Atlantique. L'île rassemble plus de 402000 habitants, les Guadeloupéens. La plus grande ville de Guadeloupe est pointe-à-Pitre. Il fait chaud toute l'année en Guadeloupe, avec des températures variant de 32°C en été et 29°C en hiver. Le climat est tropical avec l'alternance d'une saison humide de mai à novembre et d'une saison sèche de février à avril . La meilleure période pour voyager en Guadeloupe s'étend de décembre à juin, mais un séjour dans les Caraïbes est possible toute l'année.
  Le principal aéroport de Guadeloupe est l'Aéroport de Guadeloupe Pointe-à-Pitre - http://www.guadeloupe.aeroport.fr/. La principale compagnie aérienne sur place est Air Caraïbes (Air Caraibes). Des vols directs entre la Guadeloupe et la France sont assurés par Air France, Corsair, Air Caraïbes, XL Airways. Un vol depuis Paris dure en moyenne 8h30. Il y a -5h de décalage horaire entre la Guadeloupe et la France. La carte d'identité ou le passeport en cours de validité sont acceptés pour entrer en Guadeloupe. Aucun vaccin ou traitement n'est nécessaire avant le départ.
  Sur place, les langues officielles de la Guadeloupe sont le français et le créole. La monnaie locale est l'Euro. Le pourboire fonctionne comme en France. Les spécialités culinaires de Guadeloupe sont : balaou, bebele, calalou. Adaptateur non nécessaire pour les appareils électriques. Parmi les grands incontournables de Guadeloupe : Pointe-à-Pitre, Volcan de la Soufrière, Marie-Galante, Deshaies, Grand Cul-de-Sac Marin, Saint-François, Plage de Grande-Anse, Pointe de la Grande-Vigie, Sainte-Anne, Route de la Traversée, Les Saintes, La Désirade... Le tourisme culturel, les espaces naturels, la randonnée et les activités de plein air, la plongée, le surf, le kite surf, les plages et le farniente, la plaisance sont les principales attractions touristiques de Guadeloupe. Le site de l'office de tourisme de Guadeloupe : http://www.lesilesdeguadeloupe.com.

Site web officiel Guadeloupe

www.lesilesdeguadeloupe.com

Faut-il un visa pour la Guadeloupe ? 

• non

Ambassade et office de tourisme Guadeloupe

Office de tourisme de Guadeloupe

• 23-25 rue du Champ de l’Alouette
• -75013 Paris Tel : 01 40 62 99 07
• Site Internet : www.lesilesdeguadeloupe.com

Conseil régional de Guadeloupe

• 284 boulevard de Saint-Germain des prés
• - 75007 Paris
• Tel : 01 44 11 33 80 et 01 44 11 33 86
• Site Internet : www.cr-guadeloupe.fr

Les précautions de santé pour un voyage en Guadeloupe

Les infrastructures médicales sont jugée excellentes, étant donné que la Guadeloupe est un département Français.

Par contre plusieurs précautions sont à respecter :

• Les maladies de la peau dues à la surexposition au soleil : apporter des crèmes hydratantes...
• Eviter les baignades dans les rivières à cause de la bilharziose et de la pêche au poisson avec des toxines de Ciguatera.
• Faire attention à la scolopendre, en forme de mille pattes à carapace et aux oursins noirs
• Sur les plages où l'on voit des chiens errants : mettre des déparasitage sous cutanés , garder les scandales et se mettre sur une natte.

Sécurité et dangers à la Guadeloupe

• Eviter de se retrouver seul et notamment pour une femme.
• Eviter les chemins de randonnée de Basse-Terre.

Santé et risques sanitaires à la Guadeloupe

• Se protéger contre les insectes et certains milles-pattes dont la morsure est vénéneuse (mais pas mortelle).
• Eviter de consommer du poisson sans l'avoir montré à un professionnel. En effet, certains poissons peuvent être toxiques.
• Vaccins conseillés : Tétanos, poliomyélite, diphtérie, hépatites A et B.

Transport sur place en Guadeloupe : vos options

Plusieurs options pour vous déplacer en Guadeloupe : 

• La location de voiture demeure le moyen le plus pratique pour vous déplacer librement partout sur l’île. 

• Pour un budget plus limité, vous pouvez prendre les bus qui relient villes et stations de Guadeloupe.
• Des taxis peuvent venir en aide mais attention aux prix.

Prendre les transports publics à la Guadeloupe

Durant un voyage à Guadeloupe, le bus est le moyen de vraiment découvrir l'ensemble de l'ile. Ce type de locomotion offre plus d'avantage car il s'arrête là où les voyageurs le souhaitent ; de plus ils circulent toute la journée pendant la semaine. Ce transport public favorise aussi les échanges entre touristes et locaux car cela permet de se mélanger dans une ambiance musicale de reggae. Il faut reconnaitre aussi que le prix est très élastique.

Comment aller en Guadeloupe? 

Des vols directs relient la France et Paris à la Guadeloupe tout au long de l’année de façon régulière (Air France, Corsairfly, Air Caraïbes). En réservant à l’avance, vous trouverez les meilleurs tarifs. 

Autre option, réserver un séjour via une agence de voyage incluant hébergement et vol pour vous simplifier l’organisation du voyage, et profiter de prix intéressants.

•  Aéroport pour aller à la Guadeloupe?  Aéroport de Point-à-Pitre - 3 km au nord de la ville de Point-à-Pitre
• Quand Partir à la Guadeloupe? Mois conseillés Décembre à avril

Pour visiter une autre facette de la France, aller en Guadeloupe est une excellente idée. Son histoire riche en rebondissement depuis l’ère des pirates et la colonisation, les temps modernes ont laissé des empreintes visibles partout pour un séjour inoubliable. Les noms des quartiers évoquent une société chaleureuse empreinte de couleur et festive.

Petit Bourg ou Grande-Terre, la Désirade ou la Riviera, Goyave ou Gosier, à vous de choisir. Basse-Terre, Petite Terre, Baie-Mahault, Terre-de-Bas, Terre-de-Haut sont tout autant d’ endroits qui vous promettent des merveilleux moments.

Visiter une distillerie puis goûter au rhum de Damoiseau constitueront une expérience enrichissante. Heureux celui qui rencontrera Colombine pendant les carnavals du mois de février. Pour les amoureux de la nature, le volcan de la Soufrière en circuit découverte vous fera découvrir une végétation abondante et un bain d’eau chaude de Bouillante reposera vos muscles endoloris. Les plages de sables de la mer des Caraïbes vous reposera à Sainte Anne.

Saint François vous offrira des occasions « plongée » pour une nage en compagnie des poissons tropicaux. Les lignes aériennes qui desservent la Guadeloupe offrent toutes la facilité du e-booking. Corsair, Air France et Air Caraibes rivalisent pour offrir des tarifs pas chers. Les tarifs sont encore plus bas si la réservation est faite à l’ avance.

Location de voiture en Guadeloupe, comment s'y prendre ?

La location d'une voiture en Guadeloupe est une très bonne option pour découvrir l'île. Les tarifs sont chers mais si vous voyagez à plusieurs cela peut être rentable.

• Résa : Si vous partez pendant la haute saison mieux vaut réserver bien à l'avance.
• Budget : Comptez environ 40 euros en basse saison pour une journée. Vous trouverez de nombreuses compagnies internationale, qui vous assureront un service, un confort et une sécurité. Bien sur cela a un prix, ces agence sont généralement plus chers que les agences locales.
• Contrat : Si vous souhaitez louer à des agences locales, faîtes marcher la concurrence et lisez bien votre contrat. Une autre solution pour trouver une bonne agence est de passer par votre hôte qui connaîtra forcément les bons plans.
• Agences : Vous trouverez des agences sur toute l'île notamment dans les grandes et moyennes villes ( Pointe-à-Pitre, Moule, Basse-Terre..) mais également près de l'aéroport.
• Services : Tous les véhicules sont généralement munis de la climatisation, l'essence est plus cher qu'en métropole et son prix est unique sur l'ensemble de l'île. Les routes sont parfois en mauvais état et la conduite locale assez dangereuse alors soyez prudent.
• Assurance : Quelque soit l'assurance souscrite, si vos pneumatiques subissent des dommages cela sera évidemment à votre charge..la location d'un 4X4 peut s'avérer utile si vous parcourez l'île de long en large. Enfin n'oubliez pas que les deux roues sont parfois mal éclairés et qu'il ne faut jamais se garer sous un cocotier !

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La saveur unique des plats typiques de la Guadeloupe

D'une manière générale, la gastronomie de la Guadeloupe est métissée et épicée. Les ingrédients les plus utilisés dans leurs recettessont les poissons qu'ils ont l'habitude de griller, mais aussi les écrevisses de rivière ou encore les langoustes qui seront servies avec la sauce chien qui est une vinaigrette créole. Comme épices, ils utilisent fréquemment le massala pour la préparation de la viande ou des poissons.

Gastronomie guadeloupéenne 

On se régale en Guadeloupe notamment avec la cuisine de la mer, les poissons grillés et les fruits de mer. 

Au rang de la gastronomie locale, n’oublions pas le ti-punch et toutes les variantes de rhum qui sont à consommer à tout moment de la journée.

Spécialités culinaires  de Guadeloupe

•  Balaou (poisson frit),
• accras (beignets de morue ou de légumes),
• cabri (chevreau),
• bebele (plat de tripes accompagné de bananes vertes),
• Blaff (court bouillon épicé),
• calalou (potage de lard et aux herbes),
• fruits de mer comme l'oursin ou le poulpe,
• feroce (préparation d'avocat et de morue agrémenté de piment et de manioc).
• Pour les desserts : souskaï (fruits verts agrémentés de piment et de citron vert), migan (purée de ruits à pain et de banane ).
• Pour les boissons : Le Ti-punch est la boisson la plus réputée de Guadeloupe.

Les poduits de Guadeloupe à découvrir

La vanille de Guadeloupe

La vanille est la seule orchidée comestible. Elle se présente sous forme de liane qui grimpe le long des arbres. En Guadeloupe, elle est cultivée de façon artisanale et son séchage s'effectue au four sans ajout de conservateur. Vous la trouver sur les marchés à un prix très avantageux.

Le Ti-punch guadeloupéen

Le Ti-punch est une institution en Guadeloupe. Offert en guise de bienvenue dans les restaurants, il se boit très facilement. Composé de rhum, de sucre de canne et de citron vert, c'est un véritable délice pour l'apéritif ou les soirées entre amis. Mais attention, mieux vaut l'accompagner d'acras.

Les acras de morue en Guadeloupe

Les acras de morue accompagnent le Ti-punch offert en guise de bienvenue dans les restaurants. Ils sont composés de morues dessalées, d'ail, d'oignon, de piment, de farine, d'oeufs, de lait et de levure. Le tout est mélangé et frit dans l'huile. C'est une véritable délice.

La canne à sucre de Guadeloupe

En Guadeloupe, les champs de canne à sucre font partie du paysage et jouent un rôle très important dans l'économie de l'île. Principalement cultivée pour produire du sucre et du rhum, elle est récoltée en février, 15 mois après sa plantation. Le sucre de canne complète le rhum et le citron vert dans le ti-punch.

Les bananes de Guadeloupe

La Guadeloupe étant un producteur de bananes, profitez de votre séjour pour en faire une cure. Elles sont riches en vitamines B, C, en fibres et contiennent du potassium, fer, phosphore, calcium, magnésium. De  plus, comme elles ne subissent pas les aléas du transport et  ne sont pas cueillies vertes, le goût est bien meilleur que les bananes achetées dans l’hexagone.

Le rhum agricole de Guadeloupe

Le rhum agricole est produit à partir de la fermentation du jus frais de la canne à sucre. Les champs de canne à sucre sont très présents dans le paysage guadeloupéen et le rhum y est une véritable institution. Quelques distilleries sont encore présentes sur l’île. Profitez de son prix très intéressant pour en rapporter quelques bouteilles.

La noix de coco en Guadeloupe

Le cocotier, très présent en Guadeloupe est un arbre très utilisé. Le noix de coco parfume les savons et la cuisine (glaces, crèmes, gâteaux, poissons, poulet...). Ses fibres servent à la fabrication de brosses, de cordes, de paillassons, de tapis et les coques des noix des ustensiles de cuisine. Le bois permet de faire des meubles, des maisons, des poteaux ou des clôtures. Préalablement trempées dans l’eau de mer, les palmes du cocotier permettre d'ériger des toitures et des parois pour les habitations, à confectionner des paniers, des sacs à main, des nattes, des vêtements, des matelas, des chapeaux…

Quelques belles adresses en Guadeloupe

En vacances en Guadeloupe à vous dorer sous un parasol dans l'une de ses plages paradisiaques sous un cocotier, et la faim vous saisi, faites une pause au restaurant La Playa le temps d'un déjeuner. Face à la mer, régalez vous de ses plats aux fruits de mer aux saveurs locales typiques et authentiques.

Spécialement recommandé, la langouste dans sa sauce à la mangue, un régal pour vos papilles. Une autre belle adresse, l'Eddy's Papillon, cuisine originale et délicieuse et ambiance chaleureuse. Comptez de 15 à 30EUR par personne.

Vous pouvez également déguster des plats guadeloupéens traditionnels au restaurant La Belle Chaudière. Des plats originaux et savoureux et une cuisine créole délicieuse.

Profiter des deux climats de la Guadeloupe

En Guadeloupe, le climat, est simple, il n'y a pas quatre saisons, mais uniquement deux. L'hiver qui débute au mois de Juin et se termine en Novembre constitue la saison humide oùles pluies sont fréquentes et intenses. C'est aussi la saison des dépressions tropicales et des cyclones. La deuxième qui commence de Décembre à Mai est la période de Carême qui est une saison sèche où les températures sont souvent élevées. Le mois de juin et octobre sont les périodes de transition entre ces deux régimes.

 Météo au beau fixe en Guadeloupe

Les températures sont chaudes tout au long de l'année, tant l'atmosphère que la mer, avec de sensibles variations en fonction des saisons : de décembre à juin, c'est la saison seiche, il fait plus frais (27°C...) et sec, tandis que durant la saison humide (hivernage), l'air est plus étouffant et humide (cyclones : août-septembre).

Mai-juin sont des mois agréables pour un séjour en Guadeloupe, sorte d'entre-deux avant l'hivernage. La haute saison correspond à la saison sèche : prix et fréquentation touristique en hausse.

Notons qu'il fait nuit très tôt en Guadeloupe : 17h30-18h, extinction des feux !

Climat tropical, Température moyenne : 24° (à la saison sèche), 27° (à la saison des pluies)

Climat à Marie Galante.

Comme on aurait pu s'en douter, le climat de Marie Galante est chaud et sec quasiment toute l'année . Situé entre l'équateur et le tropique du Cancer, les températures varient entre 25° et 32° la journée et entre 25° et 30° la nuit. Faible pluviométrie. La température de l'eau, elle, varie entre 27° et 30°. On distingue deux saisons à Marie Galante : -Le carême : période extrêmement sèche qui débute fin décembre et se termine fin avril, -L'hivernage : période de courtes averses accompagnées d'un peu de vent, de Mai à Décembre. Bien sûr, il y a les cyclones. Ils débarquent en septembre, parfois.

Quand aller en Guadeloupe?

• En Guadeloupe il fait chaud toute l’année, il n’y a pas à se poser la question.
• La meilleure période pour partir en Guadeloupe correspond à la saison sèche de novembre à avril.
• Décembre est apprécié pour passer les fêtes au soleil.
• Un bon plan, la basse saison de mai à septembre, moins de monde et prix bas.

Visites de musées en Guadeloupe

La Guadeloupe est une île très intéressante de par la richesse de sa faune et de sa flore, mais également de son histoire. Le passé des lieux est même très bien conservé dans les musées comme :

• o Le musée du Café à Vieux-Habitant ;
• o Le musée Edgar Clerc dans les environs de Rosette ;
• o Le musée du coquillage offrant des réductions pour les moins de 12 ans (plus de 50 %) ;
• o Le musée Schoel cher avec un tarif réduit à 50 % pour les enfants.

Mis à part les musées, il est possible de visiter d'autres lieux comme :

• o L'aquarium de Guadeloupe
• o La cascade aux écrevisses
• o Le souffleur de la porte de l'enfer
• o Les bains jaunes