Pays montagneux traversé de la Cordillère des Andes, le Pérou présente différents visages d'est en ouest : de tropical le cLimat devient tempéré sur les premières hauteurs, avant de devenir franchement froid à mesure que l'on grimpe. La côte péruvienne est caractérisée quant à elle par un désert (conjugaison de la barrière des Andes et d'un courant marin froid).
Dans les hauteurs du Pérou se cachent les derniers vestiges d'une brillante civilisation précolombienne, les Incas : le site le plus exceptionnel se situe à 2430 mètres d'altitude, la fameuse cité du Machu Pichu. Plus loin en direction de la côte, Chan Chan est un autre témoin du Pérou précédant la conquête espagnole.
Découverte du Pérou
Le Pérou est désigné par certains comme étant l'une des meilleures destinations touristiques de l'Amérique du Sud. Il dispose en effet d' atouts exceptionnels, car non seulement ses sites naturels sont fascinants, mais ce pays est également le berceau de la civilisation inca. Tous les ingrédients sont présents pour vous garantir un séjour mémorable!
Outre ses sites historiques, le Pérou est connu pour la grande richesse naturelle de son territoire, comptant des espèces animales aussi spécifiques que le lama, ou des sites aussi grandioses que le lac Titicaca, plus haut lac navigable du monde à plus de 3000 mètres d'altitude...
A voir, à faire au Pérou
Le Pérou possède des villes mythiques, qui ont été les hauts lieux de la civilisation inca. Le Machu Picchu est la plus connue et fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1983.Le Machu Picchu a été désignée comme l'une des sept nouvelles merveilles du monde le 7 juillet 2007. A Cuzco, on peut encore admirer les murs incas dans certaines rues. Le temple du Soleil et Qorikancha sont absolument magnifiques.
Les lignes de Nazca :
La civilisation inca a laissé un héritage unique : les lignes de Nazca. Ces géoglyphes sont également reconnus par l'UNESCO depuis 1994. Ces traces géantes dessinées dans le désert de Nazca font toujours controverse.
On a néanmoins pu identifier quelques formes animales et géométriques en survolant Nazca. Les touristes les plus curieux viennent des quatre coins de la planète pour admirer cette oeuvre intrigante qui est sans doute l'une des plus importantes des Incas.
La capitale du Pérou : Lima
La capitale, Lima, offre divers monuments et sites touristiques à découvrir absolument. Son centre historique a aussi été classé patrimoine mondial par l'UNESCO en 1991. La cathédrale de Lima contient le mausolée du conquistador Francisco Pizarro.
Mais les touristes peuvent aussi découvrir des sites touristiques naturels, notamment la Cordillère Blanche des Andes qui est la chaîne de montagnes tropicale la plus haute au monde.
La gastronomie péruvienne :
Lima a été élue en 2006 « capitale gastronomique des Amériques ». Mais les autres villes ne sont pas en reste. Il y a cinq traditions culinaires au Pérou : la cuisine créole d'origine espagnole, celle des montagnes, celle de la forêt amazonienne, celle qualifiée d'Afro-Péruvienne et la cuisine chinoise ou chifa.
Parmi les plats typiquement péruviens, on distingue l'Adobo, l'Ají de gallina, la Ceviche, la Carapulcra, les Anticuchos...et bien d'autres. Les boissons sont également nombreuses, notamment, l'Inca Kola, le soda national jaune fluo au goût de bubble-gum, de la chicha, du morada, du pisco ou de l'émolliente.
Comme dessert, vous pouvez goûter au Mazamora, au Churro, au Suspiro limeño ou au Tejas.
Infos Pratiques
Voyager au Pérou
Entreprendre un voyage au Pérou n'est pas une mince affaire : destination dense, le pays regorge de trésors à découvrir, et si l'on ne prévoit pas suffisamment de temps devant soi, le risque est grand de repartir frustré !
Comme souvent pour les destinations aussi lointaines, deux semaines semblent un minimum pour effleurer la profondeur du Pérou et tenter de se plonger dans le bain culturel du pays. De plus, le Pérou connaît un relief difficile qui ne facilite pas forcément les déplacements : en train, en bus, en voiture, certains trajets peuvent être longs... les vols intérieurs pallient le temps des plus pressés.
Le Pérou dans l'ensemble n'est pas une destination très bon marché ; certes les prix sont inférieurs à ce qui se fait en France, mais l'hébergement par exemple n'est pas toujours donné si l'on ne se cantonne pas aux adresses bon marché.
Les visites de certaines grandes attractions touristiques du pays pèsent généralement sur le budget, notamment dans le cade d'excursions encadrées, par agence de voyage. Il est toujours possible de se débrouiller par soi-même également.
Tout dépend finalement, des modalités que l'on donne à son voyage : le routard fauché ne pourra pas dépenser grand chose, tandis que le touriste soucieux de confort devra mettre la main au porte-feuille.
Pérou : les coins où dormir
Les types d'hébergement sont nombreux au Pérou. Pour dormir dans un hôtel pas cher, vous devez prévoir environ 15 EUR et parfois entre 15 à 30 EUR pour plus de confort. Bien évidemment, les prix moyens varient selon les saisons, et peuvent atteindre une quarantaine d'euros.
Pour un hôtel chic, vous débourserez à peu près 50 EUR la nuitée. Toutefois, ce prix peut avoisiner les 80 EUR selon le standing.
Fiche d'identité
Forme de l'Etat: République présidentielle
Capitale: Lima
Gentilé: Péruviens, Péruviennes
Monnaie: Nuevo sol
Indicatif téléphonique: + 51.
Liens utiles:
Office du tourisme du Pérou: http://peru.travel/fr
Circuits et itinéraires touristiques Pérou
Sur les traces des Incas, à la découverte de la culture péruvienne ou pour profiter de l'incroyable biodiversité et de la diversité des paysages, venez découvrir le Pérou. Vous trouverez des séjours organisés au Pérou : circuits découvertes, treks, circuits thématiques..., à vous de choisir. Votre voyage commencera sans doute à Lima où vous pourrez profiter de la ville coloniale, des plages et de l'offre de musées. Ne manquez pas Cuzco, découvrez les vestiges Incas et partez en excursion sur le Machu Pichu. Les amateurs de trek pourront partir sur le chemin des Incas à l'ascension du Machu Pichu. Partez ensuite dans le sud du pays pour Puno et le lac Titicaca. En remontant vers le nord ne manquez pas Arequipa et ses environs (Laguna de Salinas, Canyon de Colca, Nazca...). Dans le nord du pays, ne manquez pas Trujillo et les ruines de Chan Chan, Cajamarca et les Banos del Inca, Iquitos d'où vous pourrez partir en expédition dans la jungle. Les amateurs de trek et de nature seront servis au Pérou. Le Pérou compte 84 des 117 zones naturelles au monde, vous pourrez y observer 5 872 espèces d'animaux endémiques. Ne manquez pas les parcs naturels : le parc national de Huascaran dans la cordillère blanche, la réserve Pampa Galeras-Barbara d'Acchille, le parc national de Manu... .
0 questions de voyageurs sur Pérou