Visiter Ribeauvillé : que faire à Ribeauvillé?

Une grande fête organisée par les viticulteurs de la ville se déroule le 3ème week-end de juillet. A cette occasion, vous pourrez gouter à plus de 200 vins d'Alsace issus de la commune ainsi que quelques eaux-de-vie. Et pour une foire digne de ce nom, vous aurez aussi droit aux animations folkloriques, pour goûter non seulement du vin, mais un peu de la culture alsacienne.... [+]

Plongez dans les traditions alsaciennes avec cette fête, certainement une des plus anciennes de la région. Costumes traditionnels, troubadours, chars et constructions en tout genre, 20 000 spectateurs viennent chaque année pour assister à ce défilé. Histoire : La légende dit q'un seigneur de Ribeaupierre aurait donné une pièce à un ménétrier qui avait cassé son instrument. Pour le remercier de sa générosité, l... [+]

En pleine fôret, le château St-Ulrich est le plus grandiose des trois châteaux du village. Auparavant nommé Grand-Ribeaupierre, ce château a été bâti vers le milieu du XIIIème siècle par la famille Ribeaupierre. Elle en a fait sa résidence principale jusqu'au 17ème siècle. Ils partirent alors pour en investir un autre de style Renaissance (l'actuel lycée de Ribeauvillé). Avec son architecture militaire typique d... [+]

Ce château n'est pas sensationnel à voir, mais possède sa petite histoire. La famille Ribeaupierre l'a construit et s'y est installée au 15ème siècle après avoir quitté le château Saint-Ulrich. Il possédait alors 3 étages et 2 tours. Ils réalisèrent des jardins en terrasse sur plus d'un hectare. A l'extinction de la famille, leurs successeurs continuèrent d'entretenir le domaine mais n'y habitèrent plus. Lors de... [+]

Le tout petit château en face de Saint-Ulrich ? C'est Girsberg. D'architecture médiévale, il a été construit au 13ème siècle par la famille Ribeaupierre et s'appelait à l'époque le Stein (la Roche). Le donjon, en raison de son étroit emplacement, adopte une forme de pentagone. Il est endommagé en 1288, à la suite d'un orage avec grêle qui incendie les toits. En 1303, la famille de Girsberg veut quitter ses positio... [+]

Comme dans la plupart des villages de la région alsacienne, la vigne a toujours été présente à Ribeauvillé. Seigneurs de Ribeaupierre et moines bénédictins se sont chargés de mettre en valeur ce patrimoine naturel exceptionnel. Ici, la vigne pousse sur les contreforts vosgiens particulièrement bien ensoleillés qui entourent Ribeauvillé. Une association de viticulteurs vous ouvre ses portes pour déguster ses vins. ... [+]

C'est au pied du château de Ribeauvillé que s'est développé, au long du Moyen Âge, le village. Relativement riche à la fin du Moyen Âge et au XVIe siècle, il a gardé de cette époque nombre de bâtiments. C'est notamment dans la grand'rue qui le traverse que vous découvrirez ces belles maisons à colombages, sous le regard protecteur du château de Saint-Ulrich qui la domine en arrière-plan.... [+]

Le Brézouard est un double sommet du massif des Vosges, culminant à 1229 mètres pour le Grand Brézouard et à 1203 mètres pour le Petit Brézouard. Du haut de l'un comme de l'autre, vous disposerez d'un magnifique panorama sur les vallées environnantes, semées de ruines de châteaux fortifiés. Au-delà de la vallée d'Orbey, vous apercevrez au loin le sommet du ballon de Guebwiller. Plus à droite, c'est le Champ du Fe... [+]

L'exemple même de l'architecture excentrique, l'art de créer et d'habiter dans un lieu tout à fait surprenant, le prestige de faire partie intégrante d'un paysage prodigieux... Hunawihr ! Sur la route des vins d'Alsace, au beau milieu des vignes, ce village typique de la région surprend par les coloris de ses maisons à pan de bois, datant du XVIe siècle. Une église du XVe siècle et un petit cimetière fortifié se cô... [+]

Ce petit village entre Ribeauvillé et Riquewihr est très peu touristique. Pourtant, il mérite un détour. Déambuler dans ses petites rues vous transporteront dans l'ambiance réelle d'un village alsacien et ses maisons de vignerons datant du 16ème et 18ème siècles. A l'origine de Zellenberg, un petit établissement monastique (Zell) installé ici dè... [+]

Vous voulez vous faire un petit plaisir culinaire ? Voilà un restaurant gastronomique en plein sur la route des vins d'Alsace, à côté de Zellenberg, qui ravira vos papilles. Dans un cadre idyllique, savourez des plats surprenants comme un filet mignon de veau associé à des queues de langoustines rôties saupoudrés de coriandre fraîche. Vous pourrez poursuivre l'aventure jusqu'au dessert, avec des fraises poêlées au c... [+]

Erigée en 1291, remaniée au 15ème siècle, cette tour haute de 18 mètres est une construction de forme pentagonale à l'extérieur et carrée à l'intérieur, aux murs épais de 2 à 5 mètres. Quand Riquewihr est devenue siège de la Justice seigneuriale au 15ème siècle, cette tour est devenue prison et lieu d'exercice de la justice. D'où son nom : Tour des Voleurs. En réalité, voleurs, traîtres, sorcières, empois... [+]

En plein centre de la cité alsacienne de Riquewihr, la cave Zimmer propose un service de restauration, la visite de ses vignes et de ses caves, la dégustation de ses vins mais loue aussi des appartements pour les vacanciers ! De quoi faire une belle étape dans un petit village sympathique, avec ses traditionnelles maisons à colombages et ses balcons fleuris. La cave propose une gamme de 48 vins dont plusieurs grands crus, ... [+]

C'est un village d'Alsace, très réputé et visité pour son charme qui jouit d'une grande célébrité, non seulement en Alsace et en France, mais aussi en Europe. Riquewihr est une cité médiévale située en plein coeur du vignoble alsacien et doit sa renommée à son aspect pittoresque, et à son remarquable aspect architectural. Blottie... [+]

Voilà une adresse à ne pas rater sur la route des vins ! Le domaine Hugel & Fils figure parmi les domaines les plus prestigieux d'Alsace, Cette cave est connue à travers le monde depuis plusieurs années, notamment puisqu'elle a été un des vignobles pionniers en matière de vendange tardive. Ici, la dégustation a lieu dans un petit salon au décor soigné, où l'on peut admirer les vieilles bouteilles et étiquettes du d... [+]

En alsacien, "Dolder" signifie "le plus haut, la cime". En effet, la tour fait 25 mètres de haut et servait à intimider l'ennemi (vue de l'extérieur) et à égayer les villageois (vue de l'intérieur). Cette tour est aussi une porte d'entrée de la cité, et a été construite à la fin du 13ème siècle, dans la foulée des remparts. La tour était habitée par le gardien et sa famille. Il devait fermer les portes de la ... [+]

Juste derrière le Dolder, vous trouverez la Porte Haute. Elle a été construite en même temps que la deuxième enceinte. La ville avait décidé vers la fin du 15ème siècle, de doubler leurs fortifications étant donné que les armes à feu étaient de plus en plus utilisées. L'emplacement où s'encastrait le pont-levis est encore visible. Vous pourrez aussi admirer la herse la plus ancienne d'Europe, toute en bois. Elle... [+]

Les deux enceintes de la ville ont été magnifiquement conservées. Des premières fortifications, datant de 1291, vous pourrez admirer les 3 tours défensives - Tour Heller, Tour des Anabaptistes, Tour des Voleurs, mais aussi la tour de guet - le Dolder - ainsi que les murs nords et ouest. De la deuxième construction, qui date du début du 16ème siècle, vous avez sûrement vu la Porte Haute, à côté du Dolder. Vous trou... [+]

Trois étoiles [+]

Viticulteur et cave [+]

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Viticulteurs et cave [+]

Son nom provient de "Mitenwilre" et pourrait signfier " ferme du centre" et est apparu pour la première fois dans des documents en 974. Comme tous les villages de la région, son activité principale est la viticulture, tout d'abord réalisée par les moines. D'ailleurs, les abbayes de Murbach, de Saint Hippolyte-Lièpvre et Ebersmunster y possédaient des vignes. Village alsacien traditionnel, il se distingue grâce à son d... [+]

Viticulteur et cave [+]

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