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Comme dans la plupart des villages de la région alsacienne, la vigne a toujours été présente à Ribeauvillé. Seigneurs de Ribeaupierre et moines bénédictins se sont chargés de mettre en valeur ce patrimoine naturel exceptionnel. Ici, la vigne pousse sur les contreforts vosgiens particulièrement bien ensoleillés qui entourent Ribeauvillé. Une association de viticulteurs vous ouvre ses portes pour déguster ses vins. Grâce à cette communauté, la cave offre une variété de vins impressionnante. Vous pourrez donc goûter un peu de tout. La spécialité de la maison reste quand même le Riesling et le Gewurztraminer. Mais en plus de la dégustation, vous pourrez aller vous promener dans les vignes, visiter la salle des foudres ou encore le musée du vin
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Sites populaires dans les environs de Cave de Ribeauvillé

# 1/7 : Le Pfifferdaj - Fête des Ménétriers - Ribeauvillé

Le Pfifferdaj - Fête des Ménétriers - Ribeauvillé

Plongez dans les traditions alsaciennes avec cette fête, certainement une des plus anciennes de la région. Costumes traditionnels, troubadours, chars et constructions en tout genre, 20 000 spectateurs viennent chaque année pour assister à ce défilé. Histoire : La légende dit q'un seigneur de Ribeaupierre aurait donné une pièce à un ménétrier qui avait cassé son instrument. Pour le remercier de sa [...]

# 2/7 : Foire aux vins - Ribeauvillé

Foire aux vins - Ribeauvillé

Une grande fête organisée par les viticulteurs de la ville se déroule le 3ème week-end de juillet. A cette occasion, vous pourrez gouter à plus de 200 vins d'Alsace issus de la commune ainsi que quelques eaux-de-vie. Et pour une foire digne de ce nom, vous aurez aussi droit aux animations folkloriques, pour goûter non seulement du vin, mais un peu de la culture alsacienne.

# 3/7 : Grand'Rue

Grand'Rue

C'est au pied du château de Ribeauvillé que s'est développé, au long du Moyen Âge, le village. Relativement riche à la fin du Moyen Âge et au XVIe siècle, il a gardé de cette époque nombre de bâtiments. C'est notamment dans la grand'rue qui le traverse que vous découvrirez ces belles maisons à colombages, sous le regard protecteur du château de Saint-Ulrich qui la domine en arrière-plan.

# 4/7 : Le château bas - Le 4ème château - Ribeauvillé

Ce château n'est pas sensationnel à voir, mais possède sa petite histoire. La famille Ribeaupierre l'a construit et s'y est installée au 15ème siècle après avoir quitté le château Saint-Ulrich. Il possédait alors 3 étages et 2 tours. Ils réalisèrent des jardins en terrasse sur plus d'un hectare. A l'extinction de la famille, leurs successeurs continuèrent d'entretenir le domaine mais n'y habitèrent [...]

# 5/7 : Hunawihr

Hunawihr

L'exemple même de l'architecture excentrique, l'art de créer et d'habiter dans un lieu tout à fait surprenant, le prestige de faire partie intégrante d'un paysage prodigieux... Hunawihr ! Sur la route des vins d'Alsace, au beau milieu des vignes, ce village typique de la région surprend par les coloris de ses maisons à pan de bois, datant du XVIe siècle. Une église du XVe siècle et un petit cimetière [...]

# 6/7 : Château Girsberg - Ribeauvillé

Le tout petit château en face de Saint-Ulrich ? C'est Girsberg. D'architecture médiévale, il a été construit au 13ème siècle par la famille Ribeaupierre et s'appelait à l'époque le Stein (la Roche). Le donjon, en raison de son étroit emplacement, adopte une forme de pentagone. Il est endommagé en 1288, à la suite d'un orage avec grêle qui incendie les toits. En 1303, la famille de Girsberg veut quitter [...]

# 7/7 : Château Saint-Ulrich - Ribeauvillé

Château Saint-Ulrich - Ribeauvillé

En pleine fôret, le château St-Ulrich est le plus grandiose des trois châteaux du village. Auparavant nommé Grand-Ribeaupierre, ce château a été bâti vers le milieu du XIIIème siècle par la famille Ribeaupierre. Elle en a fait sa résidence principale jusqu'au 17ème siècle. Ils partirent alors pour en investir un autre de style Renaissance (l'actuel lycée de Ribeauvillé). Avec son architecture militaire [...]



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