Alain Ducasse - Plaza Athénée, Paris, Paris
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Source : Zoya
Wikimedia Zoyahttps://commons.wikimedia.org/wiki/File:H%C3%B4tel_Plaza-Ath%C3%A9n%C3%A9e_2013-09-22_18-22-20.jpg
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Que voir et faire Alain Ducasse - Plaza Athénée, Paris?

Au coeur du plus prestigieux des grands hôtels Parisiens, Alain Ducasse s'appuie sur le talentueux chef Christophe Moret pour vous faire déguster des produits et mets d'une qualité et originalité exceptionnelle : langoustines rafraîchies, volaille de Bresse, écrevisses et cèpes de Corrèze en fricassée, pâté en croâte à la façon Lucien Tendret, homard de Bretagne coco/curry, pigeonneau rôti/laqué....

Dans ce temple de la Gastronomie habillé par Patrick Jouin, Alain Ducasse s'appuie sur le talent de Christophe Moret, ancien Chef du restaurant Spoon à Paris et fidèle collaborateur d'Alain Ducasse depuis 10 ans. Ensemble ils proposent au restaurant de l'hôtel Plaza Athénée une cuisine alliant l'innovation et la tradition. Ils sont aidés pour ce faire par Denis Courtiade et son équipe en salle, les sommeliers Gérard Margeon et Laurent Roucayrol qui proposent 1001 appellations et le chef pâtissier Nicolas Berger. Régulièrement élue comme l'une des meilleures tables du mondes : ce restaurant est un incontournable. Menu à 240 euros et 360 euros.

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Infos pratiques visite Alain Ducasse - Plaza Athénée, Paris

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    alundi| 28/10/2016
    Alain Ducasse - Plaza Athénée, Paris

    Dans la très luxueuse Avenue Montaigne qui abrite un grand nombre d’établissements de luxe, se dresse le somptueux Plaza Athénée. Le restaurant de l’hôtel, tenu par le grand chef Alain Ducasse, fait partie des plus grands restaurants de Paris, et sa réputation ne cesse de grandir. Si Alain Ducasse conçoit les plats, c’est le jeune chef Christophe Moret qui est au fourneau et qui vous préparera ses spécialités françaises à base de poissons, fruits de mer et viande. Au menu par e ... [Lire plus]

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