Bouillon Racine, Paris
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Source : Flikr - Toby Charlton-Taylor CC BY-ND 2.0
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Infos pratiques visite Bouillon Racine


Que voir et faire Bouillon Racine?

Classé Monument Historique, le Bouillon Racine perpétue l'ambiance unique du Paris des années 1900. Cette célèbre brasserie vous fera voyager à travers le temps et les sens grâce à une cuisine mélangeant des saveurs actuelles et traditionnelles, ainsi que son décor ou les murs sont entièrement habillés de miroirs, vous pourrez également admirer les mosaïques de marbre et les vitraux peints.

Spécialités au menu du restaurant

Les 12 escargots
Foie gras de canard maison à la fleur de sel de Guérande
Soupe de poissons de roche et crustacés, croûtons, rouille et gruyère râpé
Pavé de saumon cuit à la peau, flan de potirons
Cochon de lait farci et rôti à la broche, pommes purée maison au lard fumé
Assiette de sorbets artisanaux : Raisin, citron feuille de menthe, pêche de vignes
Glaces artisanales Tradition : Vanille Bourbon gousse de Madagascar, café Brésilien, Chocolat Grand Cru Araguani
Coupe Mojito Royal : Sorbet citron feuille de menthe, rhum blanc et Champagne Ce lieu se trouve dans le guide de voyage Paris

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