Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
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voyageurs 
Avis rédaction
0/4
-
Adresse : Place André Malraux, 75001 Paris
- Metro : M° Palais Royal – Mu [...]
- Téléphone : +33173547700
La Brasserie du Louvre propose une cuisine française typique dans un cadre exceptionnel et une ambiance animée. Le Chef Mehdi Corthier présente un menu créatif proposant des spécialités françaises et des fruits de mer. L'été, les convives peuvent profiter de la terrasse fleurie qui donne sur la place du Palais-Royal, avec vue sur la Comédie Française et le Musée du Louvre. Chaque semaine (mercredi) au déjeuner 35 euros les 2 plats et 40 euros les 3 plats
Foie gras de canard grillé en terrine frotté au poivre Mignonette, compotée de rhubarbe
Dos de saumon mi-fumé/mi-cuit, tombée de blettes blancs et vert
Cocotte de joue de boeuf au vin rouge, pommes vapeurs persillées
Cocotte de légumes de saison à l'huile d'olive et piment doux
Sablé aux amandes au chocolat meringué
Pyramide de la Brasserie tout chocolat
Macaron à la crème de litchi
Spécialités au menu du restaurant
pomponette de King Crabe et céleri raveFoie gras de canard grillé en terrine frotté au poivre Mignonette, compotée de rhubarbe
Dos de saumon mi-fumé/mi-cuit, tombée de blettes blancs et vert
Cocotte de joue de boeuf au vin rouge, pommes vapeurs persillées
Cocotte de légumes de saison à l'huile d'olive et piment doux
Sablé aux amandes au chocolat meringué
Pyramide de la Brasserie tout chocolat
Macaron à la crème de litchi
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