Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis
voyageurs 
Avis rédaction
0/4
-
Adresse : 8 rue Brezin, 75014 Paris
- Metro : M° Mouton-Duvernet s [...]
- Téléphone : +33173547700
Le restaurant Charles Victor vous accueille dans un cadre contemporain intégrant des éléments de décoration originaux ainsi que quelques photos du propriétaire qui ornent les murs. Vous y dégusterez une cuisine raffinée du sud ouest de la France à la fois équilibrée et non grasse, variant selon les saisons. Menu entrée/plat/déssert : 26,50 euros Formule entrée/plat ou plat/desssert : 19,90 euros Formule 2 entrées/dessert : 19,90 euros
Gratin d'aubergine et mozzarella
Steak de thon à la tapenade
Queue de lotte à la fondue de poireaux
Pastilla de volaille à l'abricot
Profiteroles maison, sauce chocolat
Crème brûlée au chocolat blanc
Crumble à la rhubarbe et aux framboises
Spécialités au menu du restaurant
Foie gras de canard maisonGratin d'aubergine et mozzarella
Steak de thon à la tapenade
Queue de lotte à la fondue de poireaux
Pastilla de volaille à l'abricot
Profiteroles maison, sauce chocolat
Crème brûlée au chocolat blanc
Crumble à la rhubarbe et aux framboises
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Spécialités au menu du restaurant Boudin créole Satini d'aubergines Rougaille Saint Jacques Gambas au curry Cabri massalé mijoté avec des épices parfumées Gâteau à la noix de coco Goyaves au sirop Banane flambée
Spécialités au menu du restaurant Assiette de saucisson d'Ardèche Assiette di burrata, huile d'olive des Pouilles Carré d'agneau de Lozère simplement rôti, écrasé de roseval Pavé de saumon d'Ecosse label rouge façon dacquoise, Parmentier d'olives noires
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