Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis voyageurs 
Avis rédaction
0/4
-
Adresse : 47 Avenue de Wagram, 75017 Paris
- Metro : M° Ternes sur la lig [...]
- Téléphone : +33173547700
Chez Clément vous accueille tous les jours de la semaine, dans un cadre chaleureux et intimiste. Vous pourrez déguster des plats savoureux dans des ambiances différentes et typiques, savoyardes ou campagnardes selon les goûts. Ne manquez pas de goûter aux délicieuses recettes du Chef, telles que les Raviolines au Crabe ou encore la dégustation de canards. Pour finir, variez les plaisirs en tentant la grande assiette des desserts Clement! Une très bonne adresse... A essayer d'urgence!
Terrine de chèvre frais
Assiette du rôtisseur (poulet rôti au thym, pièce de boeuf, saucisse 100% canard, purée maison au beurre)
Rôtisserie de la mer ( saumon, espadon, gambas, purée au pistou)
Dégustation de canards ( magret de canard, confit de canard et saucisse 100% canard, servis avec une purée maison en cocotte)
Profiteroles (recette Clément)
Grande assiette des desserts Clément ( mini gâteau tiède au chocolat, mini crème brûlée, profiterole, mousse à la fraise, nage de fruits frais) -
Gâteau tiède au chocolat fondant, glace vanille
Spécialités au menu du restaurant
Saumon mariné à l'aneth façon ""scandinave ""Terrine de chèvre frais
Assiette du rôtisseur (poulet rôti au thym, pièce de boeuf, saucisse 100% canard, purée maison au beurre)
Rôtisserie de la mer ( saumon, espadon, gambas, purée au pistou)
Dégustation de canards ( magret de canard, confit de canard et saucisse 100% canard, servis avec une purée maison en cocotte)
Profiteroles (recette Clément)
Grande assiette des desserts Clément ( mini gâteau tiède au chocolat, mini crème brûlée, profiterole, mousse à la fraise, nage de fruits frais) -
Gâteau tiède au chocolat fondant, glace vanille
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