Guide Cotignac : que voir et faire Cotignac?
Typique petit village provençal du Var, Cotignac, fort de ses 2000 habitants est toutefois atypique par sa situation géographique au pied d'une falaise creusée et dessinée où les plus anciennes grottes on laissé place à quelques bâtisses troglodytes plus récentes. L'impressionnant rocher de tuf domine le village et s'impose comme le décor de fond des scènes qui se jouent dans les rues et sur les places du village. Ce troublant arrière-plan a été dessiné par les eaux de la Cassole, la rivière qui autrefois jaillissait du sommet en cascade. Le reste du village est tout aussi théâtral, depuis le cours Gambetta, ombragé, bordé de larges platanes à l'abri desquels les terrasses de café ont naturellement trouvé leur place. Un magnifique lavoir du XIXème siècle a été conservé et restauré, tandis qu'une petite promenade dans les ruelles du bourg vous mènera à coup sûr auprès des deux splendides fontaines qui l'été venu apportent une précieuse fraîcheur. Moins symboliques, les 15 autres points d'eau du village n'en sont pas moins d'agréables éléments de décor. Que dire donc du théâtre de verdure qui a vu le jour en 1959 au pied de la falaise. Le patrimoine religieux est assez riche, mais l'arrière-pays provençal a longtemps été un bastion laïque, ne soyez donc pas surpris de voir la devise française sur le fronton d'une église romane du XIIIème siècle. A voir également, le sanctuaire Notre-Dame qui reçut la visite prestigieuse de Louis XIV et Anne d'Autriche en 1660. Au sommet de la falaise, deux tours en ruines veillent encore sur le village. Autrefois, le village était perché sur les hauteurs, mais les grandes invasions ont poussé les habitants à se réfugier sous le rocher.
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