Guide Hôtel Bac Saint Germain, Paris

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Guide Hôtel Bac Saint Germain : que voir et faire Hôtel Bac Saint Germain?

Au coeur du faubourg saint germain des près et à quelques pas du musée d'Orsay,découvrez le restaurant de l'hôtel bac Saint Germain. Pour un déjeuner ensoleillé, profitez de la terrasse du 7eme étage vous offrant une vue panoramique donnant sur les toits de Paris, la tour Eiffel et le dôme des Invalides. Une cuisine française gastronomique vous sera proposée. Du lundi au vendredi midi. Service de qualité.

Spécialités au menu du restaurant

Foie gras de canard Vendéen, thym, ail et sa salade acidulée au vinaigre de cidre - 19,50 EUR
Oeuf juste brouillé, morilles cuites dans leur jus
Suprême de volaille de Challans rôti et ses petits légumes, émulsion céleris
Saint Jacques Ercquy cuites à la plancha et sa purée assaisonnée échalottes et persil
Filet de boeuf poêlé au thym, pommes de terre rate rôties
Moelleux au chocolat et son coulis de clémentine
Ananas en mirepoix dans son jus en granité citron, basilic, gingembre
Riz au lait, noix de coco, mangue

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