Source : Anne-Liam
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La Fête du piment d'Espelette dans les Pyrénées-Atlantiques

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Informations pratiques La Fête Du Piment D'Espelette


Cette fête populaire, très courue par les basques mais aussi par de nombreux curieux, a lieu le dernier week-end du mois d'octobre. Elle célèbre la fin de la récolte du fameux piment d'Espelette et sèche au soleil sur les clayettes en recouvrant les façades des maisons du village. Protégé par L'appellation d'origine contrôlée, il remplace le poivre dans la gastronomie basque. Pendant deux jours, de nombreuses animations pimenteront votre week-end: concerts, bandas, repas gastronomiques sans oublier le « Prix du Piment » de l'année! Une messe est également célébrée pour bénir le piment le dimanche matin.

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La carte La Fête du piment d'Espelette dans les Pyrénées-Atlantiques et environs


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