Visiter l'Aquitaine : que faire en Aquitaine?

C'est une très belle région de France située dans le sud-ouest. En effet, l'Aquitaine est non seulement reconnue pour la beauté de son patrimoine culturel mais aussi gastronomique.

Sans oublier ce joli panorama, cette bouffée d'oxygène et toutes ces couleurs de la nature que l'on croise lors de notre séjour en Aquitaine!

(Musée d'Aquitaine (un musée à Bordeaux) - Tiraden)

Découvrir l'Aquitaine

L'Aquitaine occupe tout le sud-ouest de la France, une région reconnue pour sa gastronomie riche, entre confits, cassoulets, foie gras, jambons, cèpes, ainsi que les vins exceptionnels que produit la région de Bordeaux; il s'agit d'une région bourgeoise qui compte de nombreux sites classés.

A partir de l'estuaire de la Gironde, une longue côte rectiligne, à l'exception de l'encoche formée par le bassin d'Arcachon, s'étend vers le sud : ce sont les Landes de Gascogne et leurs kilomètres de plages de sable bordées d'une vaste forêt de pins. Un relief accidenté commence à se dessiner au sud dans les Pyrénées-Atlantiques, où Bayonne et Pau sont les principales villes du Pays Basque et du Béarn, deux territoires aux identités fortes.

Au nord-ouest, le Périgord et ses forêts regorgent de châteaux, villages classés, et de sites préhistoriques comme la grotte de Lascaux, tandis qu'au sud le Lot et Garonne se voue à un tourisme rural le long de ses nombreux cours d'eau.

L'Aquitaine côté mer et côté terre

Des villes de patrimoine, un littoral magnifique, des régions rurales riches et des espaces naturels encore intacts, séjourner en Aquitaine prend des formes tout à fait diverses selon la destination choisie.

Sur les côtes de la Gironde et des Landes, en passant par le bassin d'Arcachon, les stations balnéaires égrènent le littoral. Grâce aux plages immenses et aux espaces forestiers de la région, toutes sortes de loisirs sont praticables :

• randonnée,
• vélo,
• sports nautiques,
• surf,
• etc.

Les vacanciers sont nombreux en été, c'est pourquoi il est préférable de réserver son hébergement en avance en saison : l'offre est pourtant large entre l'hôtellerie classique, les résidences de tourisme de tous ordres, les très nombreux campings et les locations de vacances, présents dans l'ensemble des stations littorales.

Autour de Bordeaux, capitale dont le centre historique est classé par l'Uneco, le bordelais est une région viticole de réputation mondiale : le long des routes des vins, dans le Médoc, le long de la Garonne ou vers Saint-Emilion, on séjourne facilement dans des maisons d'hôtes de charme ou des gîtes ruraux, entre deux journées de dégustation dans de prestigieux châteaux.

A l'intérieur des terres, le tourisme vert règne en maître. Que ce soit dans le Lot-et-Garonne ou le Périgord, de grandes randonnées s'offre à vous ainsi que toute une palette de sports de plein air. Là encore, l'offre d'hébergement est parfaitement adaptée pour un séjour nature, gîtes, maisons d'hôtes ou campings... du caractère, du charme et de l'air frais en abondance !

A voir, à faire en Aquitaine

Un séjour ne suffirait point pour faire le tour des richesses de cette région. L'Aquitaine est un lieu magique berceau d'histoire et de patrimoine. Mais si nous devions vous conseiller quelques sites à découvrir, il faudrait visiter :   

• Les châteaux : c'est une région de France réputée pour sa richesse en château. L'un des plus beaux surement est le château de Duras . Il a comme quelque chose d'ensorcelant qui fait qu'on est vite fait imprégnés de ses souvenirs. On peut le visiter en entier: les sous-sols, les chambres, la tour... la visite coûte environ 6 EUR pour un adulte. 
• Le bassin d'Arcachon : pour tous les adeptes de Dame Nature, un passage par le mystérieux bassin d'Arcachon est une obligation ! Le cadre est idyllique. En ouverture sur l'Océan Atlantique, avec une végétation tout autour, le bassin d'Arcachon est le lieu idéal pour passer de grands moments de détente entre amis ou en famille. Il vous faudra découvrir la Dune du Pyla qui est la plus grande dune de sable d'Europe, elle culmine à plus de de 110 mètres ou encore l'Ile aux Oiseaux

(Chateaux du prince Noir, Lormont.jpg - Cenis)

Châteaux en Aquitaine

Il y aurait plus de 1000 châteaux et manoirs en Aquitaine, voici les plus connus :

• En Dordogne : Biron, Castelnaud-la-Chapelle, Beynac, Herm, Bourdeilles, Milandes (propriété de Joséphine Baker), Commarque, Montfort, Monbazillac, Château de Puymartin/Marquay, Hautefort.
• Gironde : Château de Langoiran, Malle, Cazaneuve, Château de Villandraut,Cadillac, Château Beychevelle, Château de Roquetaillade.
• Lot-et Garonne : Château de Duras, bastides de Villeneuve sur Lot, Château de Bonaguil, Monflanquin, Château de Gavaudun.
• Béarn : Le château de Pau.

L'Aquitaine et ses lieux touristiques

Région historique et administrative de France, l'Aquitaine se trouve dans le sud Ouest de la France. Il s'agit d'une destination touristique de choix, comptant près d'une dizaine de milliers de visiteurs par an. L'Aquitaine dispose d'un climat qui offre des températures douces, le soleil étant présent de façon permanente pendant toute l'année.

Dans la région, vous retrouverez un mélange harmonieux de traditions et de modernité, que ce soit à travers les monuments architecturaux ou au niveau de la culture. L'Aquitaine dispose d'un contexte géographique idéal pour ceux qui veulent aller de l'océan à la montagne en un rien de temps.

La région de l'Aquitaine propose une trentaine sites touristiques. Le Petit Train touristique d'Artouste, le Musée du Cognac, l'Église de l'Hôpital-Saint-Blaise sont des destinations incontournables.

Les férus de vieille pierre pourront visiter notamment le Château de Duras. Les Thermes de Salies constituent un véritable lieu important puisque vous pourriez y découvrir les fameux centres thermaux spécialisés dans certaines disciplines médicales comme la rhumatologie, la pédiatrie ou la gynécologie. Pour ce qui est des activités côtières, l'Aquitaine possède près de 250 kilomètres de côtes océanes.

La région a su séduire ses visiteurs puisqu'elle propose la plus vaste plage de sable fin d'Europe. En supplément, environ 500 km de berges le long des lacs, les étangs et estuaires de la région sont disponibles, de quoi ravir les amateurs d'activités nautiques ! Ski nautique, voile, pêche, baignade sont autant d'activités qui vous attendent.

Ces stations balnéaires très prisées sont installées à Biarritz, la ville d'Anglet ou les bassins d'Arcachon. Cette région française possède en outre une faune et une flore protégée qui s'étendent sur un vaste espace naturel.

Vous pourrez donc visiter par exemple le parc ornithologique du Teich, la réserve naturelle des Marais d'Orx, les grottes naturelles et bien d'autres encore. De leur côté, les adeptes d'activités physiques pourront s'essayer aux sports en eaux vives, aux randonnées, au deltaplane ou encore au parapente.

(Un plat traditionnel de la cuisine française, le pot-au-feu. - Andre — recettessimples.fr)

Cuisine et spécialités culinaires

La cuisine est plus qu'une tradition en Aquitaine. Il faudra absolument goûter aux huitres du bassin d'Arcachon ou encore au caviar de Dordogne. Sans oublier une spécialité délicieuse et typique du Béarn, la poule au pot.

En dessert, il faudra prendre les pruneaux d'Agen évidemment. Et surtout ne faites pas l'impasse sur le vin. Pour joindre l'utile à l'agréable, visitez un domaine vignoble et assistez à la dégustation.

Si vous souhaitez tester un bon restaurant, nous vous conseillons de vous rendre au restaurant Au Fil de l'Eau, 32 Avenue de Cahors à Couza-et-Saint-Front. On y mange des spécialités du pays dans un cadre splendide et raffiné.

Infos Pratiques

Principaux  événements

Nous vous conseillons de vous rendre au mois de février en Aquitaine pour ne pas rater l'évènement annuel : la Semaine de l'Art. Vous pourrez y découvrir de nombreuses manifestions artistiques et culturelles : musiques, danses, spectacles, ect.

C'est au centre culturel de la ville de Pauillac que tout se passe. Certains évènements sont même gratuits: l'occasion de se réconcilier avec la culture!

Aquitaine: les coins où dormir

En Aquitaine, il y a bien plus d'une solution pour loger. Du plus classique au plus excentrique, vous trouverez forcément le lieu qui vous convienne. Que diriez-vous de dormir dans un château ? C'est tout à fait possible en Aquitaine de vous prendre pour un prince ou une princesse 

Le Château de Lantic à Marillac (10 Route de Lartigue - Tel : 05 56 72 58 68) a su garder son charme d'antan. Il est possible de réserver deux types d'hébergement selon vos préférences une chambre d'hôtes ou pour vivre le rêve pleinement une suite meublée. Il faudra compter environ 120 EUR la nuit pour 2 personnes en chambre d'hôtes.

Fiche d'identité

Pays: France

Préfécture: Bordeaux

Gentilé: Aquitain(e)

Langues: Français; Basque; Occitan; Saintongeais.

Lien utile :

Lien

Rafting en Aquitaine

Amateurs de sensations fortes, le rafting est une activité pour vous, à chaque vague une montée d’adrénaline assurée. Si le cœur ne vous en dit pas trop, ce n’est pas une activité de perdue, on y trouve plusieurs niveaux à vous alors de demander un niveau minium. En effet, généralement 4 niveaux sont pratiqués : adrénaline, zen, évasion et défi. Voici un guide de sensation qui regroupe plusieurs clubs de rafting en Aquitaine http://www.guide-sensations.com/recherche/rafting/aquitaine A vous les vagues rebelles !

Village d’Ainhoa au Pays Basque, entre la France et l’Espagne

Le village d’Ainhoa au Pays Basque est un des plus beaux villages de France, c’est un village bastide situé sur la route de Saint Jacques de Compostelle à quelques centaines de mètre de la frontière espagnole. Si vous passez dans la région ne manquez pas de venir découvrir ce magnifique village et son patrimoine typique de la région.

Le village est organisé en bastide, les maisons forment un couloir le long d’une route principale. Chaque maison possède un jardin de la même largeur que sa façade dans son prolongement. Les grandes maisons sont typiques de la province basque du Labourd. Vous pourrez admirer et visiter l’église Notre-Dame de l’Assomption au cœur du Bourg et le fronton qui s’appuie sur le cimetière. Vous pourrez partir en promenade sur le calvaire et le chemin de croix qui mène à la chapelle Notre Dame d’Aubépine, et sa grotte.

Cette chapelle a été construite à l’emplacement ou la Vierge Marie serait apparue à un berger dans un buisson d’aubépines. Profitez de la beauté et de l’ambiance du village avant de partir à la découverte des environs : montagnes, forêts et petits villages… en France ou en Espagne. Pour l’histoire du village, le vicariat d’Ainhoa est fondé au XIIIéme siècle par l’ordre de Prémontés pour ouvrir un nouveau chemin vers Saint Jacques de Compostelle (qui ne passe pas par la côte).

Le territoire est disputé entre l’Angleterre et la Navarre avant de devenir un territoire indivis entre les deux royaumes. Ce village vaut vraiment le coup d’œil et la région est magnifique, pour en savoir plus et préparer votre visite rendez vous sur le site internat d’Ainhoa : http://www.ainhoa.fr. Ainhoa est situé à 22 kilomètres de Saint-Jean de Luz dans les terres.

Offrez vous une petite cure thermale à Casteljaloux en Aquitaine

Casteljaloux est une petite ville thermale de l’Aquitaine, vous pourrez vous offrir une petite cure de détente dans les thermes de la ville mais également profiter du complexe touristique du lac de Clarens (lac, golf, forêt, camping…) pour passer des petites vacances.

Les thermes de Castljaloux sont spécialisés dans le traitement des rhumatismes mais propose également des séjours thermo-ludique. Ils proposent 40 studios et appartements (3 étoiles) qui vous permettront de profiter des bienfaits des eaux thermales. Dans les bains vous pourrez accéder aux piscines chaudes avec jets de massage, lits à bulle, aux saunas, hammams, jacuzzis géants… .

Vous pourrez également profiter des soins de l’institut des bains (modelage, gommage, soin de beauté, soins minceurs…). Une fois bien détendu, profitez du charme de la région entre la forêt des Landes et le Lot et Garonne. Pour plus d’informations ou pour réserver un séjour, rendez vous sur le site internet des bains de Casteljaloux : http://www.bains-casteljaloux.com/. Casteljaloux est situé entre Bordeaux (90 kilomètres) et Toulouse (150 kilomètres).

Où faire du surf en Aquitaine ?

L'Aquitaine : destination phare pour surfer en France

Le surf demeure l'une des grandes activités balnéaires en Aquitaine : cette région qui couvre tout le littoral sud-ouest de la côte atlantique regroupe en effet les meilleurs spots de surf du pays. Le littoral de la Gironde puis ceux des Landes et même des Pyrénées Atlantiques sont connus pour leurs plages immenses (des kilomètres de sable sans interruption) et surtout leur excellente exposition aux influences de l'océan : les vagues de l'Atlantique viennent se jeter sans détour sur ces plages, offrant des vagues de rêve pour les surfeurs !

Plusieurs stations balnéaires de la région Aquitaine sont ainsi avant tout connues pour le surf, et certaines abritent même de grandes compétition sportive du genre ; Lacanau, Hossegor ou Biarritz sont évidemment très connues, mais il existe encore de nombreux coins sur la côte aquitaine où s'offrir quelques sessions de surf inoubliables, à Montalivet, vers le bassin d'Arcachon, à Mimizan etc, etc...

Informations pratiques et préparer son voyage à Aquitaine

Evénements: Musique en Côte Basque (en aout) www.musiquecotebasque.asso.fr/ voir plus
Assises de la médiation numérique (en septembre) http://www.agenda.aquitaine.fr voir plus
Bastid’art - Festival des arts de la rue (en aout) http://www.agenda.aquitaine.fr 47800 Miramont de Guyenne voir plus
Festival des Pays du Sahel (en aout) http://www.agenda.aquitaine.fr 33165 Saint-Médard-en-Jalles voir plus
Une nouvelle Vénus préhistorique (en aout) http://www.agenda.aquitaine.fr 40330 Brassempouy voir plus
Initiation à l’art du nœud coréen (en aout) http://www.agenda.aquitaine.fr 24300 nontron voir plus
Festival d’orgue en Pays de Born (en aout) http://www.agenda.aquitaine.fr 40200 Mimizan voir plus

Prix moyen location Autres hébergements: 65€

Prix moyen location Bed & Breakfast: 130€

L'Aquitaine offre une multitude d'activités et de loisirs à ses visiteurs.

Sur toute la côte vous pourrez profiter des plages, de l'océan et de nombreuses activités nautiques :

• voile,
• surf,
• pêche à pied et en mer,
• planche à voile,
• kitesurf,
• et bien d'autres encore.

• Dax,
• Saint-Paul-lès-Dax,
• Saubusse-les-Bains,
• Préchacq-les-Bains
• et Eugénie-les-Bains,
• etc.

Activités en Aquitaine

L'Aquitaine est une vaste région du sud de la France qui offre une diversité de paysages et de cultures. Vous pourrez profiter de la côte atlantique et de la mer dans les Landes ou au Pays Basque, de la montagne dans le Béarn, de la richesse patrimoniale de la Dordogne, des vignobles bordelais, de la nature dans le Lot-et-Garonne... .

Vous trouverez donc de nombreux séjours ou circuits en Aquitaine et ils peuvent être très divers. Découvrez Bordeaux, une ville au riche patrimoine historique et à la culture dynamique. Partez ensuite sur les routes des vins, dans le Médoc (Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe), le Sauternais ou les Graves (Pessac, Léognan, La Brède...), Saint-Emilion... .

Rapprochez vous de la mer pour profiter du bassin d'Arcachon : dégustez des huitres, promenez vous autour du bassin, grimpez sur la dune du Pyla... . Sur la côte landaise, vous pourrez profiter de l'océan (pour surfer ou se baigner) dans les stations balnéaires mais également de la forêt et des villages.

Tout au sud, le Pays Basque a une forte identité culturelle que vous pourrez découvrir sur la côte (Biarritz, Saint-Jean de Luz, Hendaye...) ou dans les terres. A partir de Bayonne, n'hésitez pas à vous perdre dans les villages basques et de continuer jusque dans le Béarn.

En remontant vers le nord, découvrez le Lot et Garonne : Agen, Marmande, Pujols, Fumel... . Rentrez plus profondément dans les terres au nord pour découvrir la Dordogne : Périgord Blanc (Périgueux, Sorges, Brantôme...), Périgord Noir (Sarlat, grotte de Lascaux, les Eyzies, Castelnaud...) et Périgord Pourpre (Bergerac, Monbazillac...).

Les intérêts touristiques de l'Aquitaine sont divers, profiter de :

Les hébergements en Aquitaine sont également variés et nombreux. La côte est la destination la plus prisée en été, les campings y sont très nombreux, vous trouverez également de nombreux villages vacances et locations. La côte Basque, notamment à Biarritz, propose des hôtels plus luxueux.

• l'océan sur la cote landaise,
• visiter les vignobles du Médoc,
• découvrir la culture Basque,
• monter dans les pyrénnées dans le Béarn,
• randonner dans le Lot et Garonne,
• ou paresser dans la campagne en Dordogne.

• le Bordeaux centre-Bastide, de construction récente, petit déjeuner complet, service sympathique (50 euros).
• Ou bien encore l'hôtel Majestic( 2 rue de Conde) Hôtel situé en plein centre ville.

Les hôtels d'Aquitaine

Les hôtels en Gironde

Les hôtels dans les Pyrénées-Atlantiques

Les hôtels dans les Landes

Les hôtels à Bordeaux

Les hôtels en Dordogne

Pour votre prochain voyage en Aquitaine, vous pourrez séjourner dans l'un des types de logement tels que les hôtels, les beds and breakfast ou encore des gites. Pour 3 à 5 jours sur place, il faudra compter dans les 25EUR en moyenne pour l'hébergement et entre 5 et 15EUR pour la restauration.

Pour dormir en Aquitaine, il existe des offres encore plus intéressantes, notamment à partir de 30EUR environ la chambre de 2 à 3 personnes. Sinon, il existe des hôtels qui proposent des packs à partir de 135EUR par exemple pour 3 jours et 2 nuits avec le petit déjeuner inclus.

Une fois dans la région, il y a beaucoup à voir comme :

• dans chaque ville la Dune du Pilat à Arcachon,
• le Boulevard des Pyrénées à Pau,
• l'Église monolithe à Saint-Émilion.

Il y a également le Château de Castelnaud sur la rive gauche de la Dordogne ou encore Les grottes de Lascaux.

L'Aquitaine offre des possibilités quasi infinies de week end tant la région est riche de centres d'intérêts multiples. Pour un week end culturel, direction Bordeaux et son patrimoine classé par l'Unesco. Toujours en Gironde, un week end de trois jours ne sera pas de trop pour parcourir les fameuses routes des vins de Bordeaux, du Médoc à Saint-Emilion.

Puis il y a le bord de mer, avec les plages des Landes à perte de vue, entre un séjour au calme sur la bassin d'Arcachon, ou une baignade plus mouvementée avec les vagues de Hossegor. Un court séjour dans le sud de l'Aquitaine permet d'entrevoir la culture basque à partir de Bayonne, ainsi que sa voisine balnéaire dont la réputation n'est plus à faire, Biarritz.

A l'opposé du littoral aquitain, l'arrière-pays regorge coins à découvrir le temps d'un week end : la Dordogne et ses fantastiques décors du Périgord seront le cadre idéal d'un week end en pleine nature.

Vous trouverez une offre importante et diverse de séjours en Aquitaine. Vous pourrez profiter de la côte atlantique. Choisissez un séjour en hôtel au bord de la mer dans les Landes ou sur la côte Basque, un séjour nature en Dordogne, dans le Lot ou à coté du bassin d'Arcachon, un séjour à la montagne dans les Pyrénées, un séjour à la découverte de la culture Basque ou un week-end découverte de Bordeaux.

Il y en a pour tous les gouts en Aquitaine. Certains voyagistes proposent des circuits à la carte dans le Pays-Basque ou en Dordogne. L'offre de séjours sportifs en Aquitaine est importante. Vous trouverez des séjours de surf ou de voile sur toute la cote atlantique, des séjours de randonnée dans les Pyrénées... .

Vous pourrez également opter pour un séjour de Thalassothérapie sur la côte Basque ou une cure thermales à Dax ou dans les environs. C'est l'été que l'afflux touristiques est le plus important, notamment sur la côte, pensez à réserver alors vos séjours à l'avance.

Aquitaine: trouver des vacances pas chères

Pour un week-end, un long ou court séjour pas cher, Aquitaine est une des destinations idéales de l'Hexagone. Il y a effectivement divers lieux d'hébergement comme les chambres d'hôte qui proposent des prix intéressants. Il y a par exemple :

• La Barde à Vitrac (à partir de 50EUR),
• Les Cybèles au Bugues (à partir de 59EUR),
• la Maison d'hôtes Les Batarelles à Villenavce-de-Rions (à partir de 65EUR)...

En Aquitaine, ne ratez pas les sites incontournables comme :

le Phare de Cordouan classé monument historique,

• la dune du Pyla et le bassin d'Arcachon,
• le château de Bonaguil en Lot-de-Garonne,
• et bien d'autres encore.

Les plages d' Aquitaine

Les sublimes plages de la côte basque

Si vous optez pour un séjour en côte basque, vous aurez un large choix de plages de sable fin telles que celles de Biarritz, d'Hendaye, de St Jean de Luz, d’Anglet ou de Bidart.

La prestigieuse station balnéaire de Biarritz, attirant des surfeurs du monde entier, possède de nombreux sites d’intérêt tels que son musée historique, le musée d’art oriental, le musée du chocolat, le Casino, le Phare de la Pointe Saint Martin, etc.

A Saint Jean de Luz, les activités ne manquent pas. Vous pourrez faire du parachute ascensionnel, de la plongée, des balades en bateau, du canoë, du jet ski, du pédalo, du rafting, de la thalassothérapie, de la voile, etc.

Bidart, quant à elle, affiche de très belles collines verdoyantes lui conférant un air de montagne très dépaysant et très charmant. 

La station balnéaire d’Anglet affiche un mélange culturel très riche entre culture basque et gasconne. Les épicuriens, se régaleront des nombreuses spécialités locales. Un pur délice !

Les meilleurs campings en Aquitaine

Faire du camping en Aquitaine

Louer un mobile-home vous permettra d’allier confort et vacances en plein air en bénéficiant d’un moindre coût et d’une extrême mobilité pour un séjour en toute quiétude.

Trouvez le camping idéal pour vos prochaines vacances en Aquitaine entre les différentes villes de la Gironde, de Dordogne, des Pyrénées Atlantiques, des Landes et du Lot et Garonne.

L’Aquitaine est une région au fort patrimoine où vous ne manquerez pas de visiter les sites préhistoriques de la vallée de la Vézère, les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, les Fortifications de Vauban, classés au patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.

A vous le Bassin d’Arcachon, véritable mer intérieure, les superbes vignobles d’Aquitaine dont certains comptent parmi les plus célèbres au monde mais aussi les grottes préhistoriques et les nombreux châteaux forts et bastides.

Excellent séjour en Aquitaine !

L'Aquitaine regorge de locations de vacances en tout genre, disponibles dans tous les départements qui composent la région. Impossible d'énumérer un tel foisonnement d'offres, citons juste quelques exemples, il est ainsi possible de louer

Sachez juste que les prix sont susceptibles d'augmenter selon la haute ou basse saison, notamment sur la côte atlantique : avec ses stations balnéaires particulièrement fréquentées en été, il faut réserver sa location un moment en avance. Ceci sera moins le cas pour des locations en campagne, encore épargnée des grands flux touristiques.

• un château en Dordogne,
• une villa dans le bassin d'Arcachon,
• un gîte rural dans le Lot-et-Garonne,
• une ferme dans les Landes,
• un chalet dans les Pyrénées-Atlantiques,
• un mobil-home sur les côtes de la Gironde,
• ou un appartement à Biarritz ou Bordeaux...

Locations en Aquitaine

Les recettes gastronomiques en Aquitaine 

Les spécialités d'Aquitaine ne se résument pas seulement aux truffes, foies gras, magrets, et salamis!

Spécialités culinaires de Dordogne

• Pain aux noix
• Salade du Perigord avec gésiers et magrets
• Monbazillac : vin blanc liquoreux
• Montravel : vin blanc sec ou moelleux

Spécialités culinaires de Gironde

• Cannelés : spécialité de Bordeaux à base de rhum et de vanille préparée dans un moule cannelé
• Huitres du bassin d'Arcachon
• Le vin ! Bordeaux, Médoc, Saint-Emilion, Pomerol, Sauternes, Côtes de Bourg, Graves, etc, etc...

Spécialités culinaires des Pyrénées Atlantiques

• Chipirons basquaise : plat à base d'encornets
• La Garbure : sorte de cassoulet
• Puquillos farcis : poivrons farcis
• Ardi-gasna : fromage de brebis servi avec de la confiture de cerises noires, de pruneaux ou du miel
• Gâteau basque : gâteau arômatisé au rhum
• Jambon de Bayonne
• L'Irouléguy : vins rouges parfait pour accompagner gibiers et fromages

Spécialités culinaires des Landes

• Confit de canard, magrets, gésiers et foie gras cuisiné de différentes façons
• Pastis landais : petite brioche sucrée
• Liqueur d'Armagnac

Spécialités culinaires du Lot et Garonne

• Pruneaux d'Agen : pruneau séché et réhydraté
• Tourtière : tourte fourrée aux pruneaux ou aux pommes
• Vins de Buzet

Spécialités gastronomiques en Aquitaine

Si le Périgord représente les truffes et le foie gras, les Landes acquiescent avec leurs magrets, leurs salmis de palombes, leur viande de Chalosse et leurs tourtières irriguées d' armagnac. Enfin apparait Bordeaux avec son agneau de Pauillac, son boeuf de Bazas, ses huîtres d'Arcachon, son tourin, ses lamproies et son vin.

Le Périgord représente la source des truffes et du foie gras. La sauce Périgueux, le lièvre à la royale, l'omelette aux cèpes, les pommes sarladaises, le tournedos Rossini y vont bon train.

Agneau de Pauillac : il est au simple agneau ce qu'un grand Château Lafite est à un bordeaux ordinaire, un prodige de raffinement.

• Boeuf de Bazas : des restaurateurs de la Gironde se démènent pour réamorcer cette race superbe qui donne une viande délicate et tendre.
• Cannelé (ou canele) : petit gâteau de Bordeaux. Pâte à millas, à base d'oeufs, lait sucré, parfumé rhum-vanille, caramélisé dans un petit moule de cuivre à cannelures.
• Cassoulet : ses origines viennent du Languedoc, seulement les Landes en offrent partout plusieurs recettes. Lesquelles gardent toujours pour élément principal le confit dans une estouffade aux haricots.
• Cèpes : frais du début septembre jusqu'à la Toussaint, en conserve ou séchés le restant de l'année, les cèpes insufflent à tout le sud-ouest une myriade de préparations, le plus fréquemment légèrement rissolées.
• Confits : ils représentent les accompagnements incontournables et rituels de la plupart des cassoulets et les plus solides bases des traditions périgourdine, béarnaise et landaise.
• Foie gras : produit inévitable de la gastronomie de toute la région, c'est quasiment une religion dans les Landes.

Vins et alcools en Aquitaine

Armagnac

Il trône, avec le cognac et le calvados, dans l'Olympe des meilleurs alcools français. Le bas Armagnac livre les plus grands crus.

Pas de restaurateur local qui ne possède sa collection. Prenez garde aux bouteilles prétentieuses et aux étiquettes féodales qui cachent des alcools mauvais.

En opposition à l'armagnac, le floc de Gascogne (du moût de raisin coupé d'eau-de-vie d'armagnac) devient meilleur avec le temps en bouteille. Très fruité, moins alcoolisé que son spiritueux paternel, il est proposé en blanc ou rouge, se boit en apéritif ou escorte foie gras et fruits.

Bordeaux

Le vignoble bordelais représente de par sa superficie et sa renommée le premier du monde. Des classifications ardues tentent de classifier cette étonnante diversité. On se rendra compte que les « petits vins » d'appellation moins éblouissante représentent souvent un rapport qualité-prix très respectable.

Vins du Sud-Ouest

• Jurançon : des blancs secs pour la majorité et, plus rarissime, de savoureux liquoreux.
• Buzet et Duras : très proches des bordeaux, auxquels ils se raliaient jadis.
• Bergerac : sur le même terroir, les fins et déliés pécharmant et les renommés liquoreux monbazillac.
• Chalosse et Tursan : des vins que certains n'ont pas vu murir et que vous dégusterez, au restaurant, avec un foie gras ou un pavé de boeuf et qui vous étonneront encore plus joyeusement car, leur tarif, lui, demeure raisonnable.

L'Aquitaine est une région pleine de promesses pour les amateurs de bonne chaire ! La gastronomie du sud-ouest de la France est connue pour sa richesse, son caractère authentique, sa convivialité plutôt que sa finesse (même si l'on dénombre quelques mets de haut rang !).

Les Landes, le Périgord, le Pays Basque, dans toutes ces régions on mange bien, généreusement, des spécialités venues tout droit du terroir. En vrac, il ne faudra pas manquer :

• les confits et magrets de canard,
• les fois gras,
• les tourtières,
• les cèpes,
• les truffes,
• le cassoulet,
• les canelets,
• le jambon de Bayonne,
• les huîtres d'Arcachon,
• les poissons sur la côte...

Voilà un programme varié, et vous constaterez rapidement que les saveurs sont très diverses en Aquitaine.

Pour les amateurs de séjours gastronomiques, les routes des vins de Bordeaux demeurent une expérience culinaire incontournable en Aquitaine, à la découverte d'une région viticole connue du monde entier.

Pause gourmande dans les restaurants d'Anglet

En visitant la commune d'Anglet en Pyrénées-Atlantiques à l'extrême sud-ouest de la France, offrez-vous une pause gourmande dans uns des nombreux restaurants de la ville. Faites une halte au restaurant "La Fleur de Sel". Ce restaurant vous propose une cuisine française de choix dans une ambiance cosy et chaleureuse, une table à recommander sans hésitation.

Une carte de vins riche et variée vous est offerte dans ce restaurant. Pour une ambiance plus exotique et originale, ne manquez pas d'essayer "Le Jungle Café", idéal pour un repas en famille, ambiance très conviviale et prix abordables. Comptez de 15 à 30EUR le plat. Pour les amoureux des fruits de mer et spécialement des huitres, faites une halte au "Zephyr", vous ne serez pas déçu.

Les moyens de transports les plus courants en Aquitaine sont les TGV. Les vols sont moins prisés par le public de par leur prix. Les autoroutes qui sont de plus en plus encombrées sont de plus en plus abandonnées. Les autocars et les bus qui relient les villes sont également moins appréciées à cause de leurs retards et de leurs fréquences. Le TGV a alors connu un grand essor à cause de son prix abordable, et bien sûr, de sa vitesse.

La prévision météo mensuelle et annuelle de la région d'Aquitaine laisse souvent transparaître un temps ensoleillé. Côté température moyenne annuelle, la région bénéficie également d'un climat plutôt doux. La température varie en général de 10°C à 25°C. Cette prévision s'adresse à ceux qui choisissent de séjourner dans des endroits de l'Aquitaine comme le Périgord, le Bordelais, les Landes.

• Aigle Azur,
• Air France,
• Airlinair,
• Air Méditerranée,
• Atlantique Air Assistance,
• Axis Airways,
• Blue Line,
• Brit Air,
• CCM Airlines,
• Chalair,
• Corsairfly,
• Europe Airpost,
• Hex'Air,
• Régional,
• Star Airlines,
• Twin Jet,
• L'Avion,
• Monacair,
• Transavia.com,
• XL Airways

Compagnies low cost en Aquitaine

• Easyjet,
• Ryanair,
• Air Transat,
• Aerlingus,
• Bmibaby,
• Flybe,
• Norwegian,
• Air Méditerranée

Aéroports en Aquitaine

Aéroport de Bordeaux-Mérignac (12 km du centre de Bordeaux, navettes Jet Bus toutes les 45 minutes)

Dénicher une offre attractive de location de voiture en Aquitaine ne demande ni connaissance particulière, ni bol, il suffit juste de bien chercher sur le net, de comparer les tarifs et de vous y prendre à l'avance.

Les tarifs de location de voiture en Aquitaine sont loin d'être homogènes et diffèrent d'un département à un autre, c'est pour cela qu'il est primordial de bien chercher et surtout de recourir aux comparateurs de prix.

Que ce soit en Dordogne, en Gironde, dans les Landes, dans le Lot-et-Garonne ou dans les Pyrénées Atlantiques vous n'aurez aucun mal à trouver une agence de location de voiture. Des enseignes internationales et d'autres nationales proposent des locations de voiture en Aquitaine, et à des conditions concurrentielles.

Côté tarif cela diffère d'une agence à une autre, d'une voiture à une autre, d'une période à une autre et d'une saison à une autre, mais dans l'ensemble les tarifs sont assez attractifs surtout dans les petites villes.

A Bordeaux par exemple il faut compter aux alentours de :

• 25 EUR/jour la Fiat Punto,
• 30 EUR/jour la Ford Fiesta,
• 30 EUR/jour la Fiat Grande Punto
• et environ 30-35EUR/jour l'Opel Corsa.

Les tarifs sont bien évidement révisés à la hausse ou à la baisse selon la période de location. Vous l'auriez compris, il y a surtout des voitures françaises et européennes disponibles à la location.

Vous pouvez bien évidement louer une voiture sur place en Aquitaine, mais l'idéal c'est de vous y prendre à l'avance et de louer votre véhicule au préalable. Cela vous reviendra beaucoup moins cher et vous évitera de multiplier les agences à la recherche d'une offre attractive. Le net reste le meilleur moyen pour trouver une bonne occasion.

Les jeunes de moins de 26 ans, touristes ou non, mais toujours membres de l'Union européenne, peuvent bénéficier d'une entrée gratuite dans les musées d'Aquitaine. Cette idée a été instaurée pour attirer une clientèle jeune et nouvelle dans les musées et les sites touristiques.

Pour pouvoir bénéficier de cette offre, il suffit d'apporter une pièce justificative pour pouvoir justifier de son âge. Celle-ci est valable dans cinquante musées nationaux et dans plus de cent monuments nationaux, un gros avantage pour s'instruire et se divertir en même temps.

Pour une visite plus intéressante encore, certains musées offrent parfois des animations pour tout le monde. Jeunes, enseignants, handicapés, chômeurs bénéficient eux aussi d'une entrée gratuite. Vous pouvez aussi profiter tous les premiers dimanches du mois d'une entrée gratuite dans les musées nationaux.