La Chaumiere
346 Avenue Du Maréchal Juin
L'hôtel La Chaumière est établi à Dole, entre Dijon et Besançon, dans l'est de la France. Il possède 19 spacieuses chambres dotées d’équipements modernes. Son restaurant sert des plats gastronom ...
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Adresse : , 39100 Dole
La forêt de Chaux, deuxième forêt la plus fournie en feuillus et troisième la plus vaste de France, s'étend sur 20 493 hectares à l'est de Dôle. Sur 28 kilomètres de long et 15 kilomètres de large, elle abrite une faune très riche, notamment d' hêtres, chênes, pins, bouleaux, frênes, érables, ormes, peupliers... Elle est également un lieu d'observation très prisé de cerfs, sangliers, chevreuils, blaireaux, chats forestiers, renards, aigles. L' Office national des forêts tente d'y préserver au mieux la faune, et même d'y réintroduire certaines espèces animales.
La forêt de Chaux a été auparavant largement exploitée par l'homme, et ce dès le XIII ème siècle. Une importante population active y séjournait alors, utilisant les importantes ressources naturelles du site. 600 personnes s'y trouvaient encore au XIX ème siècle (bûcherons et forgerons principalement).
A présent les larges sentiers de balades pédestres et équestres qui y ont été aménagés permettent de la parcourir ( il est fortement conseillé de s'équiper d'un plan et d'une boussole! ), tout comme une signalisation propre sous la forme de colonnes en pierre élevées XIX ème siècle à chaque carrefour important guidera le promeneur.
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