Spécialités au menu du restaurant
Oeuf en cocotte aux écrevisses, fumet de truffes, estragon, mouillettes grilléesTortilla d%u2019écrevisses et avocat, herbes, hénokis, vinaigrette au chocolat blanc
Saint Jacques snackées, tombée de poireaux, risotto crémeux
Pavé de canard cuit à la plancha, raisin et noix, jus court à la gentiane, nem croquant aux légumes d'hiver
Filet de boeuf Rossini, salade d'herbes, « pom pom » de terre
Fondant au chocolat noir très chaud, sabayon frappé au safran, crème glacée blanche
Passion caramel dans une grande assiette
Profiterole du Réservoir
Plan Le Réservoir - Mary de Vivo
Avis Le Réservoir - Mary de Vivo
Infos pratiques Le Réservoir - Mary De Vivo Paris
- Adresse : 16 rue de la Forge Royale, 75011 Paris
- Itineraire vers Le Réservoir - Mary de Vivo : voir la carte.
- Métro proche : M°Ledru-Rollin et Faidherbe Chaligny sur la ligne 8
- Téléphone : +33173547700
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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