Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis
voyageurs 
Avis rédaction
0/4
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Adresse : 33 rue Marbeuf, 75008 Paris
- Metro : M° George V sur la l [...]
- Téléphone : +33173547700
Libre Sens est un restaurant-bar convivial qui propose une cuisine française traditionnelle de qualité. Entre tradition et modernité, ce lieu allie confort et souci du détail pour une ambiance raffinée, chaleureuse et accueillante. Trois salles aux décorations très différentes se succèdent, invitant à la détente et au voyage sensoriel : une première aux tons marrons où tout n'est que sobriété et élégance, une deuxième salle aux espaces plus intimes où le rouge domine, et une troisième salle aux teintes vertes et bois.
Terrine de foie gras maison, chutney de figue et pain brioché
Suprême de volaille, risotto aux champignons
Saint Jacques à l'aigre douce, fondue de poireaux et pleurotes
Risotto aux crevettes et bisque légère
Moelleux au chocolat extra bitter, glace lait d'amande
Véritable crème à la vanille, caramel à l'ancienne
Tuile de sorbet abricot, fruits rouges, citron vert
Spécialités au menu du restaurant
Millefeuille de crabe et d'avocatTerrine de foie gras maison, chutney de figue et pain brioché
Suprême de volaille, risotto aux champignons
Saint Jacques à l'aigre douce, fondue de poireaux et pleurotes
Risotto aux crevettes et bisque légère
Moelleux au chocolat extra bitter, glace lait d'amande
Véritable crème à la vanille, caramel à l'ancienne
Tuile de sorbet abricot, fruits rouges, citron vert
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