Dans le quartier de la Madeleine, à proximité des grands magasins, Saveurs et salon a tout le charme des bonnes tables méridionales. Décorée aux couleurs du Sud dans un style art déco, la salle est confortable et lumineuse. A la recherche d'une ambiance plus intimiste ? Un très joli caveau voûté est à votre disposition proposant un cadre plus feutré. Vous serez ravis de la cuisine traditionnelle du chef, toujours attentif à la sélection de ses produits. Le soin apporté à la présentation de chaque plat s'apprécie tout autant. Bon rapport qualité prix, la carte propose entre autre un délicieux carpaccio de foie gras, des petits rougets cuits aux olives avec sa ratatouille niçoise ainsi qu'une épaule d'agneau confite en tajine et ses légumes à la coriandre dont il serait dommage de se priver.
Spécialités au menu du restaurant
Carpaccio de foies gras de canard au balsamiqueCroustillant de poivrons à la mozzarella buffala
Turbot rôti, pommes vapeur et compotée de poivrons
Saint-Jacques rôties, fondue de poireaux et beurre d'orange
Carré d'agneau rôti au romarin, pommes darphines
Assortiments de fromages A.O.C français
Tiramisu classique à l'italienne
Croustillant de pommes au calvados
Plan Saveurs et Salon
Avis Saveurs et Salon
Infos pratiques Saveurs Et Salon Paris
- Adresse : 3 Rue Castellane, 75008 Paris
- Itineraire vers Saveurs et Salon : voir la carte.
- Métro proche : M°Havre-Caumartin sur les lignes 3 et 9|M°Madeleine sur les lignes 8, 12 et 14
- Téléphone : +33173547700
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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