Via Condotti, Londres
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Que voir et faire Via Condotti?

Le restaurateur Claudio Pulze a ouvert cette table en 2006. Précédée d'un bar chic, la grande salle feutrée est parée de gravures italiennes. En cuisine officie Giovanni Andolfi, originaire de Campanie. Car si le nom ne le laissait pas présager - Via Condotti est le nom d'une célèbre rue à Rome -, la carte propose d'authentiques spécialités italiennes. Bien calé dans les banquettes en cuir, on déguste fromage scarmoza avec champignons et bacon, oeuf poché avec parmesan et sauce aux pois chiches, crevettes royales avec roquette, tomates cerises et piment, soupe de moules avec tomates et poivres, tagliatelles à l'encre de seiche, linguine au homard, bar entier rôti escorté d'une salade composée, entrecôte grillée au feu de bois et patates sautées. Que du bon, comme les vins (chardonnay, riesling, chianti, pinot noir, merlot, valpolicella et d'autres nombreuses régions de la Botte) ! Ce lieu se trouve dans le guide de voyage Londres

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