Bordeaux et sa région sont avant tout connus pour leurs vins, mais pour accompagner ces crus réputés, a gastronomie locale a intérêt à tenir la comparaison. C'est bien le cas à Bordeaux, ville dont la qualité des restaurants n'est plus à prouver. De la table gastronomique au petit bistrot de quartier, voici le top 10 des meilleurs restaurants de Bordeaux, toutes catégories confondues.
1-Le Gabriel
L'une des adresses les plus réputées de Bordeaux, longtemps étoilées au Michelin, le Gabriel propose une cuisine gastronomique dans un cadre raffiné, ainsi qu'un côté bistrot tout aussi plaisant pour la palet.
- Adresse : 10 Place de la Bourse, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 30 00 80
2-La Brasserie Bordelaise
Dans l'agréable quartier Saint-Pierre, une adresse très courue : du monde, du bruit, de l'ambiance, bref, une vraie atmosphère de brasserie où sont mis en avant les produits régionaux d'Aquitaine.
- Adresse : 50 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 57 87 11 91
3-Le Café du Théâtre
Une adresse qui a de l'allure, avec son cadre feutré et élégant. Un mariage idéal avec une carte certes réduite mais très soignée : de A à Z une table qui respire la qualité.
- Adresse : 3 Place Pierre Renaudel, Bordeaux
- Téléphone : +33 5 57 95 77 20
(Place de la Bourse at night with the Miroir d'eau and tram - Phillip Maiwald (Nikopol) - Own work)
4-MILES
Un restaurant réservé aux esprits culinaires curieux de nouveauté. MILES innove avec une cuisine créative et moderne, orchestrée par deux jeunes chefs aux esprits inventifs puisant leur inspiration aux quatre coins du globe.
- Adresse : 33 Rue du Cancera, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 81 18 24
5-Le GaroPapilles
En centre-ville de Bordeaux, une adresse qui semble faire l'unanimité auprès de ses hôtes. Une cuisine gastro et créative doublée d'une cave à vin, un must à Bordeaux, le tout mené par un jeune chef passionné d'oenologie.
- Adresse : 62 Rue Abbé de l'Épée, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 9 72 45 55 36
6-L'Exploit
A ne pas manquer. Une brasserie-bistrot typiquement bordelaise, avec la bonne ambiance, une clientèle en continu, de la bonne bouffe et bien sûr, du vin... beaucoup même, avec une excellente carte des vins pour accompagner son repas.
- Adresse : 16 Rue de la Cour des Aides, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 38 47 01
7-La Boite à Huîtres
En plein centre historique de Bordeaux, une table rafraîchissante aux saveurs du large : en Gironde, l'océan n'est jamais loin ! Comme son nom l'indique, ce resto est spécialisé dans les huîtres (sur place ou à emporter), et les amateurs se régalent.
- Adresse : 38 Cours du Chapeau-Rouge, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 81 64 97
8-Moshi Moshi
Ce n'est pas parce que l'on est à Bordeaux qu'il faut se cantonner aux saveurs aquitaines. Moshi Moshi, c'est la référence en ville en matière de gastronomie japonaise. Dans un cadre épuré, les grands classiques sont à la carte.
- Adresse : 8 Place Fernand Lafargue, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 79 22 91
9-Le Rest'O
Derrière les Chartrons, une table entièrement destinée aux végétariens et végétaliens, n'utilisant que des produits bio pour préparer une jolie liste de plats originaux et goûteux. Même les carnivores s'y laissent prendre : à tester.
- Adresse : 16 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux
- Téléphone : +33 9 52 36 71 38
10-Le Bar Cave de la Monnaie
Une adresse où il y a de l'ambiance et du bon vin, on est bien à Bordeaux. Ce bistrot discret propose une cuisine simple en salle ou au sous-sol, avec en parallèle un large choix de crus du bordelais.
- Adresse : 34 Rue Porte de la Monnaie, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 31 12 33
11. Le 428
Ce restaurant près de la Place de la République propose un menu unique qui change régulièrement, on ne s’en lasse donc jamais ! La cuisine est inventive, le service exemplaire, l’ambiance accueillante, le décor coloré, et le rapport qualité-prix est impeccable. Possibilité de manger dehors.
- Adresse: 42 Rue du Maréchal Joffre
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Tel: +33 5 56 81 79 92
12. Peponne
Si l’envie vous prend de manger de la bonne cuisine italienne, ne cherchez pas plus loin. Les pizzas chez Peponne sont excellentes, et les pâtes aussi. Gardez un peu de place pour le délicieux tiramisu en dessert ! Vous trouverez deux adresses à Bordeaux: une sur le quai Richelieu, et une autre près de la place des Grands Hommes.
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9 quai Richelieu, tel: +33 5 56 30 25 25
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31 cr. Georges Clemenceau, tel: +33 5 56 44 91 05
13. La Parte Vieja
Ce bar à tapas sert des planches de charcuterie et fromages venants d’Espagne et de la région Bordelaise. Après 22 heures, le DJ sort les platines et le restaurant se transforme en bar dansant.
- Adresse: 17 Rue Parlement Saint Pierre
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Tel: +33 6 24 06 77 62
https://www.cityzeum.com/ar/top-10-italie
11. Symbiose
Symbiose est bien plus qu'un restaurant ; c'est une véritable expérience culinaire. Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant propose une cuisine inventive et raffinée dans un cadre élégant. Le menu change régulièrement, mettant en avant des produits frais et de saison.
- Adresse : 4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 9 83 01 53 74
12. Le Quatrième Mur
Ce restaurant, tenu par le célèbre chef Philippe Etchebest, est situé dans le somptueux cadre du Grand Théâtre de Bordeaux. Le Quatrième Mur offre une cuisine française traditionnelle revisitée avec créativité et finesse. La vue sur la Place de la Comédie ajoute une touche de magie à l'expérience.
- Adresse : 2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 02 49 70
13. Miles
Miles est un restaurant moderne et convivial qui se distingue par ses plats innovants et cosmopolites. Le menu, inspiré des quatre coins du monde, change fréquemment pour surprendre les convives à chaque visite. L'ambiance y est détendue et propice à la découverte culinaire.
- Adresse : 33 Rue du Cancera, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 81 18 24
14. La Tupina
Pour ceux qui souhaitent déguster des spécialités régionales, La Tupina est l'adresse incontournable. Ce restaurant typiquement bordelais propose une cuisine rustique et généreuse, avec des plats emblématiques du Sud-Ouest. L'ambiance chaleureuse et authentique séduit autant les locaux que les touristes.
- Adresse : 6 Rue Porte de la Monnaie, 33800 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 91 56 37
15. Garopapilles
Garopapilles combine un restaurant gastronomique et une cave à vin, offrant une expérience complète pour les amateurs de bonne chère et de bons crus. La cuisine, raffinée et inventive, est accompagnée de vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.
- Adresse : 62 Rue Abbé de l'Épée, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 9 72 45 55 36
Restaurants végétariens et véganes à Bordeaux
Rest’O
Ce restaurant est une perle rare pour les végétariens et véganes à Bordeaux. Rest'O propose une cuisine créative et délicieuse, exclusivement à base de produits biologiques et de saison. Le cadre intime et l'accueil chaleureux en font une adresse de choix.
- Adresse : 16 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux
- Téléphone : +33 9 52 36 71 38
Kitchen Garden
Kitchen Garden est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétarienne et végan. Le menu, qui varie au gré des saisons, propose des plats savoureux et équilibrés, préparés avec des ingrédients frais et locaux. L'ambiance y est conviviale et décontractée.
- Adresse : 17 Rue Sainte-Colombe, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 57 99 89 26
Expériences culinaires uniques
Le Chapon Fin
L'un des plus anciens restaurants de Bordeaux, Le Chapon Fin propose une cuisine gastronomique dans un cadre historique. Les plats, raffinés et élégants, sont préparés avec des ingrédients de qualité, offrant une véritable expérience culinaire.
- Adresse : 5 Rue Montesquieu, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 56 79 10 10
Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay
Situé dans le luxueux Hôtel InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel, Le Pressoir d'Argent propose une cuisine étoilée Michelin orchestrée par le célèbre chef Gordon Ramsay. Le menu, sophistiqué et élégant, met en avant des produits locaux de premier choix.
- Adresse : 2-5 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux
- Téléphone : +33 5 57 30 43 42
Questions les plus fréquentes des voyageurs
Bordeaux est une ville réputée pour sa gastronomie et ses vins, attirant des visiteurs du monde entier. Il y a une multitude de restaurants à Bordeaux pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Voici une sélection des meilleurs restaurants de la ville. Le premier restaurant incontournable est le Chapon Fin, situé en plein cœur de Bordeaux. Il propose une cuisine gastronomique française raffinée, avec des plats de saison mettant en valeur les produits locaux. Le décor élégant et le service impeccable en font une expérience culinaire inoubliable. Le Gabriel, situé dans le quartier historique de la ville, est un autre restaurant gastronomique français de renom. Les plats sont créatifs et élaborés avec des ingrédients locaux de qualité, offrant une expérience gustative unique. Pour une expérience plus décontractée, rendez-vous au restaurant La Tupina. Il propose une cuisine française traditionnelle avec des produits locaux et de saison, servie dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Pour une cuisine du monde, le restaurant Miles propose une cuisine fusion créative avec des influences asiatiques, européennes et sud-américaines. Les plats sont élaborés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant des saveurs uniques et des textures intéressantes. Enfin, pour les amateurs de fruits de mer, le restaurant Le Quatrième Mur offre une expérience culinaire exceptionnelle avec des fruits de mer frais et des plats créatifs qui sont un véritable régal pour les papilles. Bordeaux a une richesse culinaire exceptionnelle et ces restaurants ne sont que quelques exemples de la diversité de l'offre gastronomique de la ville. Que vous soyez à la recherche d'une cuisine traditionnelle ou contemporaine, vous trouverez sûrement le restaurant parfait pour vous à Bordeaux.