Top 10 des meilleurs restaurants de Bastille. Guide des meilleurs restaurants

Où manger à Bastille : les meilleures adresses du quartier

Bastille est l’un des quartiers les plus animés et les plus éclectiques de Paris. Entre bars, théâtres et salles de concert, il regorge également de restaurants pour tous les goûts. Voici un top 10 des meilleures tables à découvrir, toutes catégories confondues.

1. La Pulperia

Un incontournable pour les amateurs de cuisine argentine. On y vient autant pour l’ambiance chaleureuse que pour ses viandes grillées savoureuses et ses vins typiques.

Adresse : 11 Rue Richard Lenoir, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 40 09 03 70

2. Septime

Dans la rue de Charonne, ce restaurant gastronomique français est un modèle de raffinement et de créativité. Réputé pour sa cuisine de saison, soignée et engagée.

Adresse : 80 Rue de Charonne, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 67 38 29

3. Unico

Unico... Un autre ambassadeur de l’Argentine à Paris, avec ses viandes savoureuses et ses assiettes généreuses. Une adresse conviviale pour les carnivores.

Adresse : 15 Rue Paul Bert, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 67 68 08

4. L’Écailler du Bistrot

Pour les amateurs de produits de la mer, l'Ecailler du Bistrot propose une cuisine iodée raffinée. Huîtres, fruits de mer et poissons frais dans un cadre bistrot chic.

Adresse : 22 Rue Paul Bert, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 72 76 77

5. Paris Hanoï

Paris Hanoï... Un petit voyage culinaire au Vietnam sans quitter Bastille. Délicieux bobuns, pho et nems dans une ambiance authentique et toujours animée.

Adresse : 74 Rue de Charonne, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 47 00 47 59

6. Chez Aline

Idéal pour manger sur le pouce. Cette ancienne charcuterie reconvertie en sandwicherie propose des produits frais, locaux et bien préparés.

Adresse : 85 Rue de la Roquette, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 71 90 75

7. Bones

Bistrot tendance aux influences multiples, Bones surprend par sa créativité et sa carte changeante. Pour les curieux et les gastronomes avertis.

Adresse : 43 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris
Téléphone : +33 9 80 75 32 08

8. La Crêperie Bretonne Fleurie de l’Épouse du Marin

Derrière son nom poétique se cache une crêperie authentique et généreuse. Galettes bien garnies, cidre brut et ambiance bretonne au cœur de la capitale.

Adresse : 67 Rue de Charonne, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 55 62 29

9. Amici Miei

Cette trattoria italienne propose une cuisine traditionnelle venue tout droit de Sardaigne. Pasta maison, antipasti savoureux, desserts généreux.

Adresse : 44 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 42 71 82 62

10. Chez Mamy

Une petite adresse de quartier où l’on sert une cuisine française typique dans une ambiance familiale et sans prétention.

Adresse : 3 Rue Jules Vallès, 75011 Paris
Téléphone : +33 1 43 48 74 68

Bastille : un quartier où sortir rime avec diversité culinaire

Le quartier de Bastille est l’un des plus dynamiques de la capitale. En semaine comme le week-end, les rues s’animent autour de bars, de théâtres, mais surtout de restaurants. Si vous comptez y dîner un vendredi ou un samedi soir, mieux vaut réserver à l’avance.

Le quartier regorge d’adresses, en particulier autour de la rue de Charonne. On y trouve toutes les cuisines : bistrot parisien, cuisine japonaise, plats végétariens, spécialités alsaciennes ou burgers gourmets.

Une cuisine pour tous les goûts

Cuisine internationale

En plus des incontournables, Bastille accueille des établissements venus des quatre coins du monde. On peut y déguster :

• Des plats cambodgiens comme le bobun et le num pang dans des restaurants typiques

• Une cuisine méditerranéenne aux accents grecs et libanais

• Des spécialités africaines, notamment maliennes, dans une ambiance chaleureuse

Restaurants végétariens et végétaliens

Les amateurs de cuisine végétale trouveront aussi leur bonheur avec des restaurants proposant :

• Des plats végétariens raffinés aux saveurs françaises

• Des menus 100 % végétaliens, où légumes de saison et créativité vont de pair

• Des desserts gourmands sans produits d’origine animale

Bistros et brasseries traditionnels

Bastille reste aussi un lieu parfait pour découvrir ou redécouvrir les classiques de la cuisine française :

• Côte de bœuf, escargots, gratins et terrines

• Ambiance conviviale, nappes à carreaux et cuisine généreuse

Restaurants avec terrasse

Quand le temps le permet, de nombreuses adresses proposent des terrasses idéales pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner en plein air. Certaines disposent même de charmantes cours intérieures, calmes et fleuries.

Expériences culinaires uniques

Bastille ne se contente pas de bien manger, elle propose aussi des expériences originales :

• Dîner dans l’obscurité pour une immersion sensorielle totale

• Menus surprise dans des lieux secrets

• Tables d’hôtes éphémères avec chefs invités

Dans ce quartier vivant et sans cesse en mouvement, sortir dîner devient un vrai moment d’exploration. Bastille, c’est le Paris des saveurs, de la diversité, de la créativité culinaire. Une destination à savourer.

 

(Place de la Bastille depuis l'Opéra.jpg - Guillaume Flament)

 

Options supplémentaires à explorer

• Cuisine internationale

  • Le Petit Cambodge : Pour une véritable expérience cambodgienne, dégustez des plats comme le bobun et le num pang dans ce restaurant authentique.
  • Le Comptoir des Cousins : Découvrez les saveurs méditerranéennes de la Grèce et du Liban dans ce restaurant chaleureux.
  • Le Djoliba : Une excellente adresse pour goûter à la cuisine africaine traditionnelle, avec des spécialités du Mali et d'autres pays d'Afrique de l'Ouest.

• Restaurants végétariens et végétaliens

  • Le Potager du Marais : Offrant une cuisine végétarienne française raffinée, ce restaurant met en valeur les légumes de saison dans des plats savoureux.
  • ONA : Une adresse incontournable pour les végétaliens, proposant une cuisine gastronomique entièrement végétalienne avec des saveurs innovantes.

• Bistros et brasseries traditionnels

  • Le Bistrot Paul Bert : Réputé pour ses plats traditionnels français comme la côte de bœuf et les escargots, ce bistrot est un incontournable pour une expérience authentique.
  • La Bocca della Verità : Spécialisée dans les plats alsaciens, cette brasserie offre des délices tels que la choucroute garnie et les flammekueches dans une ambiance conviviale.

Restaurants avec terrasse

• Le Café de l'Industrie : Profitez de la terrasse ensoleillée de ce café pour savourer un café ou déjeuner en plein air tout en admirant l'animation de la rue.
• Le Derrière : Ce restaurant propose une charmante cour intérieure où vous pouvez déguster des plats créatifs et raffinés dans un cadre détendu.

Expériences culinaires uniques

• Le Hide : Pour un dîner intime et secret, chaque plat ici est une surprise délicieuse, offrant une expérience gastronomique inoubliable.
• Dans le Noir ? : Réservez une table dans ce restaurant où vous dégusterez votre repas dans l'obscurité totale, une expérience qui mettra en avant vos sens gustatifs de manière unique.

Recommandations pour les gourmets

• Marchés et épiceries fines : Bastille abrite également des marchés animés et des épiceries fines où vous pouvez découvrir et acheter des produits locaux et des délices artisanaux. Ne manquez pas le marché de la rue de la Roquette pour une immersion dans la culture culinaire parisienne.
• Cours de cuisine : Pour les amateurs de cuisine, certains restaurants et écoles de cuisine à Bastille proposent des ateliers et des cours. Apprenez à préparer des plats traditionnels français ou explorez de nouvelles cuisines avec des chefs expérimentés.

Le quartier de Bastille est un véritable carrefour culinaire où se rencontrent tradition française, influences internationales et nouvelles tendances gastronomiques. En plus des excellentes adresses déjà mentionnées, voici quelques ajouts et conseils pratiques pour profiter pleinement de l'expérience culinaire à Bastille.

11. Le Grand Bleu

Situé près de l'Opéra Bastille, Le Grand Bleu est une brasserie chic proposant une cuisine française traditionnelle revisitée. Le cadre élégant et le service impeccable en font un lieu idéal pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.

• Adresse : 67 Boulevard de la Bastille, 75012 Paris, France
• Téléphone : +33 1 43 40 70 81

12. Brasserie Bofinger

L'une des plus anciennes brasseries de Paris, Bofinger est célèbre pour son décor Belle Époque et sa cuisine alsacienne authentique. Dégustez des spécialités comme la choucroute ou le baeckeoffe dans une ambiance historique.

• Adresse : 5-7 Rue de la Bastille, 75004 Paris, France
• Téléphone : +33 1 42 72 87 82

13. East Mamma

Pour les amateurs de cuisine italienne, East Mamma offre une expérience gastronomique authentique avec des ingrédients frais importés d'Italie. Les pizzas cuites au feu de bois et les pâtes maison sont particulièrement populaires.

• Adresse : 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, France
• Téléphone : +33 1 43 41 32 15

14. Blue Elephant

Plongez dans l'univers exotique de la cuisine thaïlandaise au Blue Elephant. Le décor luxuriant et les plats raffinés transportent les convives directement en Thaïlande, avec des spécialités comme le pad thaï et le curry vert.

• Adresse : 43-45 Rue de la Roquette, 75011 Paris, France
• Téléphone : +33 1 47 00 42 00

15. Le Temps des Cerises

Ce bistrot coopératif et convivial propose une cuisine française traditionnelle à base de produits locaux et de saison. L'ambiance est chaleureuse et le rapport qualité-prix excellent, parfait pour un repas entre amis.

• Adresse : 18 Rue de la Butte-aux-Cailles, 75013 Paris, France
• Téléphone : +33 1 45 89 69 48

Conseils pratiques pour une expérience culinaire réussie

Réservation

Les restaurants à Bastille sont souvent très fréquentés, surtout le soir et le week-end. Il est donc conseillé de réserver votre table à l'avance pour éviter les mauvaises surprises. Utilisez les plateformes de réservation en ligne ou appelez directement le restaurant.

Heures d'ouverture

Les horaires peuvent varier, mais la plupart des restaurants ouvrent pour le déjeuner de 12h00 à 14h30 et pour le dîner de 19h00 à 23h00. Certains établissements comme les brasseries peuvent être ouverts en continu. Vérifiez toujours les horaires spécifiques avant de vous y rendre.

Tenue vestimentaire

Bastille est un quartier décontracté, mais certains restaurants peuvent demander une tenue plus soignée, surtout les établissements gastronomiques. Pour les bistros et brasseries, une tenue décontractée mais soignée est généralement suffisante.

Ambiance et cadre

Chaque restaurant à Bastille offre une ambiance unique. Que vous cherchiez une atmosphère chic et raffinée comme chez Le Grand Bleu, un cadre historique comme chez Brasserie Bofinger, ou une expérience conviviale et informelle comme chez Le Temps des Cerises, vous trouverez votre bonheur.