Superbe château surplombant la Loire, celui-ci connu de multiples modifications architecturales au fil de ses différents propriétaires. Les premières fortifications furent érigées au Xe siècle. Après être passé par les mains des Plantagenêt en 1026, il fut récupéré par Philippe Auguste qui l'annexa à la couronne française. En 1227, Louis Ier, fit remplacer les vieilles tours rondes par des tours octogonales, qui constituent l'une des curiosités du château aujourd'hui. Au XVIe siècle, l'Italien Bartolomeo renforce les défenses du château. Précurseur, il fit construire autour du château médiéval des défenses basses, des fortins et courtines suivant un plan en étoile étonnement moderne, un siècle avant Vauban. Sous Louis XIV et Napoléon, l'édifice devint une prison. Ce n'est qu'au début du XXe siècle, que la ville le rachète à l'État et le rénove progressivement. Les collections du château sont constituées de superbes pièces d'art décoratifs et de porcelaines, malheureusement, les travaux de rénovation actuels empêchent de visiter l'intérieur du château, néanmoins, les jardins sont toujours accessibles. N?hésitez pas non plus à faire un tour dans la ville et visiter le Cadre Noir de Saumur, l'une des plus célèbres et anciennes écoles équestres qui organise de nombreuses représentations. A voir : l'extérieur du château, la vue sur la ville depuis les terrasses. A faire : visiter le Cadre Noir de Saumur, le 24 septembre le château accueille la fête des vendanges et le marché Bio.
À proximité de l'ouest de la Touraine, le château de Saumur en Maine-et-Loire, accueille tous les ans des milliers de visiteurs de France et du monde entier et qui depuis le 2 novembre 1964, est classé monument historique. Il est bâti au confluent de la Loire et du Thouet, ce qui lui vu un panorama exceptionnel. Datant du début du XIème siècle, il a été édifié sous les ordres de Thibaud le Tricheur, comte de Blois. En 1026, il change de propriétaire pour devenir la possession du comte d'Anjou. Le roi René d'Anjou, « bon roi René », effectua des modifications dans le château et le surnomma le « château d'amour ». Malheureusement son destin bascula et il devint sous Louis XIV et Napoléon un dépôt de munitions après être devenu une prison. Au début du XXème siècle, le château est acheté par la ville auprès de l'État. La commune le rénove et y installe plusieurs collections d’art pour en faire un musée. Toutefois, trop ancien, la partie ouest du rempart nord s'est effondrée le 22 avril 2001, endommageant une partie des habitations situées en contrebas. Heureusement les dégâts ne furent que matériels et la ville entrepris un plan de stabilisation du sous-sol et de reconstruction du rempart. Depuis 2007, il est de nouveau ouvert au public
Destin mouvementé pour le château de Saumur. Dans la deuxième moitié du XIVe siècle, la forteresse médiévale est transformée en un château plus élégant et confortable. Suite à de nombreuses transformations, l'édifice redevient une forteresse au XVIème siècle sous la demande de l'Italien Bartolomeo qui fit renforcer les défenses du château avec fortins et courtines. Le siècle suivant ce château servira de prison. Aujourd'hui, et depuis le début du XXe siècle, le château appartient à la ville de Saumur qui le rénova progressivement. Il accueille deux musées : un consacré au cheval et un autre remarquable musée d'Arts Décoratifs. Ce dernier regroupe une incroyable sélection d'œuvres du Moyen-Age, de la Renaissance, un festival de tapisserie, de meubles, peintures et ornements liturgiques qui vous attend...
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