Tourisme à Saumur

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Tourisme à Saumur

Saumur, entre Tour et Cholet, se situe sur le territoire du Parc régional naturel Loire-Anjou-Touraine : dans cette région sont notamment produits les champignons de Paris, ou les vins pétillant de Saumur. Implantée en un point stratégique sur la Loire, Saumur est vite devenue une ville militaire, dominée par son château érigé au début du Xe siècle, puis modifié à plusieurs reprises au fil des siècles. Aujourd'hui encore la ville est un centre de formation militaire, historiquement spécialisé dans la cavalerie, ce qui lui a valu dès 1814 d'accueillir l'École nationale d'équitation.

Le cadre noir de Saumur

A l’origine, les écuyers du Cadre noir faisaient partie de l’Ecole de Cavalerie militaire. Avec l’arrivée de la cavalerie blindée, cette école s’est reconvertie en école d’équitation de haut niveau et représente aujourd’hui le fleuron du monde équestre. L’école forme des enseignants d’équitation, et les grands écuyers pour les compétitions du monde entier, selon l’équitation académique. Le Cadre Noir représente toute la tradition équestre. Des spectacles sont présentés au public toute l’année, ainsi qu’une présentation de l’Ecole et une visite guidée (de février à novembre). Uniquement sur réservation et à date précise. Pour connaître le programme du Cadre noir : www.cadrenoir.fr

L'Abbaye royale de Fontevraud près de Saumur

L’ombre des Plantagenêts plane sur Fontevraud. Aliénor d’Aquitaine, Henri II, Richard Cœur de lion, Isabelle d’Angoulême ont choisi cette terre comme tombeau, et la visite des gisants de Fontevraud vous entraîne dans l’Histoire des rois. Abbaye du XIIe au XIXe siècle, elle fut transformée en prison sous Napoléon Ier et fut fermée en 1963. Désormais centre culturel, elle participe au programme pédagogique des classes patrimoine et accueille concerts, colloques et expositions. A quelques kilomètres de Saumur, et au cœur de l’appellation saumur-champigny, Fontevraud est une étape incontournable lors d’un séjour. Accessible sur le parcours Loire à vélo en venant de Saumur. www.abbayedefontevraud.com

Les haltes gastronomiques à Saumur

Le Saumurois abrite quelques excellentes adresses de restaurants. Le Gambetta, rue Gambetta, à Saumur, avec une étoile au guide Michelin, est la première halte à découvrir. Menus de 27 € à 82 € (20 € à 30 € le midi). Les Terrasses de Saumur, rue des Lilas à Saint-Hilaire-Saint-Florent, vous offre un cadre exceptionnel avec vue sur le château depuis une véranda panoramique, et une piscine. Menus de 20 € à 60 €. Les Ménestrels, rue Raspail, un peu moins cher mais une gastronomie sans défaut, sise dans un relais château. Menus de 16,50 € à 32 €. Tous vous proposent en été de belles terrasses et des jardins privés. Réservation impérative. Coordonnées de ces établissements sur www.ot-saumur.fr, rubrique « Restaurants gastronomiques ».

Découvrir les vins du Saumurois

Autour de la ville de Saumur, on trouve les appellations saumur rouge et blanc, saumur-champigny (rouge), crémant-de-loire, saumur brut, saumur-le-puy-notre-dame, et coteaux-de-saumur (moelleux). La meilleure façon de tout découvrir est de se rendre à la Cave de Saumur, à Saint-Cyr-en-Bourg. Depuis Saumur, suivre la direction Varrains et suivre ensuite le fléchage. Cette cave coopérative regroupe environ 180 viticulteurs et la production de 18 000 ha de vignes de toutes les appellations. C’est une visite souterraine qui vous attend, à l’issue de laquelle une dégustation vous est proposée. Ouverte de mai à septembre, 5 visites par jour (payante, 2,50€ par personne). Accueil des camping-cars pour 48h.

Le réseau du roi René : chaussez vos bottes pour découvrir dix lieux…

On oublie que ce roi, qui fut aussi roi de Naples et de Provence, fut aussi un ami des arts, écrivain-poète, amateur de bonne chère, de tournois et qu’on lui doit nombre de splendides monuments autour d’Angers. Ce parcours vous entraîne dans les pas du « bon roi René » : châteaux de Baugé, de Chanzeaux, de Pimpéan, de Saumur, de Montriou, des Ponts-de-Cé, au couvent de la Baumette, au manoir de Launay, à la collégiale Saint-Martin. Des joyaux architecturaux, riches de la petite histoire du roi et qui nous aident à mieux le connaître. Renseignements sur http://www.angersloiretourisme.com

Découvrez la vallée de la Loire

Mondialement connue pour ses châteaux renaissance, la vallée de la Loire est une destination incontournable en France. Mais ne vous contentez pas des châteaux renaissance les plus connus, découvrez également le patrimoine architecturale du Moyen-âge, le patrimoine naturel de la région et les vignobles du val de Loire. En ce qui concerne les châteaux les plus connus, je vous conseille d’éviter de les visiter en plein été, la foule risquerait de vous gâcher la visite ! Pour organiser votre propre circuit vous pourrez suivre la Loire en vous éloignant parfois pour rejoindre certains châteaux (notamment certains châteaux construits sur les affluents de la Loire : Main, Cher, Indre, Vienne, Loir). Les châteaux les plus remarquables sont ceux d’Amboise, Azay le Rideau, Blois, Brissac, Chambord, Châteaudun, Cheverny, Chaumont sur Loire, Chenonceau, Chinon, Langeais, Loches, Montpoupon, Saumur, Ussé, Valençais et Villandry. Vous pourrez également visiter les villes de Gien, Orléans, Tours et continuer votre route jusqu'à Angers. Découvrez les nombreux vignobles de la région et partez sur la route des vins d'Anjou, de Saumur, de l'Orléanais et de la Touraine. Le Val de Loire entre Sully sur Loire et Chalonnes sur Loire est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et vaut vraiment une visite. Bonne route dans la vallée de la Loire !

Visiter l’abbaye de Fontevraud à proximité de Saumur

L’abbaye royale de Fontevraud est un magnifique témoignage du style architectural gothique angevin. Classée monument historique depuis 1840 et au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2000, vous pourrez venir visiter le patrimoine architectural mais également profiter des nombreuses activités et manifestations du centre culturel de l’Ouest qui y est installé depuis 1975. L’abbaye de Fontevraud a été fondée par Robert d’Arbissel en 1101. Robert d’Arbrissel était un réformateur religieux qui avait le soutien du pape Urbain II, il organise un monastère d’inspiration bénédictine mais qui accueille des femmes et des hommes (séparément). Le monastère a été dirigé par des abbesses après la mort de Robert d’Arbrissel et les 35 abbesses qui ont dirigé le monastère de 1115 à 1792 étaient d’origine aristocratique (dont 14 princesses). Les quatre règles de l’abbaye étaient la chasteté, l’obéissance, le silence et la pauvreté. C’était une institution monastique majeure dans l’Europe médiévale. L’abbaye souffre de la guerre de cent ans mais retrouve sa splendeur au XVIéme et XVIIéme siècle, notamment grâce à l’appui royal. L’abbaye est déclaré bien national à la révolution et Napoléon ka transforme en prison. Cette prison avait la réputation d’être une des plus dures de France, elle continuera a accueillir des prisonniers jusqu’en 1863. Vous pourrez aujourd’hui découvrir la magnificence de l’abbaye royal grâce à la magnifique église abbatiale (réputé pour son acoustique et ses gisants), le cloître calme et reposant, la salle capitaulaire du XVIéme siècle et ses magnifiques fresques murales, le réfectoire, les cuisines du XVIéme siècle, les cuisines romanes du XIIéme siècle… . Ces lieux possèdent des attraits architecturaux et artistiques. Mais ils accueillent également des concerts, des stages de chants ou de musique et des expositions temporaires. Laissez vous envouter par un concert de chant grégorien dans l’église abbatiale. L’abbaye propose également de nombreux autres évènements tels que des festivals, des visites spectacles, des concerts promenades, des rencontres, des débats, des stages de chant grégorien… . Rendez vous sur le site internet de l’abbaye pour connaître toute la programmation et les possibilités de visite : http://www.abbayedefontevarud.com. Que ce soit pour les activités, pour l’atmosphère ou pour l’architecture des lieux n’hésitez pas à venir faire un tour à l’abbaye de Fontevraud. Elle est située entre Saumur et Chinon, bonne visite !

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Spécialités culinaires et gastronomie Saumur

Specialités culinaires du Maine et Loire : Les vins:Coteaux du Layon, Savennières, Saumur-Champigny, Crémant de Loire Le cointreau : alcool fait à base d'orange Quernons d'ardoise : spécialité d'Angers. Chocolat bleu gris fourré à la nougatine imitant la forme et la couleur d'une ardoise

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