Chez Pierre

Restaurant place des Chartrons à Bordeaux

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Chez Pierre à Bordeaux

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Informations pratiques Chez Pierre



Excellent petit resto sur la place des Chartrons à Bordeaux. Petit par la taille seulement, car le talent du chef fait de lui un des grands du métier. On apprécie aussi tout particulièrement la générosité du patron. Une cuisine raffinée, uniquement à base de produits frais, dont la carte évolue avec les saisons. J'ai particulièrement craqué pour l'oeuf cocotte aux morilles (avec beaucoup de vraies morilles), les saint-jacques snackées, le carpaccio de mozarella aux agrumes (hyper frais en été). Quand il fait beau, demandez à déjeuner ou dîner en terrasse : la petite place qui entoure l'ancien marché des Chartrons est très agréable.

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Avis de voyageurs sur Chez Pierre, Bordeaux

  1. Par Deux mecs du Québec

    Nous venons de déguster un excellent tatrtar de boeuf. La veille nous avions fais la connaissance du patron dans un établissement voisin. Nous lui avions fait part de nos préférences en matière de vin. Comme ça ne correspondait pas avec çe qui se trouvait sur sa carte, Stephane nous a amené un vindifférent expressément pour nous.


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  • À La Cantine

    A deux pas des quais du côté de la rue Notre-Dame, À La Cantine fait partie de ces adresses où reviennent souvent les habitués, ca il s'agit d'une excellente cantine ! Mais attention cela ne veut pas dire que la cuisine ne soit pas de qualité, au contraire : une cuisine française influencée par le sud-ouest, pour un résultat qui vaut le détour. La carte propose un large choix susceptible de plaire à tous. Choisissez l'ambiance convivale de la salle ou profitez de la terrasse pour déj...

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  • BISTROT GRAVELIER

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    A l'origine, jardin à la française créé à la moitié du XVIIIe siècle, le Jardin Public, est devenu un espace militaire sous Napoléon 1er. Il est alors un lieu d'exercice pour la cavalerie et le tir. Ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle qu'il prend son style anglais plus sauvage. Le jardin accueille une bibliothèque et le Muséum d'Histoire Naturelle. La collection du Muséum d'Histoire Naturelle de Bordeaux s'est constituée à partir des cabinets privés d'Histoire Naturelle et de cur...

  • Place des Quinconces

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  • Office de tourisme de Bordeaux

    Tout pour organiser sur place votre visite de Bordeaux grâce à l'office de Tourisme...

  • Le palais Gallien

    Entouré par des immeubles du centre de Bordeaux, se dresse le palais Gallien, un vestige d'un amphithéâtre gallo-romain. La technique de construction utilisée permet de dater l'édifice au IIe ou IIIe siècle. Sept ellipses concentriques forment l'ossature de l'arène. Long de 132 mètres, on estime la capacité d'accueil de l'édifice à 17 000 places. L'amphithéâtre doit son nom de palais à une légende du Moyen Age qui prenait les ruines de cet édifice gallo-romain pour les restes d'u...

  • Brasserie Le Tourny

    En plein centre-ville de Bordeaux, le restaurant Le Tourny se situe sur la place du même nom, la place Tourny. Une belle terrasse bien exposée, une agréable salle vivante dans un bel immeuble bordelais, les ingrédients sont réunis pour une bonne ambiance typique d'une brasserie à la française. On s'y déplace pour déjeuner comme pour dîner en semaine mais aussi le weekend : les habitués s'y retrouvent alors pour le brunch du dimanche d'excelletne facture. Une adresse conviviale et sûr...

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    Derrière une devanture énergique se cache cet excellent restaurant de cuisine africaine, dans le centre de Bordeaux. Nous sommes précisément au 55 rue Huguerie, dans le centre-ville, et si vous passez dans les parages, cela vaut le coup de faire un détour pour goûter quelques excellentes spécialités préparées sur place : mafé au boeuf, poulet yassa, gombo, columbo d'agneau, thiep au poisson, les grands classiques sont présents. Les amateurs de cuisine épicée et pleine de goût se r...

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Cet hôtel a un tarif pas cher du tout. Il se situe à l'adresse 14, rue Danjou à Bordeaux. Pour y loger, vous deverez vous acquiter un prix entre 50 et 75 euros par chambre. Dans un rayon de moins ...
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Couvert

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