Guide voyage La cuisine traditionnelle Bruxelloise: les lieux à voir

Dernière mise à jour: 14 juin 2022

Les choses à voir et faire à Bruxelles et alentours!

Qui dit Bruxelles dit moules-frites, dit bière, dit gaufres et dit tartines au fromage blanc. Mais à Bruxelles on ne se limite pas à cela, on trouve également des plats plus copieux et plus raffinés tels que :

  • les anguilles au vert,
  • les croquettes de crevettes
  • et le waterzoi de poissons.

On trouve également de nombreux restaurants aux spécialités du monde :

  • françaises,
  • italiennes,
  • grecs
  • et même éthiopiennes.

Si vous voulez avoir un large choix de restaurants au même endroit, renddez-vous près de la Grand-Place, et plus précisément sur la rue des Bouchers. Ceux qui veulent manger du poisson, seront servis et auront l'embarras du choix. Si vous visez le luxe et le raffinement, optez pour Bon-Bon, un restaurant étoilé Michelin.

Ce restaurant se trouve sur l’avenue Saint gilles (Tram 92). Ceux qui veulent un endroit à la décoration très originale seront servis à La Quincaillerie, un magnifique endroit au style Art Nouveau. Il se trouve au quartier Châtelain - (Tram 92/94). Chez Léon est une excellente adresse pour ceux qui veulent bien manger, sans dépenser une fortune. Ici, on vous servira les fameuses moules-frites. Si ce restaurant est ouvert depuis plus d’un siècle ce n’est sûrement pas pour rien. Vous le trouverez à deux pas de la Grand-Place.

Itinéraires et lieux touristiques à Bruxelles: que voir à Bruxelles et autour?

Les top choses à voir La cuisine traditionnelle Bruxelloise et environs

De Skieven Architekt

Photo De Skieven Architekt

Ouvert dès 5h30 chaque jour, vous pourrez venir prendre votre petit déjeuner dans cette ancienne caserne de pompiers qui doit son nom à une insulte flamande, adressée à l'architecte qui a exproprié plus d... plus d'infos

In't Spinnekopke

Photo In't Spinnekopke

Ce bar, dont le nom signifie ""la petite araignée"", est situé dans une maison du XVIIIème siècle, et serait le plus ancien estaminet de Bruxelles. Venez savourer une cuisine succulente typiquement bruxello... plus d'infos

Plattesteen

Photo Plattesteen

Cette taverne a su conserver une ambiance chaleureuse et la décoration boisée y est sans doute pour quelque chose. Le restaurant occupe le rez-de-chaussée d’un immeuble de style Art Déco, conçu par l’a... plus d'infos

T Kelderke

Photo T Kelderke

Venez découvrir cet estaminet bruxellois niché dans une cave voûtée de la Grand-Place (""'t Kelderke"" signifie ""la p'tite cave""). Touristes et Bruxellois viennent y déguster des spécialités du terroir... plus d'infos

Amadeo

Photo Amadeo

Spécialités au menu du restaurant Travers de porc Waterzooï au poulet Brochette géante... plus d'infos

Atelier Européen

Photo Atelier Européen

Spécialités au menu du restaurant Noix de Saint-Jacques grillée sur lit de roquette, purée d'avocat et œufs de saumon Waterzooï de ""coucou de Malines"" à la gantoise Crème brûlée à la cassonade... plus d'infos

La Cantina

Photo La Cantina

Spécialités au menu du restaurant Feijoada Ximxim de galinha Salada com salgadinhos (salade avec assortiment de croquettes brésiliennes, bananes plantans poêlées et cœurs de palmier... plus d'infos

La Cave du Roy

Photo La Cave du Roy

Spécialités au menu du restaurant ""Bruxellois"" Carbonnade d’Hoeilaert Magret de canard à l’orange Blanc de volaille à l’ancienne (mode des Père Trappistes)... plus d'infos

Comocomo

Photo Comocomo

Spécialités au menu du restaurant Tapas ""Pinxtos""... plus d'infos

Il Cortile

Photo Il Cortile

Spécialités au menu du restaurant Mignonettes d'agneau Carpaccio de bœuf Espadon à la 'palermitana' ... plus d'infos

La Iberica

Photo La Iberica

Spécialités au menu du restaurant paëlla aux fruits de mer Scampis à l'ail Zarzuela... plus d'infos

La Mélodie du Goût

Photo La Mélodie du Goût

Spécialités au menu du restaurant Symphonie aux poissons sauce crustacés Meladzane (gratin d'aubergines) Tagliatelles au scampi, tomates et champignons... plus d'infos

Maison Du Dragon

Photo Maison Du Dragon

Spécialités au menu du restaurant canard laqué fait maison boulettes de porc à la sauce aigre-douce bol de nouilles aux raviolis chinois... plus d'infos

Maison du Valais

Photo Maison du Valais

Spécialités au menu du restaurant Fondue bourguignonne Viande de grison Fondue fribourgeoise... plus d'infos

Menelas

Photo Menelas

Spécialités au menu du restaurant Beignets de courgettes Souvlakis Baklavas... plus d'infos

Pablo's

Photo Pablo's

Spécialités au menu du restaurant Fajitas Tortillas Hamburgers à l'américaine... plus d'infos

Piazza Navona

Photo Piazza Navona

Spécialités au menu du restaurant Risotto Magret de canard Filet de bœuf aux truffes et petite réduction de brunello... plus d'infos

Piazza Italia

Photo Piazza Italia

Spécialités au menu du restaurant Saucisse de campagne avec Stoemp ambon de Parme avec melon ou kiwi Scampis a la façon du chef... plus d'infos

Rugantino

Photo Rugantino

Spécialités au menu du restaurant Tagliatelles à la truffe Pizza Osso buco... plus d'infos

Salon 58

Photo Salon 58

Spécialités au menu du restaurant Mille-feuilles de légumes grillés au fêta, parfumé à l’huile de truffes King crabe à l’émulsion d’avocats et espolettes, toast grillé Carré d’agneau, cro... plus d'infos

Strofilia

Photo Strofilia

Spécialités au menu du restaurant Fava (purée de pois cassés jaunes) aux oignons caramélisés, sauce à la menthe Salade Strofilia ( épinards frais et scampi )   Pita Kessarias (pâte feuilletée farc... plus d'infos

Tai Hon

Photo Tai Hon

Spécialités au menu du restaurant salade de chou à l'huile de sésame bœuf aux aubergines canard rissolé à sec... plus d'infos

La Tour D'y Voir

Photo La Tour D'y Voir

Spécialités au menu du restaurant Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe et citron vert Jambonneau rôti au miel d'acacia, salade et pommes de terre rissolées Tarte des sœurs Tatin et sa boule d... plus d'infos

Rouge Skaya

Photo Rouge Skaya

Spécialités au menu du restaurant caviarine de homard et Saint-Jacques trilogie de blinis (saumon fumé, elbot fumé, œufs de poissons volants duo de blinis au caviar... plus d'infos

Gallery Resto-Boutique

Photo Gallery Resto-Boutique

Spécialités au menu du restaurant soupe aux raviolis de langoustines Rouleaux d'automne canard laqué, asperge, roquette Dés de bœuf à la Saïgonnaise... plus d'infos

L'éperon d'or

Photo L'éperon d'or

Spécialités au menu du restaurant Noix de Saint-Jacques aux pleurotes et ciboulette Magret de canard aux grillottes Lotte aux pommes gramy et curry madras... plus d'infos

L'Arrière Pays

Photo L'Arrière Pays

Spécialités au menu du restaurant Salade Aveyronnaise Cocotte de Blanquette de veau à l’ancienne Panacotta à la gousse de vanille et son coulis de fruits rouge... plus d'infos

Cose Cosi

Photo Cose Cosi

Spécialités au menu du restaurant scampis aux papardelles, huile de truffe et champignon des bois Gambas grillées sur un nid de roquette et pesto Fileto Rossini ... plus d'infos

Coimbra

Photo Coimbra

Spécialités au menu du restaurant Poulpe à l'ail et l'huile d'olive Steak ""Coimbra"" (Sauce au poivre, crème, estragon, porto et champignons) Dorade Royale grillée... plus d'infos

Jaloa

Photo Jaloa

Spécialités au menu du restaurant Salade d’asperges de Malines, tête de veau et vinaigrette à la moutarde violette Pigeon en vessie, fricassée de petits pois et fèves des marais aux petits lardons Va... plus d'infos

Le fourneau

Photo Le fourneau

Spécialités au menu du restaurant Petit ravioli de king crabe Ris de veau à l'échalote sauce vin rouge Contre de bœuf... plus d'infos

Artegaia

Photo Artegaia

Spécialités au menu du restaurant Anchois espagnols à la beurre faite maison Pieuvre mariné rôti à la façon du chef Crevettes flambées au brandy... plus d'infos

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Bruxelles

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Le Palais de Justice, construit au sommet de la colline Galgenberg par l'architecte Joseph Poelaert entre 1866 et 1883, est un monument colossal d'inspiration antique qui domine la ville basse. Ses di

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