Guide La cuisine traditionnelle Bruxelloise

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Qui dit Bruxelles dit moules-frites, dit bière, dit gaufres et dit tartines au fromage blanc. Mais à Bruxelles on ne se limite pas à cela, on trouve également des plats plus copieux et plus raffinés tels que : les anguilles au vert, les croquettes de crevettes et le waterzoi de poissons. On trouve également de nombreux restaurants aux spécialités du monde : françaises, italiennes, grecs et même éthiopiennes. Si vous voulez avoir un large choix de restaurants au même endroit, renddez-vous près de la Grand-Place, et plus précisément sur la rue des Bouchers. Ceux qui veulent manger du poisson, seront servis et auront l'embarras du choix. Si vous visez le luxe et le raffinement, optez pour Bon-Bon, un restaurant étoilé Michelin. Ce restaurant se trouve sur l’avenue Saint gilles (Tram 92). Ceux qui veulent un endroit à la décoration très originale seront servis à La Quincaillerie, un magnifique endroit au style Art Nouveau. Il se trouve au quartier Châtelain - (Tram 92/94). Chez Léon est une excellente adresse pour ceux qui veulent bien manger, sans dépenser une fortune. Ici, on vous servira les fameuses moules-frites. Si ce restaurant est ouvert depuis plus d’un siècle ce n’est sûrement pas pour rien. Vous le trouverez à deux pas de la Grand-Place.
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Les lieux du guide La cuisine traditionnelle Bruxelloise

# 1/423 : Indian Tandoori

Indian Tandoori

Spécialités au menu du restaurant Plats végétariens Poulet tandoori Crevettes ""Bombay""

# 2/423 : La Romagna

La Romagna

Spécialités au menu du restaurant Scaloppina limone Tagliatelle romagnole Scampi alla Veneziano

# 3/423 : Sol y Sombra

Sol y Sombra

Spécialités au menu du restaurant Calamars à la romaine Gambas à l'ail Viande grillée, enrobée d'une croûte de miel

# 4/423 : Narai Thai

Spécialités au menu du restaurant Salade de fruits de mer parfumée à la menthe et à la coriandre Poitrine de canard au curry rouge et coco

Au Vieux Spijtigen Duivel est l'un des plus vieux estaminets de Bruxelles. Aussi, impossible de ne pas aller y manger le weekend, ou simplement boire un verre en semaine. Chargé d'histoire, ce lieu authentique vous ramènera à l'époque où Rimbaud, Verlaine, Baudelaire ou Victor Hugo y écrivaient quelques vers. Vous pourrez apprécier la chaleur du poêle à bois en hiver ou aimerez siroter votre boisson [...]

Chaque jour "" La Belle Maraîchère "" prépare selon l'offre du marché un menu à trois plats à un prix particulièrement raisonnable, à déguster accompagné de l'un des 150 vins proposés. Avec sa carte variée, cet établissement familial appartient au top des restaurants de Bruxelles, et même de Belgique. Si vous aimez les produits de la mer, c'est ici qu'il faut venir : la maison est spécialisée dans [...]

# 7/423 : La Brouette

Brasserie typique de la Grand-Place de Bruxelles, La Brouette offre un cadre agréable et chaleureux. La qualité de sa cuisine, accompagnée par des vins judicieusement choisis, mérite le détour. N'hésitez pas à venir y prendre votre petit déjeuner ou à vous prélasser sur la terrasse. Spécialités au menu du restaurant vin bières ""bib gourmand"" macarons

# 8/423 : La Porteuse d'eau

Cette brasserie occupe deux niveaux d'un immeuble au cadre Art Nouveau. On accède à l'étage par un monumental escalier en colimaçon. Tout comme le décor, la carte vaut le détour, en raison de ses nombreuses préparations à la bière qui complètent une offre plus classique (""américain"" maison, waterzooi de volaille, croquettes de crevettes, chèvre lardé…). À (re)découvrir, comme le menu mensuel en trois [...]

# 9/423 : Bombay Inn

Spécialités au menu du restaurant malai curry Samosa Poulet tika massala

# 10/423 : La Rotonde

Spécialités au menu du restaurant Pavé de cabillaud purée d'huile d'olive Croquettes aux crevettes grises ""Américain"" (tartare de bœuf) préparé

# 11/423 : Brighton

Spécialités au menu du restaurant Foie d'oie cuit, mille feuilles de mangue au caramel d'ananas Cœur de ris de veau doré et croustillant, crouté aux truffes noires du Périgord Sole de la pêche locale juste saisie, cuite à plat sur l'arête

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