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Ville européenne et interculturelle, Bruxelles est aussi riche culturellement que gastronomiquement. Des produits du terroir, aux produits frais de la mer, en passant par les fromages, les frites et bien d’autres spécialités, Bruxelles dispose d’un grand nombre d’établissements gastronomiques réputés. Bruxelles se démarque aussi par ses restaurants gastronomiques aux spécialités françaises, néerlandaises, allemandes, chinoises…et bien évidemment bruxelloises. Les restaurants gastronomiques de Bruxelles se trouvent un peu partout dans la ville. Mais les plus connus se regroupent au niveau de la Grand-Place et la rue des bouchers qui n’est pas loin. Les restaurants gastronomiques les plus étoilés de Bruxelles proposent un ensemble de mets. Ils sont réputés pour leurs cuisines riches en produits de la mer surtout les croquettes de crevettes, les moules, le fameux waterzoi de poisson ou les anguilles au vert. On compte également parmi les spécialités bruxelloises, des plats à base de viande comme le gibier. Et en ce qui concerne les desserts et spécialités sucrées, on vous recommande les gaufres, les chocolats pralinés, les crèmes et les caramels. A dieu le régime !

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  • La Truffe Noire

    Spécialités au menu du restaurant Aiguillettes de canard de Chalosse aux bananes des Canaries, servies avec des ravioles de potirons et champignons sauvages Truffe du Pér... plus

  • Le Jardin de l'Ilot Sacré

    Spécialités au menu du restaurant Trio de poissons marinés à l'huile de truffes Filet de sole Vander Borght Homard entier... plus

  • Le Loup Galant

    Spécialités au menu du restaurant Plateau de fruits de mer Plat de saison à base de fleurs comestibles et plantes sauvages Bouillabaisse... plus

  • Le Saint-Laurent

    Spécialités au menu du restaurant Plateau de fruits de mer Bisque de homard Chateaubrillant... plus

  • Le Vieux Bruxelles

    Spécialités au menu du restaurant Magret de canard à la Périgourdine Turbotin mousseline et dijonnaise min 2cvts Foie d’oie « fait maison »... plus

  • Les Crustacés

    Spécialités au menu du restaurant Tourteau en Belle Vue Loup de Mer à l’Homardine Plateau Royal de Fruits de Mer... plus

  • Rugbyman Two

    Spécialités au menu du restaurant Tartare de saumon et thon rouge, ciboulette et concombre Homard « Rugbyman » Crémé aux Petits Légumes Sablé aux poires fraîches... plus

  • Notos

    Spécialités au menu du restaurant Mille feuille d’aubergine à la mousse d’amande Filet d’agneau en chemise d’amandes torréfiées Baklava maison... plus

  • L'Ogenblik

    Spécialités au menu du restaurant Panier de langoustines et coquilles Saint-Jacques en salade d’herbes Mille-feuille de saumon et de queues d’écrevisses au coulis de ... plus

  • Al Piccolo Mondo

    Spécialités au menu du restaurant Gratin de homard et queues de scampi œufs pochés florentine dos de cabillaud royal rôti aux tagliatelles al nero di sepia... plus

  • Le Relais des Caprices

    Spécialités au menu du restaurant cappuccino de homard parfumé à l’armagnac, crème fleurette paillasson de magret de canard rôti et ses pommes Golden au Calvados Ca... plus

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