Guide voyage Plus de 100 idées de restaus traditionnels et gastronomiques de Prague: les lieux à voir

Dernière mise à jour: 14 mars 2022

Guide Prague . Les choses à voir et faire à Prague et alentours!

La gastronomie à Prague tout comme celle de toute la République Tchèque est gourmande et raffinée. On ne peut se rendre dans cette ville sans se faire le plaisir de s’offrir une grande table. Quel bonheur de découvrir le respect des traditions culinaires et le professionnalisme de certains restaurants. On peut par exemple réserver au restaurant Lehká hlava. Il est situé dans un très joli coin de Prague au niveau de ses petites ruelles perdues encore à l‘abri des circuits touristiques, ce qui doit déjà conférer à cet établissement un charme intemporel.

C’est une excellente table qui propose des plats végétariens à base de produits frais. Sans oublier sa décoration épurée et à la fois chaleureuse. Le restaurant Klub Architektů : situé dans le quartier de Betlémské náměstí, où vous pourrez trouver beaucoup de restaurants. Mais cette table est exceptionnelle grâce à une cuisine typique et traditionnelle qui se démarque si bien des autres.

Le Cornichon : pour les inconditionnels de la cuisine française et de son raffinement, ce restaurant reste une référence incontournable. Il se trouve dans la rue Betlémská 9, et rien que la rue vaut le détour. Le Kolkovna superbe se trouve dans le quartier de Josefov. Il offre une cuisine tchèque des plus traditionnelles, l’ambiance est très typique et il connait une clientèle habituée des lieux.

Les top choses à voir du guide touristique Plus de 100 idées de restaus traditionnels et gastronomiques de Prague et environs

La Casa Blu

Ce soir destination l'Amérique du Sud ! En 1996, deux amis mexicains expatriés à Prague, décident de fonder un pub leur rappelant leur pays. Presque 15 ans plus tard, la Casa Blu est devenue un lieu incontournable pour les praguois qui aiment cette culture spécifique. En poussant la porte d'entrée, vous trouverez une salle décorée avec de multiples objets évoquant les divers pays sud-américains (sombrero, tapisserie, ...) ainsi que la p... infos pratiques et réserver

Taj Mahal

Spécialités au menu du restaurant Poivrons avec kajmak Bœuf aux champignons Tarte krompiruša... infos pratiques et réserver

Cowboys Steak et Cocktails Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Emincés de poulet croustillant, sauce aigre-douce au piment Salade césar (laitue romaine, bacon et croutons) Entrecôte, champignons de Paris, pommes de terre cuites au four, crème aigre-douce et sauce au vin rouge... infos pratiques et réserver

Dahab Restaurant

Spécialités au menu du restaurant M?achan (demi-poulet rôti, assaisonné au zaatar, salade d'oignons, pignons et pain pita) Crevettes grillées à l'ail, semoule aux olives et au citron, sauce tahini Felfel Mahši (poivrons grillés farcis à la feta, aux olives et au pignons)... infos pratiques et réserver

Khajuraho Indian Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Poulet ""Vindaloo"" Rogan Josh (agneau au curry) Paneer Mattar Bhujia (fromage blanc, petits pois, oignons et sauce tomate)... infos pratiques et réserver

La Provence

Spécialités au menu du restaurant Risotto, pignons de pin et parmesan Magret de canard et pommes de terre à la provençale, oignons et sauce à la cardamome Grand plateau de fruits de mer (demi homard, 3 gambas, une demi douzaine d'huîtres fines de claire, moules, demi crabe, crevettes)... infos pratiques et réserver

Lvi Dvur Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Goulasch de bœuf 'Krusovice' aux champignons, servi avec des quenelles Côtelettes d'agneau de la Nouvelle-Zélande, purée de pommes de terre, épinards et tomates cerise Filet de saumon norvégien grillé, épinards, échalotes et ricotta... infos pratiques et réserver

Novomestsky Pivovar Restaurant and Brewery

Spécialités au menu du restaurant Cuisse de canard dorée au four, bacon, échalotes, quenelles et chou bouilli Steak de bœuf, servi avec des champignons sautés et une sauce aux champignons sauvages Filet de porc et ses légumes frais grillés aux herbes aromatiques et beurre de ciboulette... infos pratiques et réserver

Piano Nobile Restaurant at Villa Richter

Spécialités au menu du restaurant Fromages de la ferme (français et italiens) Flétan de l'Atlantique poché Côtelettes d'agneau... infos pratiques et réserver

Rybi Trh Fish Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Coquilles Saint-Jacques rôties et pommes de terre croustillantes, mayonnaise à la truffe et pousses de cresson Steak d'aloyau argentin Plateau de fromages français... infos pratiques et réserver

U Sedmi Svabu Medieval Tavern

Spécialités au menu du restaurant Blanc de poulet pané, fourré au bleu épicé (fromage) Goulasch de bœuf aux oignons et au persil Brochette de champignons frits et fromage, servie avec des légumes frais... infos pratiques et réserver

V Zatisi Wine Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Caneton croustillant, chou rouge et quenelles aux herbes Lapin rôti, pommes de terre à la marjolaine, épinards et sauce au thym Ravioli aux pignons, ricotta, épinards, tomates fraîches, sauce à la truffe et au thym... infos pratiques et réserver

Café-Restaurant Louvre

Spécialités au menu du restaurant Râbles de lapin sans os, sauce au vin blanc, à la crème, à la moutarde, au bacon et au thym, servis avec du riz sauvage Aloyau d'agneau grillé au thym, petits choux fourrés au chutney à l'abricot et pommes de terre rôties Magrets de canard, sauce aux canneberges, poireaux sautés et feuilletés de pommes de terre... infos pratiques et réserver

Chez Marcel

Spécialités au menu du restaurant Tagliatelles au canard et aux champignons Steak grillé, sauce au poivre et frites Côtelettes d'agneau aux petits légumes... infos pratiques et réserver

King Solomon Strictly Kosher

Spécialités au menu du restaurant Frische Lox und Greener (filet de saumon norvégien grillé et ragout de champignons) Hendel Paprikash mit Kneidlach (coquelet braisé, sauce au poivre et quenelles) Hendel Tzallat (émincés de blanc de poulet sur un lit de laitue, sauce à l'ail)... infos pratiques et réserver

Kogo

Spécialités au menu du restaurant Pizza Salades Pâtes... infos pratiques et réserver

Le Café Colonial

Spécialités au menu du restaurant Roulé de jambon Prosciuto à la mozzarella Blancs de poulet grillés, purée de pommes de terre et petits légumes Steak de veau, sauce aux champignons, pommes de terre, pancakes et asperges... infos pratiques et réserver

U Vejvodu

Spécialités au menu du restaurant Soupe à l'oignon tchèque et ses croûtons au fromage Steak grillé et petits légumes Blanc de poulet grillé, enroulé dans du bacon, servi avec des petits légumes et des pommes de terre... infos pratiques et réserver

Na staré kovárn? v Bráníku

Spécialités au menu du restaurant Fajitas de poulet Enchiladas Quesadillas... infos pratiques et réserver

Banditos Restaurant and Bar

Spécialités au menu du restaurant Assiette d'enchiladas Burgers Burritos... infos pratiques et réserver

Cantina

Spécialités au menu du restaurant Soupe aux haricots Aztèques Fajitas Ailes de poulet épicées... infos pratiques et réserver

Mailsi

Spécialités au menu du restaurant Poulet tikka Plats Jalfrazi Crevettes... infos pratiques et réserver

Amos Restaurant

Spécialités au menu du restaurant Emincés de filet ""corrida"" (ail, vin rouge, beurre et tomates) Goulasch sauté (aloyau de bœuf, oignons, poivrons rouges, champignons, ail, ketchup) Brochette de poulet et brie (fromage)... infos pratiques et réserver

Aromi

Spécialités au menu du restaurant Thon rouge, fèves et parmesan Salade froide au poulet, aux tomates fraîches et à la menthe Ravioli fourrés aux pommes de terre et au bar, sauce aux coquillages... infos pratiques et réserver

Pod Slavinem

Spécialités au menu du restaurant Steak d'aloyau et pommes de terre cuites au four Jarret de porc rôti Aloyau de porc au bacon et aux oignons... infos pratiques et réserver

Fosil

Spécialités au menu du restaurant Tortillas Nachos Tacos... infos pratiques et réserver

Peklo

Spécialités au menu du restaurant Steak flambé et quenelles de pommes de terre Poulet rôti aux oignons caramélisés et sauce aigre-douce au cherry... infos pratiques et réserver

Baretta

Spécialités au menu du restaurant Pizzas Pâtes Salades... infos pratiques et réserver

Pizzeria Grosseto

Spécialités au menu du restaurant Calzone (tomates, champignons, jambon, mozzarella) Prosciutto crudo e rucola (mozzarella, tomates fraîches, Prosciutto cru, roquette, parmesan râpé) Spaghetti alla chitarra pugliesi ( tomates séchées, crevettes, basilic, Percorino)... infos pratiques et réserver

Kmotra

Spécialités au menu du restaurant Steak de saumon, courgettes et tagliatelles, huile de sésame Risotto fungi porcini (champignons sauvages, beurre, parmesan) Pizzas... infos pratiques et réserver

Arzenal

Spécialités au menu du restaurant Salade de pamplemousse épicé, crevettes séchées, oignons sautés et noix de cajou) Bœuf en sauce (curry vert, lait de coco, pousses de bambou, feuilles de basilic, champignons et piment) Nouilles de riz sautées, dés de calamars, crevettes et champignons Galango... infos pratiques et réserver

Divinis

Spécialités au menu du restaurant Grand Mix (Prosciutto, Mortadelle, Salami) Linguines aux fruits de mer Pigeon rôti aux olives et purée de pommes de terre... infos pratiques et réserver

Taverna Olympos

Spécialités au menu du restaurant Moussakas Giouvetsi (agneau, pâtes et légumes rôtis au four) Moules Saganaki (tomates et poivrons)... infos pratiques et réserver

Trattoria Cicala

Spécialités au menu du restaurant AI Funghi Di Bosco, Salsiccii E Pomodoro (pâtes, champignons, tomates, saucisse italienne) Lasagnes Mélange de poissons grillés (bar, sole ou flétan, crevettes, calamars, moules)... infos pratiques et réserver

Rana

Spécialités au menu du restaurant Murgh Jelfrezi Mélange de Sabsi (épinards, pois chiches, pommes de terres et champignons à la sauce piquante) Jingha Bhuna (crevettes, sauce tomate piquante)... infos pratiques et réserver

Restaurant Sklep

Spécialités au menu du restaurant Canard rôti, quenelles, sauce aigre-douce Nouilles de riz Thaï, servies avec des fruits de mer, des cacahuètes et des légumes Filet de bœuf aux champignons et au camembert... infos pratiques et réserver

Bresto

Spécialités au menu du restaurant Assiette de viande froide et de fromage Linguines carbonara Rosbif, sauce béarnaise et petits légumes... infos pratiques et réserver

Hybernia

Spécialités au menu du restaurant Salmon tagliata (filets de saumon grillés, servies sur un toast chaud, sauce teriyaki et sésame) Aiguillettes de poulet ( blanc de poulet mariné au fromage blanc, poivre moulu, menthe fraîche et épices tandoori) Romsteak à la moutarde de Dijon, beignets d'oignons frits, sauce au bleu... infos pratiques et réserver

David

Spécialités au menu du restaurant Roulé de gibier, baies de genévrier et des champignons sauvages revenus dans une sauce à la marjolaine, servi avec un purée de pommes de terre Salade chaude d'aubergines et courgettes sautées, tomates séchées au soleil et vinaigre balsamique Filet mignon argentin dans son foie d'oie et sa sauce Périgourdine aux truffes, servi avec une purée de céleri, de jeunes carottes et une purée de pommes de t... infos pratiques et réserver

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