Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis voyageurs 
Avis rédaction
0/4
- Metro : M°ST Philippe du Rou [...]
- Téléphone : +33173547700
A deux pas de la rue du Faubourg Saint-Honoré, l'Indra est sans aucun doute le meilleur indien de la capitale. Décorée de tapisseries patchwork, de boiseries et de grands miroirs, la salle vous plonge dans une ambiance feutrée où le dépaysement est assuré. Proposant une cuisine accessible à tous les palais, l'Indra est fourchette d'or au guide Michelin depuis 30 ans. Respectueux de la tradition et des saveurs, le chef élabore avec talent un éventail de plats raffinés. Attentif, le personnel sera présent pour guider vos envies à travers la carte : ""Chicken Makhanwala"" (désossé de volaille grillé en sauce aux épices fraîches), ""Baïngan Burtha"" (fondue d'aubergines aux aromates et herbes fraîches), ""Kashmiri Pilaff"" (riz Basmati cuit à l'étuvée, safrané, raisin et noix de cajou), ""Cheese Nan"" (galette de farine de blé au levain avec du fromage cuite au Tandoor) ... Vos papilles ne seront pas déçues du voyage !
Palak Panir Epinards aux aromates et cubes de fromage indien braisés
Mutton Masala Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, en cocotte
Fish Bengali Poisson en sauce au gingembre et coriandre fraîche
Chicken Korma Fricassée de volaille assaisonnée au mélange traditionnel d'épices
Sorbets de fruits exotiques
Gulab Jamun pâtisserie servie dans un sirop de canne
Spécialités au menu du restaurant
Chicken Tikka Blancs de volaille aux aromates, dorés au TandoorPalak Panir Epinards aux aromates et cubes de fromage indien braisés
Mutton Masala Gigot d'agneau mariné aux épices vertes, en cocotte
Fish Bengali Poisson en sauce au gingembre et coriandre fraîche
Chicken Korma Fricassée de volaille assaisonnée au mélange traditionnel d'épices
Sorbets de fruits exotiques
Gulab Jamun pâtisserie servie dans un sirop de canne
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Booking.comVidéo Champs Elysées
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