L'Absinthe, Paris
visite, tarifs, horaires

Un restaurant à la décoration et au plats originaux!
Bons plans Paris: top lieux Hôtels Paris Vols Paris

L'Absinthe à Paris : visite, adresse, réserver, tarifs, horaires

Avis voyageurs
Avis rédaction 0/4

Infos pratiques visite L'Absinthe


Guide L'Absinthe à Paris

Avec Caroline Rostang et l'aide du second de Michel Rostang, Yann Lainé, l'Absinthe ouvre en 2004 et fait preuve d'originalité avec une cuisine « canaille » mêlant recettes familiales des Rostang et créations plus légères teintées d'exotisme. A la carte, des plats classiques côtoient des mets plus originaux : le foie gras de canard au naturel, les cuisses de grenouilles rôties et leur chapelure de tomates, l'espadon mi fumé, laqué soja ou le consommé de mangue au poivre long et son émulsion à la citronnelle. Et si vous souhaitez déguster la fameuse « fée verte », Caroline saura vous faire découvrir et apprécier cet alcool ô combien connu pour ses vertus médicinales... Côté Déco, l'Absinthe oscille entre le loft new-yorkais et le bistrot typiquement parisien. Les deux étages ont été soigneusement relookés par la famille Rostang qui mêle des matériaux bruts tels que le métal vieilli, le béton, le bois et les briques à des objets du siècle dernier chinés dans des brocantes comme la grande horloge de clocher d'église qui donne l'impression que le temps est comme suspendu... Dès les beaux jours, les clients profitent des rayons de soleil sur la terrasse de la place piétonne du Marché Saint Honoré, qui possède une capacité d'accueil de 30 personnes. o Règlements acceptés : American Express, Diners Club, Visa, Mastercards, JCB o Chiens acceptés o Chef cuistot : Damien Laporte o Réservation en ligne o Nombre de couvert : 70 places assises + 30 en terrasse o Privatisation possible o Tenue décontractée Ce lieu se trouve dans le guide de voyage Paris

Commentez / posez question sur L'Absinthe

0 questions de voyageurs sur L'Absinthe, Paris


Remonter en haut

Que faire et visiter dans les environs de L'Absinthe

  • Egouts de Paris

    Source Plan

    Les égoûts de Paris sont un peu comme tous les égoûts souterrains sauf qu’ils ont la particularité d’être visitable, sur une longueur impressionnante de 2 400 kilomètres. Une visite insolite ...

    Musée des égouts à Paris - Quartier Quartier Quartier Alma

  • Arc de Triomphe de Paris

    Source Plan

    L'Arc de triomphe est un des monuments les plus célèbre de Paris qui fut construit pour célébrer les victoires napoléoniennes, en particulier la victoire d'Austerlitz (1805). Il est situé au centre de la pla...

    Quartier Champs-Elysées - Etoile - Arch - Monument & Patrimoine à Paris

  • Tour Eiffel

    Source Plan

    Située à l'extrémité du Champ de Mars, en bordure de la Seine, la Tour Eiffel est devenue le grand symbole de Paris, et par extension de la France. Elle fut construite selon les plans de Gustave Eiffel pour l'Exposition Un...

    Tour Eiffel - Monument & Patrimoine incontournable à Paris

  • Colonne Vendôme

    Source Plan

    La colonne Vendôme, située place Vendôme, est une colonne de bronze haute de 44 mètres et dont le diamètre atteint 3,60 mètres. Elle est composée d'une spirale, dessinée par Pierre Bergeret, dont les plaques de bronze proviendraient de la fon...

    Quartier Louvre Tuileries - Colonne - Monument & Patrimoine à Paris

  • Place Vendôme

    Source Plan

    C'est l'une des place les plus belles de la capitale. La place Vendôme, bâtie autour de 1700, offre un remarquable exemple de l'architecture française du Grand Siècle. Conçue par Jules Hardouin-Mansart (l'architecte...

    Quartier Louvre Tuileries - Places & Rues à Paris

  • Piaget

    Source Plan

    Une des celebrissimes adresses de la place Vendome, réputée internationalement pour sa joaillerie ...

    Quartier Louvre Tuileries - Bijoux & Montres&Joaillerie - Shopping & Magasin à Paris

  • Van Cleef Arpels

    Source Plan

    Une des celebrissimes addresses de la place Vendome, réputée internationalement pour sa joaillerie ...

    Quartier Louvre Tuileries - Bijoux & Montres&Joaillerie - Shopping & Magasin à Paris

  • Mauboussin

    Source Plan

    Une des celebrissimes adresses de la place Vendome, réputée internationalement pour sa joaillerie ...

    Quartier Louvre Tuileries - Bijoux & Montres&Joaillerie - Shopping & Magasin à Paris

  • Bulgari

    Source Plan

    Une des celebrissimes adresses de la place Vendome, réputée internationalement pour sa joaillerie ...

    Quartier Louvre Tuileries - Bijoux & Montres&Joaillerie - Shopping & Magasin à Paris

  • Cartier - Vendome

    Source Plan

    Une des celebrissimes adresses de la place Vendome, réputée internationalement pour sa joaillerie ...

    Quartier Louvre Tuileries - Bijoux & Montres&Joaillerie - Shopping & Magasin à Paris

La carte L'Absinthe à Paris et environs

Reserver un Airbnb Paris proche de L'Absinthe


Les meilleurs hôtels proches de L'Absinthe

à 2 km
Image

L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...

Dès 251,90EUR

Hotel Vernet à 2 km

à 71 m
Image
Au 15, Place Vendôme, à Paris, vous dénicherez l'hôtel Ritz Paris. Le meilleur cout par nuitée est au delà de 150 euros pour les premiers prix. Globalement, le prix est cher. Quels sont les lieux ...
Dès 605,00EUR

Ritz Paris à 71 m

à 120 m
Image
Cet hébergement a un cout plutôt élevé. Il est sis 5, rue Des Capucines à Paris. Pour y loger, vous deverez vous acquiter un prix en dessous de 150€. C'est un établissement trois étoiles. Pour vot ...
Dès 187,46EUR

Mansart à 120 m

à 124 m
Image
Il a quatre étoiles. Il y a un parking pour les clients. Dans l'hôtel, vous trouverez un restaurant. Chambres pour handicapés disponibles. L'hôtel vous propose son bar. Les gays sont les bienvenus ...
Dès 300,00EUR

Hôtel De Vendôme à 124 m

à 129 m
Image
C'est un hébergement qui dispose de quatre étoiles. Au 22 rue Danielle Casanova, à Paris, vous découvrirez l'hôtel Mercure Paris Stendhal Place Vendôme. Que voir dans la zone de Mercure Paris Sten ...
Dès 205,37EUR

Mercure Paris Stendhal Place à 129 m

à 173 m
Image
Sis 221, rue Saint Honore, à Paris, cet hebergement a un prix dans une fourchette très élevée. Vous paierez pour y séjourner un prix de plus de cent cinquante euros par nuitée. Quels endroits près ...
Dès 145,00EUR

Royal Saint Honore à 173 m

à 187 m
Image
Le charmant Hôtel Lotti se localise dans le quartier calme de Paris au milieu du jardin des Tuileries et de la Place Vendome. C’est un hôtel traditionnel qui comprend 162 chambres. Le journal quo ...
Dès 0,00EUR

Hotel Lotti à 187 m

à 204 m
Image
Sis 10 rue Sainte-Hyacinthe, dans la commune de Paris, cet endroit a un prix pas donné pour toutes les bourses. Y dormir vous coutera un prix entre cent et cent cinquante euros. Cet hotel a trois ...
Dès 125,10EUR

Hotel Des Tuileries à 204 m

à 212 m
Image
C'est un établissement qui a deux étoiles. Au 5 rue Saint Hyacinthe, à Paris, vous tomberez sur l'Hôtel Prince Albert Louvre. Les endroits populaires: Tout près, vous trouvez Au Bistro, Le Rubis, ...
Dès 68,76EUR

Hotel Prince Albert Louvre à 212 m

Voir tous les hôtels

Dans les environs

Bons plans Paris

Événements

Quel temps fait-il et météo à Paris?

Prévisions météo à Paris sur plusieurs jours

Météo d'aujourd'hui à Paris, le samedi 11 juillet 2020

En ce moment

Météo et températures en ce moment à Paris

Peu nuageux

  • Temp. mini : 17.78 °c
  • Temp. maxi : 19 °c
  • Humidité : 45 %
  • Vent : 4.6 km/h Nord

dimanche 12 juillet 2020

Jour : 23.87 °

Météo et températures matin et journée à Paris, dimanche 12 juillet 2020

Partiellement nuageux

Nuit : 14.35°

Météo et températures après-midi et soirée à Paris, dimanche 12 juillet 2020

Ciel dégagé

lundi 13 juillet 2020

Jour : 25.85 °

Météo et températures matin et journée à Paris, lundi 13 juillet 2020

Peu nuageux

Nuit : 15.2°

Météo et températures après-midi et soirée à Paris, lundi 13 juillet 2020

Couvert

mardi 14 juillet 2020

Jour : 22.18 °

Météo et températures matin et journée à Paris, mardi 14 juillet 2020

Couvert

Nuit : 15.7°

Météo et températures après-midi et soirée à Paris, mardi 14 juillet 2020

Couvert

mercredi 15 juillet 2020

Jour : 17 °

Météo et températures matin et journée à Paris, mercredi 15 juillet 2020

Couvert

Nuit : 15.36°

Météo et températures après-midi et soirée à Paris, mercredi 15 juillet 2020

Couvert

Les vidéos voyage de Paris

Vidéo Colonne Vendôme

La colonne Vendôme est une colonne de bronze de 44 mètres de haut et se termine par une statue de Napoléon 1er. Elle a été faite par les soit disant 1200 canons pris aux armées russes et autrich

Vidéo Place Vendôme

Cette place est un chef d'œuvre d'architecture classique de la fin du règne de Louis XIV et est un haut lieu des activités de luxe parisiennes. Elle abrite le ministère de la Justice et vous y ver

Vidéo Opéra Garnier

Entre 1862 et 1874, Charles Garnier construisit ce nouvel Opéra qui résume à lui seul les fastes et le style 2d empire. Ce palais de marbre et d'or est un chef d'?uvre architectural connu d

Vidéo Place de l'Opéra

La place de l'Opéra est l'écrin taillé sur mesure pour mettre en valeur le célèbre Opéra Garnier. Parmi toutes les façades du Second Empire qui bordent la place, quelques-unes sont à remarquer

Toutes les vidéos de Paris