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Au pied du massif de la Loube, la Roquebrussanne s'étire tout en longueur sur les rives de l'Issole. Les premières occupations humaines remontent au Néolithique, le site a également connu la présence romaine dans ce qui était encore la vallée de la Late. Particularité du petit village, chacune des maisons possède un petit pont au-dessus de la rivière qui permet d'accéder aux jardins particuliers. Très au calme entre les principales villes de la Provence verte, la Roquebrussanne est faite de petites rues serrées. On manque un peu de recul pour profiter des façades renaissance. L'église du village dédiée à Saint-Sauveur date du XVème siècle. L Tour de l'horloge date, quant à elle, du XVIIème siècle. Le campanile date de 1669. Notez la qualité de l'ouvrage en fer forgé. La Roquebrussanne est surtout intéressante comme point de départ de balades entre les vignes, les champs d'olivier ou le massif de la Loube culminant à 836 mètres d'altitude. Plusieurs oratoires émaillent les sentiers de randonnée. On peut également se promener dans le Jardin d'Elie qui propose quelques remarquables arbres rares. Un petit détour à l'archéo-poterie sera également intéressant, on y découvre l'évolution des techniques depuis l'antiquité.
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