Hotel Vernet
25 Rue Vernet
L’Hôtel Vernet 4 étoiles est situé dans le 8 ème Arrondissement de Paris près de l’avenue Champs Elysées. Il propose 50 magnifiques chambres ...
Avis voyageurs 
Avis rédaction
0/4
-
Adresse : 123 rue Lauriston, 75016 Paris
- Metro : M° Trocadéro sur les [...]
- Téléphone : +33173547700
Dans le quartier du Trocadéro, le restaurant Paul Chêne, établi par le cuisinier du même nom en 1959 vous ouvre ses portes. En 2007, Harold Audouin rachète cet établissement pour perpétuer la recherche de l'alliance entre célébration des produits et qualité de l'accueil. La cuisine est orchestrée par Philippe Mercier depuis douze ans pour vous proposer une cuisine traditionnelle et raffinée.
Escalope de foie gras de canard poêlé aux figues
Suprême de bar rôti, sauce Noilly Prat
Confit d'oie de Sarlat, pommes persillées
Noix de ris de veau, sauce impératrice tradition Paul Chêne
Profiteroles au chocolat
Soupe d'oranges aux épices
Crêpes Suzette tradition Paul Chêne
Spécialités au menu du restaurant
Salade de homard tradition Paul ChêneEscalope de foie gras de canard poêlé aux figues
Suprême de bar rôti, sauce Noilly Prat
Confit d'oie de Sarlat, pommes persillées
Noix de ris de veau, sauce impératrice tradition Paul Chêne
Profiteroles au chocolat
Soupe d'oranges aux épices
Crêpes Suzette tradition Paul Chêne
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Ce bar et situé Avenue Raymond Poincaré à Paris L'un des métros les plus proches de La Terrasse du Parc est: Victor Hugo ( ligne 2)
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