Découvrez Séville

La capitale de l'Andalousie doit sa richesse architecturale au croisement de diverses cultures. Séville, qui se situe le long du fleuve Guadalquivir, est notamment célèbre pour son exceptionnel patrimoine architectural.

Ses trésos architecturaux font d'ailleurs le bonheur de bon nombre de visiteurs qui transitent allègrement vers cette destination de choix!

Histoire de Séville, cultures et traditions

Séville tire sa richesse de sa position sur le fleuve du Guadalquivir qui en fit presque un port de mer. Cela lui permit de commercer facilement sa production agricole notamment avec les pays et régions voisines, et même avec les Amériques. Sa position favorable attira la convoitise de nombreux peuples, le résultat est son architecture riche et variée, aux influences diverses, notamment arabes.

C'est ainsi que la Giralda est le monument le plus emblématique de la présence musulmane à Séville.

Séville la perle de l’Andalousie

L’Andalousie vous tente ?

Vous ne trouverez pas mieux que Séville pour bien connaître cette communauté autonome. Riche d’un passé prestigieux la ville de Séville constitue une destination culturelle par excellence.

En effet, les monuments et lieux touristiques sont nombreux à Séville, à défaut de les citer tous, voici les incontournables : la Cathédrale Sainte-Marie et la Giralda classées tous les deux au Patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO, l’église de San Marcos, la Tour de l’Or, le Palais de San Telmo, les Arènes, les Reales Alcázares, la Casa de Pilatos, le Palcio de las Dueñas, le Palacio de la Condesa de Lebrija et la mairie.

La ville de Séville abrite un bon nombre de musées qui valent vraiment le détour dont les plus remarquables sont : le Musée des Beaux-Arts, le Musée archéologique et le Centre andalou d’art contemporain.

A la tombée de la nuit, ne comptez pas vous reposer, une autre vie commence à Séville! Eh oui, entre ses bars, ses restaurants, ses boites de nuit et ses spectacles divers vous n’aurez que l’embarras du choix pour garnir vos soirées. Voici quelques propositions qui vont sûrement vous plaire, si vous êtes du genre couche tard : Carpas La Huerta (Carretera de de Burguillos a Villaverde) il s’agit de la plus grande boite de nuit de toute l’Andalousie, Copacabana se Mueve (Polígono Industrial Calonge Calle Bronce, 8), la discothèque Antique Teatro (Calle Matemáticos Rey Pastor y Castro, S/n Isla de la Cartuja) et la discothèque Babilonia Avenida de Garcìa Morato (ouverte seulement l’été).

Séville, sur les traces du « Barbier de Séville »

Pourquoi ne pas s’offrir une visite de Séville sur un air de spectacle vivant ? Tout s’y prête ! Sa naissance légendaire sous l’Empire romain d’Hercule, sa mutation dès l’époque arabe dont le célèbre minaret de La Giralda en est le principal symbole, son apogée après la découverte de l’Amérique (qui en a fait un très important port de commerce) et son histoire récente qui a accueilli deux expositions internationales.

Capitale administrative de l’Andalousie, cette région du sud de l’Espagne regorge de trésors inestimables : la cathédrale et le palais de l’Alcazar, la Casa de Pilatos, l’Hôtel de Ville, les archives des Indes, le musée des Beaux-arts, ainsi que des couvents, églises paroissiales et palais. Une promenade à pieds dans les rues étroites du quartier de Santa Cruz permet de découvrir l’héritage juif des jardins où le fer forgé imite la beauté.

C’est la plus grande ville du sud de l’Espagne. Les Sévillans croyants, festifs et joyeux, justifient leur réputation de grands acteurs au cours de la Semaine sainte du printemps. Une fête religieuse où les pénitents défilent au milieu d’une foule joyeuse. Lors de la Feria de Abril, fête annuelle de festivités, l’ambiance conviviale est également au rendez-vous. Ces manifestations permettent aux habitants de parader et de faire la fête dans les artères de la ville.

La meilleure façon de découvrir le patrimoine monumental de Séville est de se promener à pied dans des quartiers comme Santa Cruz (héritage juif), Triana (berceau du flamenco et de la tauromachie) ou encore San Lorenzo (impérial et silencieux).

À l’opposé, en été, le rendez-vous des fêtards se fait souvent dans les bars à la mode, les pubs et les cafés de la rue Betis, près des quais, dans le centre de la ville et dans les grands clubs situés le long du fleuve, non loin du Puente del Alamillo.

A voir, à faire à Séville : les incontournables

Comme cité précédemment, les édifices à ne pas manquer sont : la grande cathédrale de Séville, la Giralda et le palais Real Alcázar.

Ne manquez pas non plus de visiter le quartier juif (Barrio de Santa Cruz) qui se situe autour de la cathédrale. Il est rempli de ruelles tortueuses et est généralement considéré comme la partie la plus charmante de la ville.

Les édifices les plus remarquables sont : la grande cathédrale de Séville (la troisième plus grande cathédrale au monde), la Giralda, un grand minaret qui témoigne de l'occupation musulmane, et le palais Real Alcázar, construit au XIVe siècle par Pierre Ier le Cruel, ce palais fascine par son extravagance et son faste.

A voir également : la Torre de Oro, une tour du XIIIe siècle. -Le Palacio de la Condesa de Lebrija (Calle Cuna), ou vous pourrez admirer une superbe collection de mosaïques romaines. -La Casa de Pilatos. Un très beau palais du XVIe siècle. Enfin si vous ne deviez visiter qu'un seul musée, alors ce serait le musée des Beaux-Arts, qui est le plus important musée d'art après le Prado.

Principaux événements à Séville

La plus grande fête de Séville est la Feria de Abril, pendant une semaine au mois d'Avril, après la pieuse Semana Santa, la ville est en liesse et plus personne ne travaille. En outre, Séville se transforme en gigantesque foire ou l'on peut trouver toutes sortes de stands de nourritures, de boissons ou d'artisanat traditionnel. Les gens s'habillent de manière également traditionnelle et dansent le flamenco aux sons des guitares andalouses.

Cuisine et spécialités culinaires / meilleurs restaurants

Séville, comme la plupart des destinations andalouses, est connue pour ses tapas. Ils sont servis dans les restaurants ainsi que dans les bars. A Séville vous trouverez de nombreux endroits pour manger des Tapas autour de la cathédrale et plus généralement dans le centre de la ville. Quelques tapas bien connus incluent : la tortilla española, le pulpo gallego (poulpe galicien), les olives, les patatas bravas (pommes de terre épicées), le jambon et le Queso Manchego (fromage de brebis).

Certains bars à tapas près de la rivière, comme Pedalquivir et El Faro de Triana, offrent une belle vue mais ne sont pas aussi bon en termes de qualité. Pour quelque chose de plus typique et de meilleure qualité, évitez tout simplement les bars et restaurants qui ont des menus en anglais, les prix seront également plus bas. Dirigez vous par exemple vers La Manzanilla (Calle de Alphonso) ou vers la Taberna Coloniales située sur la Plaza Cristo de Burgos. 

Infos Pratiques

Où dormir à Séville ?

Séville demeure l'une des destinations les plus attractives d’Espagne : climat, culture, animation, patrimoine... mais la capitale andalouse accueille de ce fait de très nombreux visiteurs, ce qui influe sur le prix de l'hébergement, un peu plus élevé que dans le reste du pays. Les prix grimpent durant la haute saison touristique, grosso modo de juin à septembre, avec d'autres pointes à l'occasion de la Semaine sainte et des Feria de Abril. Pour ces périodes, réservation en avance obligatoire !

L'idéale bien sûre reste de séjourner en plein centre historique de Séville : à proximité des monuments historiques, des musées, des restaurants, des lieux de sortie... bref, en plein coeur de l'ambiance ! Les adresses de charme ne manquent pas, entre superbes maisons d'hôtes sises dans un cadre historique, des hôtels confortables moyen et haut de gamme, mais aussi quelques pensions à l'ambiance agréable.

Séjourner dans le centre de Séville n'est bien entendu pas la solution la plus économique, et si l'on cherche à restreindre son budget, mieux vaut viser une situation plus excentrée. Ainsi on se dégote une petite pension bon marché, une auberge de jeunesse, ou même une location d'appartement intéressante à partager à plusieurs...

En partant bien en marge de la saison touristique, les prix de l'hébergement de Séville sont à la baisse : une réduction bien tombée permet de s'offrir un bel hôtel du centre à moindre coût... de quoi donner une dimension supplémentaire à un séjour déjà bien rempli !

Où sortir à Séville ?

La vie nocturne de Séville est très animée, car les bars et discothèques sont exceptionnellement nombreux.

Pour manger et boire en même temps, il y a des bars à tapas près de la rivière, comme Pedalquivir et El Faro de Triana, ils offrent une belle vue mais ne sont pas ce qu'il se fait de mieux en termes de qualité. Pour quelque chose de plus typique et de meilleure qualité, évitez tout simplement les bars et restaurants qui ont des menus en anglais, où les prix sont généralement plus élevés.

Climat et géographie

Du fait de sa position géographique privilégiée, Séville bénéficie d'un climat typiquement méditerranéen. Le climat est relativement doux et clément tout au long de l'année; tandis que les étés sont particulièrement chauds et ne sont peut-être pas la meilleure période pour se rendre à Séville, aussi il est préférable de s'y rendre le printemps ou l'automne.

Fiche d'identité

Pays : Espagne

Région : Andalousie

Gentilé : sevillano/a- sévillan/e

Population : environ 700 000 hab.

Liens utiles

Site officiel de l'office de tourisme d'Andalousie.

Excursion a Sevilla from Juan Manuel on Vimeo.

Circuits et itinéraires touristiques Séville

Séville, la capitale de l'Andalousie, est une ville au riche patrimoine architectural. Vous pourrez découvrir de nombreux monuments remarquables de diverses époques et également vous promener dans les ruelles traditionnelles de la ville. Vous trouverez facilement des séjours organisés pour Séville et de nombreux circuits en Andalousie passent par Séville. La ville est installée sur les deux rives du fleuve Guadalquivir, c'est surtout sur la rive est que se trouvent les monuments les plus intéressants. Visitez la cathédrale Sainte-Marie et La Giralda. La cathédrale de style gothique est construite sur un ancienne mosquée, le minaret a été conservé, il s'agit de la Giralda. Visitez ensuite l'Alcazar et ses jardins, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Continuez par la visite de quelques beaux palais andalou : la Casa de Pilatos, le Palais de San Telmo, le palais de la Duenas... . Ne manquez pas la visite des Archives générales des Indes (casa Lonja) qui sont classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous pourrez également visiter hôpital de las Cinco Llagas, l'hôtel Alfonso XIII, le théâtre Lope de Vega... . Promenez vous le long des quais jusqu'à La torre del Oro. Au nord du centre ville découvrez les murailles de La Macarena. Vous pourrez également assister à une corrida dans les arènes (plaza de Toros de la Real Maestranza de Caballeria) qui sont très anciennes.

Idées de sorties à Seville

La vie nocturne de Séville est une des plus riches et des plus trépidantes au monde, ce n'est d'ailleurs pas pour rien qu'on dit des sévillans que c'est un « peuple qui vit dans la rue ». Les noctambules qui aiment faire la fête vont être plus que servis lors de leur séjour à Séville. Dès la tombée de la nuit, les rues de Séville sont prises d'assaut par les habitants, les touristes et les gens de passage. Tout ce beau monde s'éparpille aux quatre coins de la ville selon le thème que chacun compte donner à sa soirée. Pour un programme de pré-soirée feutré, rendez-vous au quartier de Santa Cruz, on y trouve de nombreux bars à Tapas, idéaux pour les petites faims et pour vous mettre dans le bain avant les programmes beaucoup plus agités. Les rues du centre de Séville, du côté de la lglesia del Salvador et du quartier de Alfalfa, se convertissent en un véritable bar à ciel ouvert, les jeunes y trinquent, y font la fête jusqu'aux premières lueurs du jour. Au centre, vous trouverez également un large éventail de pubs, bars et discothèques qui restent ouverts jusqu'à l'Aube. Quant vient l'été, les fêtards se dirigent plus du côté du parc Maria Luisa et le long du grand fleuve. La tolérance de Séville à l'égard de la communauté gay ne vient que rajouter attraction et charme à la ville. Alors si vous cherchez un café, un bar, un restaurant, un hôtel, un magasin ou une boîte de nuit gay, rendez-vous au quartier gay de Séville : le Quartier de La Alameda.  Charmante, charmeuse, tolérante, riche culturellement et humainement à croire que Séville n'a rien laissé aux autres destinations.