S’étendant sur près de 25 kilomètres au cœur de la ville de Reims, les caves de la Maison Mumm abritent dans ses allées souterraines près de deux siècles d’histoire, de savoir-faire et de passion. En 1876, Georges Hermann Mumm, entrepreneur visionnaire, choisit d’orner sa cuvée Brut d’un ruban rouge. Depuis, la Maison n’a jamais cessé d’améliorer son savoir-faire pour proposer constamment des champagnes de très grande qualité, avec son cépage signature : le Pinot Noir. « Seulement le meilleur » disait Georges Hermann Mumm.
Un patrimoine historique à découvrir au cours d’une visite guidée qui laisse des souvenirs inoubliables.
En 1761, Peter Arnold Mumm, banquier issu d'une famille de la vieille noblesse allemande, inaugure une activité de productions et de vente de vins dans la cité de Cologne en Rhénanie. La qualité exceptionnelle du Riesling du Schloss Johannisberg en 1811 est à l'origine de la fortune de la maison Mumm. Ses fils, Jacob, Gottlieb et Philipp, suivent les traces de leur père, et démarrent en 1827, une activité de négociants à Reims en Champagne. En 1852, Georges Hermann Mumm (G.H.), petit-fils de Peter Arnold devient le patron de la maison de Champagne qui prend son nom. En novembre 1876, il fait enregistrer, la dénomination « Cordon Rouge ». Sur la bouteille, ce ruban rouge apparenté à la Légion d'honneur française est devenu le signe distinctif d’excellence incarnant l’esprit Maison et une reconnaissance de caractère pour son champagne. C'est dans les jardins de la maison Mumm que se trouve la chapelle Fujita.
Plan Cave Mumm
Avis Cave Mumm
Infos pratiques Cave Mumm Reims
- Adresse : 34, rue du Champ de Mars, 51100 Reims
- Itineraire vers Cave Mumm : voir la carte.
- Site internet : http://www.mumm.com
- Bus proche : Arrêt Porte de Mars tram A ou B bus ligne 11 et CityBus
- Téléphone : 0326495969
- Email : [email protected]
- Numero fax : 0326404613
- Horaires et jours ouverture :
Janvier et février (10h30 à 13h00 // 14h00 à 17h30)
Mars du jeudi au dimanche (10h00 à 13h00 // 14h00 à 17h30)
Avril du jeudi au lundi (10h00 à 13h00 // 14h00 à 18h00)
Mai à octobre, tous les jours (10h00 à 13h00 // 14h00 à 18h00)
Novembre et décembre du jeudi au lundi (10h30 à 13h00 // 14h00 à 17h30)
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : juin 2026
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