Guide Découvrir la cuisine gastronomique et traditionnelle Florentine : 40 restaus à découvrir

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La cuisine à Florence est à base d'ingrédients naturels qui font que les plats sont simples, sains et délicieux. Ceci est d’ailleurs le secret de cette saveur qui perdure depuis des siècles ! Aujourd’hui, les Florentins utilisent généreusement les herbes aromatiques de premier choix dans leurs mets, et c’est un premier gage de qualité. Pour explorer cette cuisine de façon un peu plus "pratique", nous vous conseillons ces adresses, quartier par quartier, pour que vous puissiez organiser votre séjour de la manière la plus pointilleuse qui soit… Le quartier Place de La Signora abrite deux restaurants à conseiller : le Frescobaldi, classique et décontracté à la fois ; et le Ristorante Paoli Ultra traditionnel au décor médiéval. Le quartier Oltrarno- Ponte Vecchio propose ces adresses : le 4 Leoni qui est convivial et simple ; le Trattoria Cammillo ; le Trattoria Angiolino, original et authentique ; et le Cavolo Nero, festif et où on savoure du bon poisson. Du côté du quartier Oltrarno-San Frediano, on trouve : Alla Vecchia Bettola avec ses tables de pierre et son ambiance simple et traditionnelle ; le Cestello ; le Ristorante Fuor d’Acqua. Les restaurants Trattoria Filipepe (connu pour ses desserts) et l’Enoteca Fuori (prisé par ses crostini) se trouvent dans l’Oltrarno- San NIccolo. A ne pas rater non plus. Le quartier San Lorenzo nous offre deux adresses originales et traditionnelles, à savoir l’Osteria Pepo et le Nerbone. Tandis que le quartier Santa Maria Novella nous séduit avec son Bucca Marion et sa Santinetta Antinori et leurs cuisines toscanes alléchantes.
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Les lieux du guide Découvrir la cuisine gastronomique et traditionnelle Florentine : 40 restaus à découvrir
Le Clara, une boite de nuit sur la mer

S'il y a un lieu qui résume la vie nocturne de Tel-Aviv en plein été, c’est bien le fameux et immense bar installé au Clara, la boite de nuit au bord de l’eau. Il s’agit d’une combinaison étonnante d'un bar immense entourée de places confortable pour s'asseoir, d’une piste de danse impressionnante, de hamacs un peu partout et de zones herbeuses, ainsi qu’une vue imprenable sur la baie de Tel-Aviv. [...]

# 2/349 : Victoria

Victoria

Spécialités au menu du restaurant Brochette de poulet servit avec des légumes Escalope viennoise Tarte

# 3/349 : Amoret

Amoret

Spécialités au menu du restaurant Plateau de fruits de mer Pâtes aux poissons

# 4/349 : katie O'Connor's

Spécialités au menu du restaurant Hamburger Salade de crudités Brownie

# 5/349 : Zoe

Spécialités au menu du restaurant Cuisses de grenouilles Poitrine de canard rôti Mousse au chocolat

# 6/349 : Wanda

Wanda

Spécialités au menu du restaurant Salade de gambas Poulet aux herbes fraîches Tiramisu

# 7/349 : Tijuana

Spécialités au menu du restaurant Travers de porc à la sauce barbecue Burritos farcis de la viande haché, du fromage, des fèves, de la crème fraîche et de la sauce salsa gemischter Salat mit Hähnchen und Guacamole

# 8/349 : Hong Kong

Spécialités au menu du restaurant Soupe asiatique aux nouilles et aux fruits de mer Viande de bœuf aux champignons et au bambou Glace rôti

# 9/349 : Ashoka

Spécialités au menu du restaurant Pois chiche sur le pain Bhatura Casserole d'agneau masala au purée de pommes de terres et de l'ail Fromage indien rôti farci d'épinard

# 10/349 : Harry's Bar

Harry's Bar

Spécialités au menu du restaurant Crevettes au curry avec du riz pilaf Taglierinis fraîches au jambon Gâteau au fromage

# 11/349 : Da Garibardi

Spécialités au menu du restaurant Salade à la roquette, au pecorino, aux poires et aux noix Steak florentin aux légumes sautés Gâteau au fromage

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