Guide Découvrir la cuisine gastronomique et traditionnelle Florentine : 40 restaus à découvrir

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La cuisine à Florence est à base d'ingrédients naturels qui font que les plats sont simples, sains et délicieux. Ceci est d’ailleurs le secret de cette saveur qui perdure depuis des siècles ! Aujourd’hui, les Florentins utilisent généreusement les herbes aromatiques de premier choix dans leurs mets, et c’est un premier gage de qualité. Pour explorer cette cuisine de façon un peu plus "pratique", nous vous conseillons ces adresses, quartier par quartier, pour que vous puissiez organiser votre séjour de la manière la plus pointilleuse qui soit… Le quartier Place de La Signora abrite deux restaurants à conseiller : le Frescobaldi, classique et décontracté à la fois ; et le Ristorante Paoli Ultra traditionnel au décor médiéval. Le quartier Oltrarno- Ponte Vecchio propose ces adresses : le 4 Leoni qui est convivial et simple ; le Trattoria Cammillo ; le Trattoria Angiolino, original et authentique ; et le Cavolo Nero, festif et où on savoure du bon poisson. Du côté du quartier Oltrarno-San Frediano, on trouve : Alla Vecchia Bettola avec ses tables de pierre et son ambiance simple et traditionnelle ; le Cestello ; le Ristorante Fuor d’Acqua. Les restaurants Trattoria Filipepe (connu pour ses desserts) et l’Enoteca Fuori (prisé par ses crostini) se trouvent dans l’Oltrarno- San NIccolo. A ne pas rater non plus. Le quartier San Lorenzo nous offre deux adresses originales et traditionnelles, à savoir l’Osteria Pepo et le Nerbone. Tandis que le quartier Santa Maria Novella nous séduit avec son Bucca Marion et sa Santinetta Antinori et leurs cuisines toscanes alléchantes.
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Les lieux du guide Découvrir la cuisine gastronomique et traditionnelle Florentine : 40 restaus à découvrir
Sables-d'Or-les-Pins

Dotée d'une des plus grandes plages de sable fin de Bretagne, la station balnéaire de Sable d'Or Les Pins a été créée en 1922 par le promoteur Roland Brouard. En partie sortie de terre en 2 ou 3 ans, la nouvelle station allait devenir l'un des rendez-vous mondains des années folles, avant que la crise de 1929 ne stoppe son essor, ne ruine son créateur, et ne la laisse inachevée. On y trouve beaucoup [...]

# 2/349 : Ragusa 2

Ragusa 2

Spécialités au menu du restaurant Moules marinées Risotto noir Pancakes

# 3/349 : Rozarij

Rozarij

Spécialités au menu du restaurant Risotto de crevettes Bouillon de moules et scampi Pâtisserie

# 4/349 : Sesame

Spécialités au menu du restaurant Huitres fraîches Homard grillé Panna Cotta

# 5/349 : Victoria

Spécialités au menu du restaurant Brochette de poulet servit avec des légumes Escalope viennoise Tarte

# 6/349 : Amoret

Spécialités au menu du restaurant Plateau de fruits de mer Pâtes aux poissons

# 7/349 : katie O'Connor's

Spécialités au menu du restaurant Hamburger Salade de crudités Brownie

# 8/349 : Zoe

Spécialités au menu du restaurant Cuisses de grenouilles Poitrine de canard rôti Mousse au chocolat

# 9/349 : Wanda

Wanda

Spécialités au menu du restaurant Salade de gambas Poulet aux herbes fraîches Tiramisu

# 10/349 : Ristorante Nuti

Spécialités au menu du restaurant Soupe au poisson Viande de bœuf rôtie avec de la roquette Salade de fruits avec de la crème glacée

# 11/349 : Aji Tei

Spécialités au menu du restaurant Soupe Miso Katsudon (Escalope de porc à l'œuf avec du riz) Tiramisu de marons

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