Préparer un voyage en Haute-Normandie:
infos pratiques & conseils

La Normandie accueille de nombreux visiteurs grâce à son littoral, ses stations balnéaires, sa campagne, son riche patrimoine historique... . A proximité de la région parisienne, c'est une destination idéale pour les week-end et les vacances. Vous trouverez donc une offre d'hébergement très étendue en Normandie. Les hôtels en Normandie sont nombreux et couvrent une large gamme de confort. Les stations balnéaires les plus prisés, Deauville, Honfleur, Arromanches, Cabourg, Etretat... , disposent d'une offre d'hôtels de catégorie supérieure et d'hôtels de luxe importante. Vous y trouverez également des hôtels de catégorie moyenne plus abordables. En règle générale, sur tout le littoral de Normandie vous trouverez une offre d'hôtels confortables de catégorie moyenne à supérieure. Un peu en retrait dans les terres vous trouverez des hôtels moins chers, notamment des hôtels de chaînes dans les grosses villes, Dieppe, Le Tréport, Fécamp, Le Havre, Cherbourg... . Les grandes villes de Normandie, Rouen, Caen, Cherbourg, Évreux, Le Havre..., disposent d'une offre complète d'hôtels. Vous trouverez des hôtels pas chers parmi les auberges de jeunesse et les hôtels de chaîne, de nombreux hôtels de catégorie moyenne, des hôtels de charme et quelques hôtels de luxe. Dans les campagnes vous pourrez loger dans des hôtels de charmes, notamment des hôtels installés dans des demeures historiques ou des auberges. A proximité des sites touristiques, comme le Mont Saint-Michel, Forges les Eaux ou Jumiéges..., et des villages historiques, comme Lyons la Forêt, vous trouverez une offre importante d'hôtels de catégorie moyenne à supérieure. L'offre de chambre d'hôtes est très complète en Normandie, en ville et à la campagne, vous trouverez des chambres d'hôtes de toutes catégories de la simple chambre chez l'habitant, à la suite confortable dans une demeure ancienne.

Dormir en Normandie

Partez découvrir la Normandie et vous vous rendrez rapidement compte que la réputation de la région n'est pas du tout usurpée : ceci s'applique aussi bien à la Basse-Normandie qu'à la Haute-Normandie. Les hauts lieux du tourisme normand attirent de nombreux visiteurs, et réserver son hôtel s'avère souvent indispensable pour s'assurer un toit : le Mont-Saint-Michel en est l'exemple le plus typique. Les stations balnéaires de Normandie offrent un choix d'hôtels dont les tarifs dépendent du standing de ces dernières : Deauville, Cabourg et le reste de la Côte Fleurie proposent ainsi quelques hôtels très haut de gamme réservés aux budgets conséquents. Fécamp ou Dieppe demeurent une autre histoire. Dans les terres, on visera une maison d'hôte de charme si possible perdue en plein bocage normand. Les grandes villes de Normandie possèdent une offre variée d'hôtels, de l'hôtel de chaine discount à l'établissement de charme en centre-ville : Rouen, Caen, Le Havre...

 Chambres d'hôtes, Bed and Breakfast, à la ferme... séjours alternatifs en NormandieLa Normandie est le refuge idéal des Parisiens en quête de repos, de verdure et de quiétude en pleine nature. Consciente de son charme et son attractivité, la Normandie a fait du tourisme un de ses attraits phare. En plus de ses paysages qui font tout son charme, la Normandie repose sur sa chaleur humaine et la convivialité de ses habitants pour attirer les touristes qui ne se font pas désirer pour goûter à la vie normande.

Rien ne vaut un séjour chez l'habitant en Normandie pour se fondre dans la population et vivre dans la peau des habitants locaux. Pour ce faire, les hébergements en chambres d'hôtes ne manquent pas, vous n'aurez donc aucun mal à trouver l'offre qui correspond à vos attentes.

Ceux qui veulent vivre dans la peau d'un fermier le temps d'un week-end, d'une semaine ou d'un séjour plus prolongé peuvent opter pour les gîtes ou des vacances à la ferme. Bienvenue à la Ferme, site Internet spécialement destiné aux offres d'hébergements dans les fermes vous sera d'une grande utilité si cela vous tente.

Vous pouvez également vivre dans la peau d'un châtelain en séjournant dans un château lors de votre séjour en Normandie. Autrement, vous avez les offres d'hébergement plus classiques en maison d'hôtes en Normandie. Le site officiel de l'Office de Tourisme de Normandie regroupe un bon nombre d'offres d'hébergement, n'hésitez donc pas à le consulter.

Itinéraire normand

La Normandie est l'une des ces régions de caractère auxquelles on s'attache facilement : pour passer le weekend, pour y couler tranquillement les vacances... Entre Haute et Basse Normandie, une foule de choses sont  à découvrir, le patrimoine, tant culturel que naturel, l'histoire, riche et mouvementée, les paysages, parfois sombres, parfois colorés, la gastronomie, terrienne, sans oublier la mer...

Dans le nord, découvrez la Seine-Maritime. A partir de Rouen, où vous pourrez admirer la cathédrale, le musée des beaux arts, le gros horloge et l'architecture médiévale... , partez à la découverte de l'abbaye de Jumièges, découvrir les falaises de Dieppe, ainsi que son château et ses églises, longez la côte sur la route des impressionnistes du Tréport au Havre pour profiter des paysages et petits villages.

Arrêtez vous à Etretat pour une promenade sur les falaises. Au Havre, découvrez le centre ville moderne reconstruit après-guerre par Auguste Perret. Dans la jolie campagne de l'Eure, ne ratez pas la fondation Claude Monet à Giverny (ouverte seulement en été), château Gaillard aux Andelys, Lyons la Forêt, le château de Beaumesnil et l'abbaye du Bec-Hellouin.

Descendez ensuite dans le Calvados, sur la côte découvrez les beaux ports (Honfleur...) et les chics stations balnéaires (Deauville, Trouville...), continuez jusqu'à Bayeux pour découvrir les traces du mur de l'Atlantique. A Bayeux, arrêtez vous également pour admirer la tapisserie de la reine Mathilde. Dans les terres, visitez Caen :

• le mémorial,
• le musée des Beaux-Arts,
• l'abbaye aux Hommes,
• l'abbaye aux Dames... .

Découvrez la Manche, un département un peu à part. Ne manquez pas le Mont-Saint-Michel et Granville dans le sud, mais n'hésitez pas à remonter le nez de Jobourg jusqu'à Cherbourg pour découvrir les beaux paysages des environs. Enfin, dans l'Orne, profitez de la nature notamment dans le parc naturel régional Normandie-Maine ou dans le parc du Perche. Visitez le château de Carrouges et ne manquez pas une visite à Camembert.

Vous trouverez à la carte des restaurants normands tout un ensemble de spécialités venues des quatre coins de la région, et bien souvent d'une ville en particulier : ainsi, le poulet Vallée d'Auge, les tripes cuisinées à la mode de Caen, la marmite Dieppoise (une bouillabaisse de poissons de la Manche), pour n'en citer que quelques unes... Les produits de la mer sont bien sûr très présents à la carte des restaurants des stations balnéaires de Normandie.

Sur la Côte Fleurie, on dénombre quelques restaurants très haut de gamme, et les prix sont en général élevés dès que l'on se rapproche de la plage ! La cuisine normande est également fortement inspirée de son terroir, où paissent les vaches normandes au milieu de leur bocage : les fromages sont nombreux (le camembert), la crème fraiche omniprésente, tandis que les desserts typiques comprennent leur dose de beurre ! Le fameux trou normand paraît indispensable pour terminer un repas normand...