Cartes de NYC

Située à l’embouchure du fleuve Hudson et de l’océan atlantique, la ville de New York se situe à mi-chemin entre les villes de Washington et de Boston, à environ 360 kilomètres chacune. Sa particularité est qu’elle occupe la majeure partie de la baie et s’étend sur plusieurs îles : Manhattan avec le cœur économique et culturel de la ville mais également Governors Island, Ellis Island, Liberty Island, Staten Island, Prall’s Island, Long Island (avec les quartiers de Brooklyn et du Queens), ainsi que Riker’s Island, Randall’s Island et City Island. Cette configuration insulaire implique la présence de nombreux ponts et tunnels afin de rallier les différents points de la mégalopole.

Plan de Manhattan

Source : http://mappery.com

Metro de New-York

Source : http://www.cartograf.fr

Carte des bus touristiques de New-York

Source : https://media.intranet.ticmate.com

Source : PerryPlanet https://commons.wikimedia.org/wiki/File:New_York_City_District_Map.png

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Les lieux du guide Découvrir la cuisine traditionnelle de New-York : 130 idées de restaurants

# 1/635 : Tillman's

Tillman's

Tillman's Bar and Lounge est sans doute le bar le plus romantique de Times Square. En effet, il est très discret et raffiné. La façade est anonyme, rien ne laisse présager ce qu’elle cache. Une fois à l’intérieur, vous découvrirez un magnifique bar et une ambiance lounge à l’éclairage tamisé. Le style art déco est parfait pour une soirée romantique. Vous pourrez profiter d’assez d’intimité aux tables [...]

# 2/635 : Porky's NYC

Porky's NYC

Porky’s est un bar très populaire ouvert à New York depuis 2005. Les propriétaires le citent comme un endroit qui sert « de la bière chaude et de la nourriture tout ce qu’il a de plus mauvais pour vous ». En effet, on n’y trouve que de la junk food, mais quelle ambiance ! Le décor est assez surprenant : une boule à facette violette, des rouleaux de papier toilette qui pendent du plafond, un caddie [...]

BAM Café (Brooklyn Academy of Music)

BAM Café est un bar-restaurant situé au premier étage de la Brooklyn Academy of Music, un bâtiment qui ressemble à une église. Au menu, des plats américains classiques revisités, mais on n’y va pas vraiment pour manger, plutôt pour profiter de tout ce qui se passe autour des repas. Le vendredi et le samedi, de 21h à 23h30, venez assister à des concerts gratuits de jazz, RnB, rock et pop dans ce « paradis [...]

# 4/635 : Birdland

Birdland est une salle de jazz de légende située près de Times Square. Rouverte en 1986 après une fermeture de près de vingt ans, cette salle tient son nom de « Bird », surnom affectueusement donné à Charlie Parker, roi du BeBop qui tenait la vedette dans l’ancienne salle dans les années 50 et 60. De grands noms du jazz s’y sont produits, comme John Coltrane, Miles Davis et Dizzy Gillespie. L’entrée [...]

# 5/635 : Lenox Lounge

Créé en 1939 et rénové en 2000, Lenux Lounge est une salle de concert historique au style Art Déco située à Harlem. Souvent qualifiée de « cathédrale du jazz », on y organise des concerts parmi les meilleurs de la ville. Des artistes comme Billie Holiday, Miles Davis et John Coltrane ont déjà joué ici. Vous pourrez boire un verre, et même déguster quelques plats antillais tout en profitant de la musique. [...]

A Times Square, BB King est un espace à la fois intime et spacieux qui accueille de nombreux concerts : bluesmen de la vieille école, rock, folk, reggae, RnB… Il y en a pour tous les goûts. Vous pourrez commencer par dîner (au menu : cuisine américaine traditionnelle), puis esquisser quelques pas de danse. N’oubliez pas de visiter la petite boutique souvenirs à l’étage.

Rodeo Bar and Grill

Rodeo est à la fois un bar Tex-mex et un vrai paradis pour les amateurs de country. C’est ici que se rencontrent « le nord-est et le sud-ouest » des Etats-Unis. Venez dîner dans ce décor Far West très chargé. Au menu : burgers, steaks, Fajitas, plats végétariens, et bien sûr de nombreux cocktails ! Vous serez peu à peu gagné par l’ambiance qui règne dans l’arrière-salle, où un groupe joue de la musique [...]

# 8/635 : Cookshop

Spécialités au menu du restaurant Rillettes de lapin Saumon fumé de l'Atlantique Espadon

# 9/635 : Crema Restaurante

Spécialités au menu du restaurant Quesadilla aux crevettes, épinards, tomates séchées et fromage Assiette végétarienne Bar chilien mariné dans du lait de coco, cuit dans une chapelure de crevettes et une sauce guakillo

# 10/635 : Donovan's Pub

Spécialités au menu du restaurant Burgers Pâté de crabe Palourdes au four

Spécialités au menu du restaurant Burek au fromage Burek aux épinards Burek à l'agneau

# 12/635 : Eatery

Spécialités au menu du restaurant samossa au chou-fleur et pommes de terre aux épices indiennes Rouleaux de printemps aux crevettes salade de pousses d'épinards bio

# 13/635 : EJ's Luncheonette

Spécialités au menu du restaurant Gaufre belge the minute man (2 œufs pochés, laitue et tomates) Omelette Western (jambon, oignons et poivrons)

Spécialités au menu du restaurant Soupe de palourdes Queue de homard frite Cuisses de grenouilles

# 15/635 : Junior's

Spécialités au menu du restaurant Chili maison Soupe de pois cassés Filet de sole grillé

# 16/635 : Katz's Deli

Spécialités au menu du restaurant Crème au chocolat Cornichons à l'aneth Corned-beef servi sur du pain de seigle bien frais

# 17/635 : La Esquina

Spécialités au menu du restaurant Tacos variés Quesadillas Plantanos machos fritos (plantain, salade verte, fromage frais)

# 18/635 : Lindy's

Spécialités au menu du restaurant Pancakes à la pomme Sandwiches variés Cheesecake à l'ananas

Spécialités au menu du restaurant Truite fumée et sa sauce crémeuse Moules marinières Goulasch

# 20/635 : Sparks

Spécialités au menu du restaurant Steak au roquefort Aloyau premier choix Médaillon de bœuf à la bordelaise

# 21/635 : Stella Maris

Spécialités au menu du restaurant Asperges chaudes surmontées d'un œuf poché Saumon écossais Assiette de charcuterie

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