Guide Découvrir la cuisine traditionnelle de New-York : 130 idées de restaurants

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New York est la ville de tous les fantasmes… ou presque ! Disons qu’à New York la liberté n’a pas d’égal. Par contre en matière de cuisine, il n’y a pas de quoi se vanter. Avec les fast- food qui envahissent la ville, il est difficile de parler de gastronomie. Pourtant, de très jolis restaurants se démarquent et montrent des cartes originales et un concept souvent très novateur. La cuisine traditionnelle de New York est bien loin de ces clichés que connaient les Etas-Unis. C’est le cas par exemple du restaurant River’s Cafe qui se situe sous le pont de Brooklyn. C’est un coin très chic où on sert une cuisine traditionnelle avec quelques recettes américaines. Si vous réservez, vous pouvez demander d’avoir une table avec vue skyline. Réservations au (718) 522-5200. Le restaurant Four Seasons, cette adresse a été élue restaurant préféré du monde par le Town & Country. Sa carte propose des spécialités américaines avec des ingrédients frais et de la région. Michael's Restaurant : voilà que depuis 1989 la chaine Michael’ a conquis les cœurs et les palais ! C’est avec la créativité de sa cuisine qui reste ancrée dans les traditions américaines que la chaine de restauration connaît un tel succès. Le restaurant Le Pigalle : le charme et la tradition à la française ! Si vous désirez déguster des plats raffinés, vous ne pourrez trouver mieux que la gastronomie française. Ce restaurant au nom évocateur vous offre une bonne cuisine traditionnelle.
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# 2/635 : Shelter

Shelter

Situé dans un endroit désert de l’ouest de Soho pour pouvoir monter les décibels à volonté, Shelter est une grande discothèque dédiée à la danse et à la bonne musique, surtout fréquentée par une clientèle gay. L’entrée coûte entre 5 et 20$. A l’intérieur, vous aurez du café gratuit ainsi que des fruits. Gravissez quelques marches pour arriver dans l’arène : un dance-floor illuminé de mille feux où [...]

# 3/635 : Sway

Sway

Découvrez Sway, un club lounge au style marocain : arcades arabisantes, tables en mosaïques et miroirs fumés en composent le décor. L’ambiance de ce club, divisé en trois salles, est très sexy et feutrée. Vous pourrez vous installer dans les banquettes disposées le long des murs, tout autour de la piste de danse, pour boire un verre et discuter avec vos amis ou votre amoureux. De nombreux DJ viennent [...]

# 4/635 : Blue Zoo

Venez admirer le décor « jungle » de Blue Zoo : murs bleus, aquariums remplis de poissons exotiques, néons bleus, canapés imitation léopard, statues vaudous effrayantes, grands chandeliers, tigres, singes et masques tribaux. Souvent surnommé « le joyau de Bay Ridge de la Troisième Avenue », vous entrerez dans ce lounge sur un tapis rouge pour seulement 5$. Venez passer une bonne soirée et danser sur [...]

Découvrez le restaurant de l'hôtel Vier Jahreszeiten, sur Maximilianstrasse. Relaxez-vous en sirotant un bon cocktail, et goûtez de délicieux plats. Vous serez sans doute impressionnés par le décor très élégant et le mobilier de grand style ! Préparez-vous à l’addition, qui risque d’être salée. Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 6/635 : Villa Dante

Villa Dante est un restaurant très chaleureux : installez-vous près du poêle ouvert ou dans le jardin. Goûtez des plats traditionnels italiens, accompagnés d’une bonne bouteille. On s’y sent comme chez soi ! Spécialités au menu du restaurant (Guide-Varta)

# 7/635 : Vinaiolo

Le Vinaiolo est non seulement un restaurant, mais aussi un négociant en vins ! La carte est peu fournie, mais de grande qualité. Dégustez des pâtes, des spécialités de viande et de poisson : il y en a pour tous les goûts ! Jetez un œil à la carte des vins, tout à fait remarquable ! Les propriétaires les rapportent eux-mêmes de leurs voyages en Italie ! Spécialités au menu du restaurant (Guide-Vart [...]

# 8/635 : Zur Post

Spécialités au menu du restaurant Lotte et pommes de terre au romarin Baron d'agneau aux artichauts Gâteau au chocolat (Guide-Varta)

# 9/635 : 5 Burro Cafe

Spécialités au menu du restaurant Langouste à l'ail Burritos Salade mexicaine (laitue, avocat, oignons, tomates, citron vert)

# 10/635 : 5 Ninth

Spécialités au menu du restaurant Raviolis au lapin Ragout portugais aux coques et chorizo Homard au gingembre à la vapeur

Spécialités au menu du restaurant Ragout épicé aux feuilles de manioc (pâte brunâtre aux cacahuètes, creusée et remplie de riz jaune ou blanc Compositions variées à base de riz et de viande ""selon l'humeur du chef""

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