Guide Découvrir la cuisine traditionnelle de New-York : 130 idées de restaurants

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New York est la ville de tous les fantasmes… ou presque ! Disons qu’à New York la liberté n’a pas d’égal. Par contre en matière de cuisine, il n’y a pas de quoi se vanter. Avec les fast- food qui envahissent la ville, il est difficile de parler de gastronomie. Pourtant, de très jolis restaurants se démarquent et montrent des cartes originales et un concept souvent très novateur. La cuisine traditionnelle de New York est bien loin de ces clichés que connaient les Etas-Unis. C’est le cas par exemple du restaurant River’s Cafe qui se situe sous le pont de Brooklyn. C’est un coin très chic où on sert une cuisine traditionnelle avec quelques recettes américaines. Si vous réservez, vous pouvez demander d’avoir une table avec vue skyline. Réservations au (718) 522-5200. Le restaurant Four Seasons, cette adresse a été élue restaurant préféré du monde par le Town & Country. Sa carte propose des spécialités américaines avec des ingrédients frais et de la région. Michael's Restaurant : voilà que depuis 1989 la chaine Michael’ a conquis les cœurs et les palais ! C’est avec la créativité de sa cuisine qui reste ancrée dans les traditions américaines que la chaine de restauration connaît un tel succès. Le restaurant Le Pigalle : le charme et la tradition à la française ! Si vous désirez déguster des plats raffinés, vous ne pourrez trouver mieux que la gastronomie française. Ce restaurant au nom évocateur vous offre une bonne cuisine traditionnelle.
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Les lieux du guide Découvrir la cuisine traditionnelle de New-York : 130 idées de restaurants

# 1/635 : D.B.A

D.B.A

D.B.A est un bar spécialisé dans l’offre variée de boissons en tous genres. En effet, on y trouve pas moins de 250 variétés de bières, ainsi que 90 références de scotches et 60 sortes de tequilas. De plus, pendant l’happy hour, qui a lieu tous les jours de 13h à 19h30, tout est à 1$. Vous aurez donc le choix ! Dégustez votre boisson dans le patio à l’arrière, un vrai délice les jours de beau temps [...]

# 2/635 : Agave

Agave

Spécialités au menu du restaurant Soupe de courge musquée, toast de chèvre et sirop d'érable Epi de maïs grillé Salade de thon Tataki

# 3/635 : Al Di Là

Al Di Là

Spécialités au menu du restaurant Gibier Lapin braisé au vin blanc Tripes à la tomate

# 4/635 : Almond

Spécialités au menu du restaurant Escargots Pâté de crabe Plateau de fruits de mer

# 5/635 : Al-Naimat

Spécialités au menu du restaurant Paratha (pain au ghee) au chou-fleur Kebab halal Curry variés

# 6/635 : Barking Dog

Spécialités au menu du restaurant Omelette aux épinards Omelette grecque (tomate et feta) Muffins maison

# 7/635 : Bateaux New York

Spécialités au menu du restaurant Bisque de homard Jarret d'agneau braisé à la menthe et au romarin Cheesecake de New York

# 8/635 : Bayou

Spécialités au menu du restaurant Riz et haricots rouges Pain de crabe Côtelette de porc ""Bayou""

# 9/635 : Butter

Spécialités au menu du restaurant Osso bucco bio braisé Salade d'artichauts Espadon noirci aux graines de tournesol

# 10/635 : Byblos

Spécialités au menu du restaurant Côtes d'agneau Shish Kebab Vivaneau

# 11/635 : Café Arzu

Spécialités au menu du restaurant Kebab d'agneau Plov (plat national ouzbek à base de viande de mouton et de riz pilaf) Pelmeni frits (raviolis russes)

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