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A quelques minutes en voiture au sud de Cognac, à Merpins, le domaine Rémy Martin est ouvert à la visite. Jouissant du grand succès que rencontre le cognac à l'étranger, cette maison de négoce de cognac est fondée en 1724 par Rémy Martin, un fils de vignerons charentais, et conservera ce nom au fil des siècles. Implanté au coeur des paysages de la Grande Champagne charentaise, la visite du domaine démarre à Merpins où l'on embarque à bord d'un petit train sillonnant les vignobles jusqu'aux installations techniques à quelques kilomètres de là. C'est alors tout le processus d'élaboration du cognac qui défile : on débute par la visite de la tonnellerie, la plus grande d'Europe, où l'assemblage des tonneaux se fait à la main, tandis qu'à la distillerie on découvre la précision requise pour l'obtention des saveurs particulières du cognac. On traverse ensuite les chais de vieillissement et ses centaines de milliers de fûts, dont certains sont centenaires... La visite se termine par une dégustation de cognacs associés à quelques « gourmandises » se mariant aux saveurs de l'eau de vie : les enfants pourront pendant ce temps s'occuper à l'atelier de coloriage prévu pour eux. Pour les vrais passionnés de cognac, des formules demi-journée ou journée entière avec repas (déjeuner, dîner) gastronomiques et découverte du patrimoine du domaine sont possibles sur réservation. On note également la possibilité de visiter la Maison Rémy Martin, située dans Cognac, rue de la Société Vinicole.
Ce lieu se trouve dans le guide Cognac .Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025
La Maison Rémy Martin vous propose 14 programmes de visites, de dégustations thématiques et de journées d’exception, sur réservation :
Les visites découvertes : visites de la Maison Historique à Cognac et/ou du Domaine d’Elaboration à Merpins, dégustations, de 1h à 3h, à partir de 20 € par personne.
Les visites sur-mesure : visites exclusives, expériences gastronomiques et dégustations d’exception, de 2h à une journée, à partir de 110€ par personne.
Les ateliers de dégustation : visites et dégustations thématiques privées, 2h, à partir de 110€ par personne.
Pour les entreprises : pour des clients, collaborateurs ou fournisseurs, proposition de séminaires et after work, de 2h à deux jours, à partir de 50€ par participant.
D’une heure à une journée, laissez la Maison Rémy Martin se révéler à vous à travers son savoir-faire, son histoire et ses valeurs. Notre équipe dévouée saura vous faire vivre une expérience unique. Une dégustation accompagnée par des bouchées gastronomiques vous permettra de découvrir les arômes de nos cognacs.
Ouverture des visites et de la boutique : du 05 janvier au 20 décembre, du lundi au samedi (sauf le 1 er
mai), de 10h à 12h et de 14h à 17h, sur réservation à [email protected] ou au
05.45.35.76.66.
Adulte : 15E 12-18 ans : 7E Gratuit - de 12 ans