Guide Découvrir la cuisine traditionnelle et gastronomique londonienne. Si, si!

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La réputation de la cuisine anglaise n’est pas forcement bonne. Ce qu’on omet de raconter c’est que la cuisine anglaise est avant tout une cuisine riche et copieuse, qui s’étale des viandes rôtis aux tourtes ‘pies’. Voici quelques-uns des plats les plus connus : Le Rosbif par exemple (au Yorkshire Pudding), servi avec des légumes et pommes de terre au four, le Steak & Kidney Pie, le rôti de porc à la sauce aux pommes, le Stew, pour ne citer que ceux-là. Les plats principaux ne font pas beaucoup parler d'eux, ou du moins ils sont absents de la scène culinaire internationale, comparés à la gastronomie française, sauf qu’en matière de desserts le niveau s’élève d’un coup ! Les ‘pudding’, ‘apple pie’, ‘crumbles’, ‘Gooseberry fool’, ‘trifles’ et autres spécialités londoniennes ont trouvé une place d’honneur dans les plats des restaurants les plus prisés du monde. Nous vous recommandons ‘The sole and the Plaice’ au Endell Street et le ‘Ye Olde Cheshire Cheese’ au 145 Fleet Street, qui sont des adresses de restaurants où vous pouvez déguster de bons plats traditionnels et gastronomiques. Vous voyez, Londres peut rimer avec sa gastronomie !

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  • Absolute Vintage

    Absolute Vintage est une boutique de vêtements et accessoires vintage de qualité, qui propose des articles variant entre années 30 et années 80. Les femmes ont plus de chances d’y trouver leur bonheur que les hommes, qui seront surtout servis en cravates… des Hermès et Gucci malgré tout ! ...

  • Cath Kidston

    Cath Kidston est une boutique de décoration d’intérieur qui porte le nom de sa fondatrice. Tout commence en 1993, sur Holland Park, où celle-ci vend du tissu vintage, du papier peint et des fournitures de maison. Elle crée petit à petit ses propres imprimés, en s’inspirant de son enfance. ...

  • Gay's the Word

    Gay’s the Word est une célèbre librairie gay, située dans le district de Bloomsbury. C’est la première boutique londonienne entièrement consacrée à la littérature homosexuelle. Elle propose des livres sur le thème de l’homosexualité, selon des points de vue politique, historique, phi...

  • Haggle Vinyl

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  • Chapel

    Vous cherchez un lieu où célébrer un grand évènement ? Le Chapel Bar vous conviendra parfaitement. Il dispose d'un grand espace pouvant accueillir près de 200 personnes. Le décor mêle subtilement l'influence gothique à l'esprit cosy des fauteuils de cuir. Des spécialités locales italienn...

  • Barrio North

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  • Koko

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  • O Paco

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Installé dans Notting Hill, le marché de Portobello est un des marchés les plus connus de Londres. Il a lieu tous les samedis, il attire de nombreux passionnés, collectionneurs en tout genre et am

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